迎“雙節”咸陽市監管部門檢查白酒企業

　　元旦、春節“雙節”將至，為加強餐飲食品監管、保障廣大消費者飲食安全，咸陽市食藥監局提前安排部署，合理調配力量，采取多種措施確保群眾餐飲消費食品安全。

　　 據了解，市食藥監局要求各縣市區食品藥品監管部門高度重視，強化餐飲服務單位食品安全主體責任，加強巡查、加大違法行為處罰力度，并深入宣傳餐飲消費安全知識，引導群眾安全就餐，積極處置突發事件。同時，市食藥監局還針對節日餐飲消費特點，劃定監管重點，將以點心、元宵、湯圓等節令食品和肉類、食用油、米面制品等為重點監管品種，以餐飲集中區、旅游景區及周邊、高速公路沿線及廟會燈會、農村集市等為重點監管區域，以“年夜飯”承辦飯店、農村“紅白喜事”集體聚餐為重點監管對象。

　　 此外，市食藥監局對陜西后稷酒業有限公司、陜西秦朗酒業有限公司、陜西彬縣龍鳳酒業有限公司、淳化縣甘泉酒業有限公司進行督查檢查。督查組在詳細查看、詢問、比對之后，召開反饋會，對酒廠在原糧檢驗、廠區車間環境及生產過程的控制、消防安全設施等方面存在的問題提出了限期整改要求，對廠區布局、企業長遠發展和建設方面提出了很好的意見。生產企業就生產過程、日常工作中發現的相關問題和疑問向督查組進行詢問，表示此次督查對酒廠生產幫助指導很大，并立即著手抓緊整改相關問題，全面提升質量安全水平。市、縣食藥監部門將按照省上要求，對白酒生產企業督查檢查中發現的問題監督整改。