乳品新國標被指倒退25年衛生部回應
今年4月，新版乳業國家強制性標準正式頒布，并從6月起開始正式實施。 在生乳安全標準中，生乳蛋白質含量由1986年舊版生乳國標中的2.95%降到了2.8%，新標準中的這一數值創造了歷史新低。 降低生乳蛋白質標準是否和奶農達不到標準而添加三聚氰胺有關？新國標是否意味著乳品質量的降低？7月13日，在衛生部召開的介紹乳品安全國家標準的新聞發布會上，衛生部聯合有關專家對這些熱點問題進行了解答。乳業新國標果真“倒退25年 生乳蛋白質指標符合生產實際 針對乳業新國標頒布以后，生乳安全標準中的蛋白質含量和菌落總數的指標都低于1986年舊版國標的質疑，黑龍江省奶業協會秘書長吳和平表示，這個指標的設定符合我們國家生乳的生產實際。標準針對的是剛擠出來的生乳 吳和平解釋說，消費者不必擔心，因為生乳是從符合國家有關要求的健康奶畜乳房中擠出的，無任何成分改變的常乳，也就是說生乳標準適用于生乳，不適用于即食生乳。這個標準......閱讀全文
乳制品中三聚氰胺檢測
乳制品中三聚氰胺檢測國標解讀1.?三聚氰胺的檢測方法a)?非國家標準方法：酶標儀法、試劑盒法（這兩個方法都存在靈敏度低、假陽性率高的問題，結果不被認可）b)?國標方法：i.?GB/T?22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》，這一標準共有三個方法，分別為高效液相色譜法、氣相色譜-質譜
原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測法國家標準出臺
10月7日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》(GB/T 22388-2008)國家標準，標準自發布之日起實施。 在三鹿嬰幼兒奶粉事件發生后，國家標準化管理委員會緊急啟動了標準制定程序，成立了由中國疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學研究院、
兩部委發布乳制品三聚氰胺檢測方法國家標準
中新網10月8日電 據國家質檢總局網站消息，10月7日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》(GB/T22388-2008)國家標準，規定了三聚氰胺的檢測方法的檢測定量限。 標準規定了高效液相色譜法、氣相色譜-質譜聯用法、液相色譜-質譜/質譜
乳制品生產細則:乳企自檢三聚氰胺
企業必須有三聚氰胺檢驗能力，不得委托檢驗；保證對購入的生乳和原料乳粉進行三聚氰胺檢驗。國家質檢總局將出臺乳制品生產許可細則，擬首次作出上述規定。 《企業生產乳制品許可條件審查細則（2010版）》在三聚氰胺方面與嬰幼兒乳粉的規定一致，擬要求，采購制度應保證對購入的生乳和原
餐具三聚氰胺上限將增新國標 比歐盟標準更嚴格
新《食品容器、包裝材料用三聚氰胺成型品衛生標準》正在草擬，其中新增“三聚氰胺遷移量在每平方分米不超過1毫克”的標準，比歐盟的標準更加嚴格。該標準最早有望于明年1月頒布。 我國現行的密胺餐具標準《食品包裝用三聚氰胺成型品衛生標準》是在1988年8月10日頒布的，至今20年沒有進行過修訂。而該標準中沒
質檢總局通報乳制品三聚氰胺抽查均合格
法制網北京1月1日訊 經過3個多月每隔一日公布一次奶粉和液態奶抽查結果，國家質檢總局今天發布消息稱，目前市場供應的乳制品均符合三聚氰胺限量值規定。 上述消息稱，至2008年12月31日，質檢總局對9月14日以后生產的乳制品連續開展跟蹤監測，31次公布了嬰幼兒配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉
新希望啟用三聚氰胺檢測平臺
新希望乳業在業內率先運用物聯網技術檢測數據監測平臺，實現對乳制品企業三聚氰胺檢測數據的自動采集、自動傳輸、自動分析和自動報警，通過“靶向射擊”大大提高了監管工作的有效性。目前，該系統已經在新希望乳業投入使用。新希望乳業表示，在產業鏈安全模式上實現了“源頭可追溯”和“品質可控制
乳制品擬全部檢驗三聚氰胺 國家質檢總局新規征民意
國家質檢總局網站近日全文公布了《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》(征求意見稿)，并向社會各界征求意見。細則規定，采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批進行三聚氰胺檢驗。 根據細則規定，乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳）；乳粉
新國標發布：原料乳中三聚氰胺快速檢測 液相色譜法
國家質檢總局、國家標準委批準發布《原料乳中三聚氰胺快速檢測 液相色譜法》國家標準 ???? 2008年10月15日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布《原料乳中三聚氰胺快速檢測 液相色譜法》（GB/T 22400-2008）國家標準，標準自發布之日起實施。 針對奶站、企業
衛生部否認三聚氰胺國標比聯合國標準寬松
根據世界衛生組織4日提供的消息，聯合國負責制定食品安全標準的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設定了新標準，今后每公斤液態嬰兒牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。有評論指出我國的三聚氰胺標準比聯合國標準松，引發社會熱議。衛生部有關方面負責人表