2023年9月底國家衛健委會同總局正式發布了85項新食品安全國家標準,其中部分標準以修訂為主,同時又添加了最新制定的標準,包括產品標準、規范標準、食品相關產品標準、理化檢驗方法、寄生蟲檢驗方法、食品添加劑和營養強化劑以及微生物檢驗方法,其中大部分標準將于2024年3月正式實施。其中涉及的方法等更新統計如下,供大家參考。
| 標準 | 檢測項目 | 方法 | |
| GB5009.8-2023 | 食品中果糖、葡萄 糖、蔗糖、麥芽糖、 乳糖的測定 | 第二法 | 離子色譜 |
| GB 5009.12-2023 | 食品中鉛的測定 | 第一法 | 石墨爐原子吸收光譜法 配鉛空心陰極燈 |
| GB 5009.26-2023 | 食品中N-亞硝胺 類化合物的測定 | 第二法 (新增) | QuEChERS GC -MS/MS法 |
| GB 5009.35-2023 | 食品中合成著色劑 的測定 | 液相色譜法 帶二極管陣列檢測器 | |
| GB 5009.140-2023 | 食品中乙酰磺胺酸 鉀的測定 | 液相色譜法,帶紫外或 二極管陣列檢測器 | |
| GB 5009.189-2023 | 食品中米酵菌酸的 測定 | 第一法 | 液相色譜法,帶紫外或 二極管陣列檢測器 |
| 第二法 (新增) | LC-MS/MS法 | ||
| GB 5009.240-2023 | 食品中伏馬菌素的 測定 | 第一法 | 液相色譜法 熒光檢測器 |
| 第二法 | LC-MS/MS法 | ||
| 第三法 | 液相色譜法 熒光檢測器 | ||
| GB 5009.288-2023 | 食品中胭脂蟲紅的 測定 | 液相色譜法,帶紫 外-可見光檢測器 | |
| GB 5009.291-2023 | 食品中氯酸鹽和高 氯酸鹽的測定 | LC-MS/MS法 | |
| GB 5009.296-2023 | 食品中維生素D的 測定 | 第二法 (新增) | 在線柱切換液相色譜 |
| 第三法 | LC-MS/MS法 | ||
| GB 5009.298-2023 | 食品中三氯蔗糖 (蔗糖素)的測定 | 第一法 | 液相色譜法,配示差 檢測器或蒸發光散射 檢測器 |
| 第二法 (新增) | LC-MS/MS法 | ||
| GB 5009.26-2023 | 食品中N-亞硝胺類 化合物的測定 | 第一法 (新增) | 水蒸氣蒸餾 -GC-MS/MS法 |
| 第三法 (新增) | 水蒸氣蒸餾-LC-MS/ MS法,配APCI源 | ||
| GB 5009.35-2023 | 食品中合成著 色劑的測定 | 液相色譜法,帶二極 管陣列檢測器 | |
| GB 5009.140-2023 | 食品中乙酰磺胺酸 鉀的測定 | 液相色譜法,帶紫外 或二極管陣列檢測器 | |
| GB 5009.189-2023 | 食品中米酵 菌酸的測定 | 第一法 | 液相色譜法,帶紫外 或二極管陣列檢測器 |
| 第二法 (新增) | LC-MS/MS法 | ||
| GB 5009.240-2023 | 食品中伏馬菌素 的測定 | 第一法 | 液相色譜法 熒光檢測器 |
| 第二法 | LC-MS/MS法 | ||
| 第三法 | 液相色譜法 熒光檢測器 | ||
| GB 5009.288-2023 | 食品中胭脂蟲紅 的測定 | 液相色譜法,帶紫外- 可見光檢測器 | |
| GB 5009.298-2023 | 食品中三氯蔗糖 <蔗糖素)的測定 | 第一法 | 液相色譜法,配示差檢測 器或蒸發光散射檢測器 |
近日,市場監管總局批準發布《平板式堆疊衛星星箭機械接口要求》《全球衛星導航系統(GNSS)定位增強中心要求》等多項宇航領域國家標準。《平板式堆疊衛星星箭機械接口要求》國家標準充分吸收星網計劃與千帆星座......
各有關單位及專家:根據國家標準化管理委員會標準制修訂計劃,工業和信息化部已組織完成了《建筑材料放射性核素限量》國家標準的征求意見稿,現公開征求意見。請于2026年9月5日前將意見反饋給組織起草部門。聯......
根據標準化工作的總體安排,現將申請立項的《家用衛生殺蟲用品安全通用技術條件》強制性國家標準制修訂計劃項目予以公示(見附件1)。如對擬立項標準項目有不同意見,請在公示期間填寫《標準立項反饋意見表》(見附......
根據國家標準委下達的強制性國家標準制修訂計劃,工業和信息化部組織完成了《電動摩托車和電動輕便摩托車用鋰離子電池安全要求》等4項強制性國家標準(報批稿)、《兒童手表安全技術要求》等3項強制性國家標準外文......
近日,國家藥典委公示了頸舒顆粒、草仙乙肝膠囊和消食養胃片3個國家藥品標準修訂草案。頸舒顆粒修訂了人工牛黃含量測定項,規范了三七含量限度表述,并按相關指導原則規范了規格表述。草仙乙肝膠囊變更了藥品名稱,......
近日,市場監管總局發布一批兒童相關國家標準,涉及毛絨玩具、電動童車、兒童傘具、未成年人上網等方面,從兒童用品到網絡環境全面升級技術要求,多層次筑牢兒童安全防護屏障。在毛絨玩具方面,《毛絨、布制玩具》(......
記者26日從市場監管總局召開的新聞發布會上了解到,2025年起,我國啟動建材、機械、石化等重點傳統產業領域標準升級專項工作。建筑材料工業是我國國民經濟發展的重要基礎原材料及制品工業,涵蓋建筑用材料、非......
5月26日,國家市場監督管理總局召開建材、機械和石化等重點領域標準升級新聞發布會。記者從發布會上獲悉,作為國民經濟“壓艙石”的建材、機械和石化等傳統產業領域的標準提升工作已取得了顯著進展,2025年以......
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日前,市場監管總局(國家標準委)批準發布402項重要國家標準及標準修改單,涉及新興領域、生態環保、安全生產、農業發展、百姓生活等方面。該批標準發布后將在推動產業高質量發展、提升人民群眾生活品質、保障生......