近日，中國熱科院香飲所在胡椒過氧化物酶（POD）的分離、純化及特性研究等方面取得新進展，首次從胡椒鮮果中成功分離獲得POD。研究發現，該酶對鄰苯三酚具有較高的底物親和力。此項研究為進一步解析POD的酶......
膿毒癥被定義為對感染的全身炎癥反應綜合征(SIRS)，是重癥監護病房最常見的死亡原因。敗血癥病死率上升的主要原因是感染性休克。敗血癥不斷損害心血管系統，心功能不全是感染性休克的主要原因。因此，迫切需要......
咪唑是1,3位含兩個氮原子的芳香五元雜環化合物，也是五元雜環化合物的重要一員。咪唑分子中含有一個閉合的大π鍵，其中一個氮原子未成鍵的sp2軌道上有一對孤電子，因此咪唑具有芳香性、共扼酸堿性、絡合配位性......
過氧化物酶由于活性高、耐熱性好、酸堿穩定性好，已被廣泛用于食品、醫學等領域。其中，辣根過氧化物酶是過氧化物酶最廣泛的商業來源。然而，商業化辣根過氧化物酶的可用性和成本限制了它的應用。番茄是世界上廣泛種......
由于突觸連接的構成部分非常小（約數十納米），通常借助電子顯微鏡來闡釋神經元之間的突觸連接模式（synapticconnectivity）。現有的大規模神經系統電鏡重建數據（large-scaleEMr......
通過對豬的基因進行編輯，使豬產生人的血清白蛋白，用于治療失血創傷、血液透析輔助治療等；白血病或腫瘤患者不知哪種治療方法較為合適自己，可以先在免疫缺陷小鼠身上做實驗。昨日，中國科學院廣州生物醫藥與健康研......
辣根含有稱為葡萄糖異硫氰酸鹽（glucosinolates，又稱硫代葡萄糖苷，芥子油苷）的抗癌成分。芥子油苷的類型和數量取決于辣根的大小和質量。最近，科學家首次證明了辣根中的芥子油苷產物對抗癌酶的激活......
20世紀90年代早期，FDA批準了PSA檢測（前列腺特異性抗原檢測）用于篩查男性前列腺癌。然而PSA作為常規篩查長期以來受到爭議。PSA篩查會導致許多假陽性，這意味著有些診斷結果并不符合實際情況。假設......
過氧化物酶（Peroxiredoxin，Prx）以前只被認為是一個Cys依賴型硫氧還蛋白。八月七日，國際著名學術期刊《JournalofBiologicalChemistry》在線發表了浙江大學和德克......
尚永輝31,2,李華2,孫家娟1,鄭敏燕1(1.咸陽師范學院化學與化工學院,陜西咸陽712000;2.西北大學分析科學研究所,陜西西安710069)摘要:采用熒光猝滅光譜、同步熒光光譜研究了核黃素與牛......