黑作坊生產食品什么都敢添加

　　工業松香脫毛的豬肉、雙氧水漂白雞爪、罌粟殼水煮魚、吊白塊筍干、假楊梅酒……這些都是浙江省溫州市中級人民法院近日發布的十大危害食品安全典型案例中涉及到的“毒食品”。

　　記者獲悉，2013年，溫州法院一審審結危害食品安全案件84件，判處153人，涉案人數同比上一年增加16倍，其中，共同犯罪案件47件，占56%。

　　溫州中院刑二庭庭長任國權分析認為，案件數量大幅上升，一方面是因為刑法修正案(八)降低了該類犯罪入罪門檻，另一方面是全市加大了對危害食品安全違法犯罪活動行政查處和司法打擊力度。預計今后一段時間，案件仍可能持續增長。

　　2010年3月以來，徐孝倫夫妻二人在瑞安市鮑田前北村的加工店內，多次使用工業松香加熱方式給生豬頭脫毛，銷售金額61萬余元。其子明知用工業松香脫毛的豬頭肉含有有毒物質，仍然加工成熟食后銷售，銷售金額3.4萬余元。一家3口被法院分別判處1年6個月至10年6個月不等有期徒刑，并處罰金192 萬元。

　　據介紹，危害食品安全犯罪案件違規使用添加劑、非食品原料現象突出。去年審結的84件案件中，使用松香給豬肉、家禽脫毛29件；違規、超范圍添加食品添加劑19件；使用罌粟、硼砂、工業雙氧水、吊白塊(工業漂白劑，一種強致癌物質)等非食品原料加工食品32件。

　　溫州泰順新城有一家以水煮魚為招牌菜的川香館，許多食客慕名而來，生意一直不錯。讓人沒想到的是，好吃的水煮魚里竟然添加了猛料——罌粟殼。

　　店主杜某稱，將罌粟殼添加到魚里可以提鮮，吸引回頭客。2013年9月，法院以生產、銷售有毒、有害食品罪判處杜某有期徒刑7個月，并處罰金5000元。

　　記者了解到，危害食品安全犯罪主體多為零、小、散的自然人、個體戶，生產設備陳舊、環境臟亂、加工工藝落后的黑作坊、黑窩點63家，占76%。

　　據介紹，不少黑作坊、黑窩點生產、存儲、銷售場所相分離，致使案件查辦中常常遇到管轄難、檢測難、鑒定難等取證問題。這類犯罪如果打擊不徹底，取締不及時，很快又會死灰復燃。

　　溫州中院常務副院長于偉表示，法院對危害食品安全犯罪的累犯、慣犯、共同犯罪中的主犯及對人體健康造成嚴重危害或銷售金額巨大的犯罪分子，依法從重從快判處；確有必要適用緩刑的，應當同時宣告禁止令，禁止其從事與食品生產、銷售有關的活動；加大財產刑的適用力度，決不讓犯罪分子從中獲得任何經濟利益。