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  • 發布時間:2022-11-08 09:51 原文鏈接: 近紅外漫透射原理

    設計了番茄專用環形光源,自行搭建了番茄可見一近紅外漫透射檢測系統,并對番茄可溶性固形物(SSC)含量及總糖(TS)進行了快速無損檢測研究 。結果表明:基于自行搭建的可見一近紅外漫透射系統采集的光譜經 SG平滑預處理的SSC預測模型結果最好,R和R分別為0.9956和0.9760。經SG平滑后一階導數預處理建立的TS預測模型結果最好,R 和 R。分 別 為 0.9691和0.9729。

    本研究還對所建立 的 SSC和 TS預測模型進行了實驗驗證 。SSC模型預測結果與標準理化值相關系數為0.9855,均方根誤差為0.0663。Brix,TS模型預測結果與標準理化值相關系數為 0.9449,均方根誤差為 0.5715 。

    利用自行搭建的可見一近紅外漫透射光譜檢測系統完全可以實現番茄可溶性固形物及總糖含量的快速無損預測,為以后的番茄品質指標的快速無損在線分級提供了理論基礎。

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