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  • 發布時間:2019-04-11 14:42 原文鏈接: 酶的激活和抑制實驗

    實驗方法原理酶的活力常受某些物質的影響,有些物質能使酶的活力增加,稱為激活劑;有些物質能使酶的活性降低,稱為抑制劑。值得注意的是激活劑和抑制劑不是絕對的,有些物質在低濃度時為某種酶的激活劑,而在高濃度時則為該酶的抑制劑。例如,氯化納達到1/3飽和度時就可抑制唾液淀粉酶的活力。
    實驗步驟

    1.儀器:

    (1)試管:3支;(2)試管架;(3)漏斗;(4)燒杯;(5)刻度吸管:1毫升×4,5毫升×1;(6)恒溫水浴;(7)10毫升×1

    四、操作步驟:

    取3支試管,按下表操作

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