連續兩月頻繁被爆出售過期食品星巴克：是個別事件

星巴克最近頻繁被爆出售賣過期食品。資料圖片

　　在中國，在星巴克喝喝咖啡、嘆個下午茶曾經是“小資”的代表。隨著近幾年星巴克門店的增多和咖啡文化的蔓延，星巴克不再只是都市白領的象征，全國各地越來越多的普通市民成為星巴克的消費者，他們在享受星巴克的同時也發現，原來號稱“小資生活代表”的星巴克，竟然也存在食品安全問題!據國內媒體報道，今年5月、6月中下旬，星巴克先后在寧波和山東被發現出售過期食品。近日，星巴克中國公司相關負責人向新快報記者坦承，近期星巴克是曾被發現出售過期產品，但強調僅是兩起個別事件，是由員工操作疏失造成。

　　上月售出過期金槍魚三明治

　　除了糖汁這樣的配料被曝過期仍在使用外，山東市民李女士6月13日從星巴克和諧廣場店買來一份金槍魚三明治，吃完以后才發現,原來三明治在6月12日就已到期了。對此,星巴克店員表示,過期三明治售出是哪個環節的問題還在調查。對于李女士買到過期三明治的情況,工作人員表示,已經和李女士取得聯系,但為何過期三明治還在售,工作人員表示還未查清楚,“我們自己店里并沒有廚房,食品都是每天下午通過航空空運過來,三明治保質期兩天,一般是運到后第二天銷售一天,沒售完的到晚上都要全部銷毀。”至于究竟為何星巴克分店沒有按照規定銷毀過期三明治，星巴克公司并未對當地媒體做出解釋。新快報記者就此采訪星巴克公司相關負責人，也沒有得到具體的解釋，回應也僅稱“是由于個別伙伴(即星巴克員工)的操作疏失造成的”。在星巴克公司向本報發來的采訪回復中，既未提及近期接連發生過期食品事件的具體原因，也未提及對于相關員工有無實際的處罰措施。對于顧客對此的投訴，星巴克也僅模糊回應“也通過某些措施彌補相關的不愉快體驗造成的影響”。

　　寧波星巴克使用過期糖汁

　　據《錢江晚報》近日報道，5月下旬，網友“小米_Adela”在寧波星巴克世紀廣場店購買了一杯“抹茶星冰樂”，發現一瓶黃色“星巴克杏仁味糖汁”保質期到今年5月16日，保存到購買產品當日已明顯過期。“小米_Adela”當時用手機拍下了保質期的照片，并詢問工作人員，怎么使用過期的“星巴克杏仁味糖汁”，工作人員回答說，“標簽上的時間沒關系，主要是看我們的手寫時間。”據報道，這瓶“星巴克杏仁味糖汁”實際生產日期為2011年05月17日，工作人員所稱的“手寫時間”即為標簽上手寫著的“5/8”和“6/8”，而手寫的黑字“6/8”遮擋住了原保質期時間，該網友仔細辨認后發現是“保質期至 2012年05月16日”。

　　隨后經媒體采訪，星巴克公司回復稱，證實確有此事，并確認是工作人員操作失誤，將過期的“星巴克杏仁味糖汁”放在柜臺上使用。至于為何造成這樣的失誤，該公司相關人士稱，按照公司規定，工作人員應該對每一件拿出來使用的東西，查看保質期。但這次工作人員并沒有仔細查看，將臨近過期的糖汁拿出來，并且還注明在5月8日到6月8日內使用完，這就是標簽上手寫的黑字。期間，工作人員也沒有認真清點盤查，造成糖汁已過期還在使用。據稱，星巴克公司對過期的糖汁已立即銷毀。

　　其他地區是否有此類投訴?

　　星巴克稱 嚴格遵循當地法規

　　作為一個全球連鎖咖啡品牌，為何連續兩月在中國被曝出售過期食品，且在消費者發現并質疑時未當機銷毀，直至媒體采訪曝光時才改變做法、予以處理?星巴克中國公司在接受本報采訪時承認，最近兩月的確連續發生兩次過期食品時間，但僅是兩起獨立的個別事件。當記者問及星巴克在國外是否也曾遭遇此類投訴時，該公司回應稱“星巴克最首要的任務是為顧客提供高品質及安全可靠的食品與飲料，我們在世界各地的門店都有著統一嚴格的質量保證體系和及時高效的顧客溝通流程，同時嚴格遵循當地的法律法規及標準。”

　　盡管星巴克面對媒體的多次采訪，仍未公布過期食品事件的具體原因及處理方式，但同時也表示，時間發生后已對所有門店加強管理，確保所有物料均在產品所標示的保質期內，并將會對門店保持高強度的突擊檢查。