佛山希望以此防范被添加孔雀石綠等違禁藥物的魚類上市
下月1日起,桂花魚、生魚和黃骨魚要進入佛山的市場,必須要有專門的標識。有了這張“身份證”,魚類的產地、流向等信息都可以查詢,一旦出現問題便可追究相關環節的責任主體。
佛山市農業局表示,實施該做法后,這三大品種魚類添加孔雀石綠等違禁藥物的情況有望減少。
四大批發市場成試點
據介紹,所謂的“標識”是類似收據的紙質票據,具體分為市場經營者(流通企業)聯、經營店鋪聯以及養殖戶聯,詳細記錄著魚的捕撈日期、產地,養殖企業、收購者和銷售店鋪的名稱、電話、追溯碼、運輸車輛車牌號、銷往地等一系列可追溯信息。由于魚類不能像雞、豬肉等禽類一樣標識到個體,此次佛山推行的鮮活水產品標識以批為單位。
根據方案,南海環球水產批發市場、桂江農產品綜合批發市場、中南農產品批發市場、順德大洲水產批發市場等全市四大淡水鮮活水產品批發市場以及西樵何氏水產等物流企業,是首批試行水產品產地標識準入制度的試點企業,進入這些試點企業銷售的桂花魚、生魚、黃骨魚,必須全部實行附加標識才能準入,經營店鋪如果標識標注不規范,將依法受到處罰。由外市銷往佛山的有關產品,憑《廣東省水產品產地標識》進入該市試點企業。
將擇機擴大實施范圍
佛山市農業局相關負責人表示,此次試點取得成功經驗后,將逐步在其他品種推開。
佛山市農業行政綜合執法隊隊長薛勇祥介紹,新政實施將實現三大重點水產品種起捕上市帶“身份證”,進場交易憑“通行證”,能使水產品質量監管逐步達到 “生產有記錄、流向可追蹤、質量可追溯、責任可界定”。具體來說,就是監管部門可以抽查三大水產品及其水樣,若檢測到陽性(表明魚兒喂食了違禁藥品)的樣本,職能部門將根據標識的信息對涉嫌違法違規的單位(個人)立案查處。
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