貴州科學城：“國字號”科創共享檢測平臺助企“輕裝上陣”

　　隨著各類檢驗機構如雨后春筍般涌現，如何讓各種檢測數據流動起來，將“信息孤島”連成擁有海量數據風險監測的大數據檢測中心？

　　科創共享檢測平臺聚集

　　貴州科學城給出了自己的答案：打造檢驗檢測聚集區。即在檢驗檢測的基礎上，逐步完成各種檢測數據的收集、整合、分析與共享，在動態監測中及時分析、跟蹤、監測和評估，對可能存在風險的食品、工業品、交通設施等及時發出預警，對可能存在隱患的產品進行強制抽檢，依據國家相關法律法規提出整改、召回、銷毀等建議，并向公眾實時發布。同時，也可供研究人員、政府監管機構和消費者等查詢使用。

　　食品抽檢分裝

　　打造檢驗檢測聚集區，目前，貴州科學城已邁出堅實步伐，僅“國字號”檢測中心就達到7個。

　　11月7日清晨，國家食品（云技術應用）質量檢驗檢測中心的各抽樣隊，分別出發趕往全省各個大型超市、購物中心、生鮮超市、農貿市場，開展大米、小麥粉、食用油、調味品、肉制品、乳制品、飲料等33個品類的食品和食用農產品抽樣檢測。

　　在食品抽樣崗位上工作了13年的張遠均，是食品抽樣一名“老兵”。在他看來，食品安全抽樣檢驗是食品安全監管的重要引擎和技術支撐，抽樣人員則起到了食品安全抽檢“雷達”“前哨”的作用。

　　在核對營業執照、食品經營許可證等證照基本信息無誤后，張遠均和他的同事先取樣、詢問樣品詳細信息，并將選取的每個樣品均勻分成兩份，一份檢樣一份備樣，再對抽樣場所、貯存環境、樣品信息等拍照，填寫食品安全抽樣單、抽樣告知書、封條、收據。完成后，張遠均把食品安全抽樣單交到經營者手中核對信息并簽字確認，隨后將樣品貼上封條，做好防拆封措施，并向被抽樣單位經營者支付樣品購置費用。

　　技術人員正在抽檢

　　貴州科學城內貴州省檢測技術研究應用中心擁有全國唯一的國家食品（云技術應用）質量檢驗檢測中心，是第三方檢測機構和國家食品復檢機構。實驗室占地面積27000平方米，配備檢測檢測設備1千余臺（套），擁有檢驗檢測專業團隊200余人，是全省食品檢驗檢測領域的“排頭兵”。

　　記者在8樓實驗室的參觀走廊看到，色譜實驗室里主要檢測食品添加劑、非法添加物、農藥殘留、獸藥殘留等，光譜實驗室主要檢測食品中的蛋白質、脂肪、重金屬污染等，還有微生物實驗室進行微生物及轉基因檢測。中心品牌研發部部長王乾麗告訴記者，實驗室是按照體系要求嚴格運行和管理，可以通過參觀廊道的窗戶看到各個實驗室里的工作情況。在這里，食品里的添加劑、農殘、獸殘、重金屬等等都將無處遁形……

　　“我們自主研發了實驗室信息管理系統（LIMS系統），從2011年LIMS系統投入使用開始，很大程度上提高了我們工作效率，檢驗檢測機構所使用的分析儀器的特點都是種類多、品牌多、進口多，通過建立統一的云儀器數據采集平臺，實現對無靶向性的儀器動態實時數據采集解析，連接檢測管理平臺，實現儀器數據自動采集，解決檢驗檢測儀器物聯網化問題，實現檢測機構內部無紙化辦公，實現檢驗檢測機構人機料法環測的數字化管理，進一步保證了檢驗檢測數據的真實性和原始性。”王乾麗說，中心通過食品檢測儀器物聯網化、檢測流程的數字化、檢驗檢測數字信息化，形成云技術應用標準，實現食品檢測云技術應用。

　　釋放數據要素價值，有效盤活數據資產價值、推進數據流通交易是關鍵。如何讓“沉睡”的數據真正“活”起來、有效用起來？

　　鎮寧蜂糖李、修文獼猴桃、花溪草莓、大方天麻、貴定云霧貢茶、龍里豌豆尖這些帶著“貴州”印記的產品給出了答案——通過檢測，上述農產品憑借高茶氨酸、高鈣、低膳食纖維、高天麻素和對羥基苯甲醇、高兒茶素等獨特品質特征，綜合評價其符合全國名特優新農產品名錄收集登錄基本條件和要求，入圍名錄。

　　國家“名特優新”“特質農品”農產品目錄，是需要以農產品營養價值為評價基礎，現階段農業農村部唯一以營養評價為基準的優質農產品目錄，以審核嚴格，程序公正，競爭激烈為特色。國家食品（云技術應用）質量檢驗檢測中心作為貴州省內唯一從事相關鑒定價值評價授權機構，為貴州80余個特色農產品出具相關鑒定報告，以高通過率和優質的長期營養品質跟蹤服務受到了各級農業機構、相關企業的一致好評。

　　名特優新農產品貴州省區域分布圖

　　“我們為企業提供全產業鏈供應鏈質量跟蹤，用數據證明，貴州不但提供優質農產品、優質中藥材，還能提供營養健康的特色食品、功能性食品、保健食品、特醫食品、藥用化妝品、藥品等好產品。”王乾麗說，服務只有進行時，沒有完成時，通過檢測企業可依此證明其產品質量合格，從而增強市場競爭力，樹立良好品牌形象，提高消費者對品牌的信任度和忠誠度。檢測報告也能幫助企業發現生產過程中的問題，以便及時改進工藝、優化流程，從而提升產品質量和生產管理水平。

　　此外，監管部門依據檢測報告，對市場上的食品進行監督管理，查處不合格產品，打擊違法生產經營行為，從而確保市場上食品的總體質量和安全，維護公平競爭的市場環境。

　　把關加工食品安全的檢驗中心僅是貴州科學城里其中一個。

　　貴州科學城是全省檢驗檢測產業發展的“高地”和產業聚集的“沃土”。今年9月，省政府批復同意，貴州科學城規劃面積由0.12平方公里擴容至20.64平方公里。以規劃擴容為新起點，貴州科學城將錨定建設“中西部一流科學城”總體定位，立足“服務全省科技創新、鏈接全國科技高地”基本功能，以高水平規劃引領科學城創新驅動高質量發展，努力建設“四城”聯動科研攻關核心區、成果轉化主陣地、發展新質生產力示范區，打造全省科技創新的重要平臺。

　　在貴州省質量技術監督局投建的國家質檢中心貴陽檢驗基地，擁有國家電子基礎元器件質量監督檢驗中心、國家磷及磷化工產品質量監督檢驗中心、國家新型墻體材料質量監督檢驗中心等國家級質檢中心。國家磷及磷化工產品質量監督檢驗中心重點項目的檢驗能力，目前已具備國內一流水平。承擔著各級監督抽檢、風險監測等任務；提供發證檢驗、委托檢驗、職業衛生環境檢測及評價、檢驗技術咨詢等服務。

　　實驗室設備

　　依托國家級創新平臺和龍頭企業支撐，貴州科學城在檢驗檢測領域集聚一批共享平臺，2023年檢驗檢測收入超18億元。此外，貴州科學城還有中科院貴州省天然產物重點實驗室、省材料研究院、翁福技術研究院等9家重點科研機構可提供大型儀器共享，磷礦石選礦及分析，聚合物材料質量檢測和分析，3D打印解決方案，數據治理產品及關鍵技術服務等27項服務。質安交通、華大基因、金域醫學等35家重點企業可提供精密微特電機、公路工程試驗、生態環保、醫學檢驗檢測等400余項服務。

　　國家綠色數據中心

　　未來，貴州科學城將圍繞科技、產業、教育、人才做好供給與需求服務，發揮科研資源力量和科技服務平臺優勢，提供原創技術成果中試熟化及人才科研實踐服務，讓科技創新這個“關鍵變量”轉化為高質量發展的“最大增量”。