非酒精性脂肪性肝病（nonalcoholic fatty liver disease，NAFLD）是一種無過量飲酒史，由各種原因引起的干細胞內脂肪堆積，以肝細胞脂肪變性和脂質蓄積為主要特征的臨床病理綜合征。其病理變化隨病程的進展而表現有單純性脂肪肝、高脂血癥、高血壓，并被認為是代謝綜合征在肝臟的一種病理表現。是一種與胰島素抵抗（IR）和遺傳易感性密切相關的代謝應激性肝損傷，疾病譜包括單純性脂肪肝（NAFL）、脂肪性肝炎（NASH）及其相關肝硬化和肝細胞癌。
