酶解作用的概念

酶解作用是機體通過消化管的運動和消化腺分泌物的酶解作用，使大塊的、分子結構復雜的食物，但兩者的相互作用也不容忽視。例如，神經和激素同時作用于同一個靶細胞時有相互加強作用。