顯微鑒別
莖橫切面:表皮細胞1列，外被角質層，氣孔少數；腺毛具單細胞柄、2個細胞頭；非腺毛為1～3個細胞，圓錐形，平直或彎曲，壁厚，有疣狀突起。厚角組織位于四角處的表皮下方，2～8列細胞，皮層薄壁細胞2～6列，含葉綠體。中柱鞘纖維微木化或非木化，1～3列排成斷續環層。韌皮部狹。形成層不明顯。木質部由導管、木纖維和木薄壁細胞組成，均木化，導管主要分布在莖的角隅處。射線1～2列細胞。葉橫切面:表皮細胞呈長方形，排列整齊，被角質層，有氣孔及毛茸，表面觀氣孔直軸式；腺鱗具單細胞柄，腺頭由12～16個細胞組成，直徑77～112μm；腺毛為單細胞柄，2個細胞頭；非腺毛為1～3個細胞，圓錐形，平直或彎曲，具壁疣。上表皮多為單細胞毛。柵欄組織由2列薄壁細胞組成，排列緊密，約占葉肉組織的3/5，海綿組織為3～5列不規則細胞，排列疏松。主脈向下突出，表皮下有幾列厚角細胞；紙管束外韌型，木質部導管常2～4個排列成行，韌皮部細胞多角型。理化鑒別 取本品粗粉5g，加無水乙醇20ml，置水浴上浸漬30min，濾過。取濾液2ml，加5%氫氧化鈉溶液使成堿性，加氨制硝酸銀試液2.5m1，置水浴中加熱1～2min，即有明顯的銀鏡反應。
化學成分
香青蘭主要含有揮發油、萜類、黃酮類、氨基酸、微量元素等等。揮發油的主要成分有檸檬烯25 %～50 %、香葉醇約30 %、橙花醇約7 %、香茅醇約4 %、百里香酚約0. 23 %、并含有萜烯和倍半萜烯,在初果期含量最高,果實成熟期檸檬醛含量最高。黃酮類有香青蘭苷,還有少量胡蘿卜素等。