中文名稱
轉乙酰基作用
英文名稱
transacetylation
定 義
將乙酰輔酶A上的乙酰基轉移到一些接受體上，而生成相應乙酰化合物的反應過程。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），新陳代謝（二級學科）
