北京全程追溯10類高風險食品違法者或被終身行業禁入
據中國之聲《央廣新聞》報道，食品安全關系千家萬戶。近日，新掛牌的北京市食品藥品監督管理局相關負責人透露，北京將對10類高風險食品實施全程追溯。 據了解將被列入嚴格監控范圍的食品種類有乳制品，其中包括液態奶和嬰兒乳粉，肉制品、調味品、面制品、糖酒、醬腌制品、食用油、膨化食品、冷藏冷凍食品、果枝飲料十類。據北京食品藥品監督管理局相關負責人介紹，目前北京85%的食品它都是依賴外戶或者是國外供應，相對來說食品安全形勢比較嚴峻。 因此北京市政府正在研究制定北京市政府信息公開制度，食品安全將會變成重點公開的事項之一，其中食品安全標準、食品生產經營許可、專項檢查整治等信息將及時發布，重大突發事件信息也將隨調查處置情況同步公開。 按照計劃，北京市將構建統一的食品安全追溯信息平臺和食品安全信用信息平臺，依法公開重點高風險食品的全程追溯信息以及食品生產經營者從業人員的信用信息，對于嚴重違法經營者將實行終身行業禁入。 同時......閱讀全文
食品安全風險信息應盡早發布
哪個領域出了問題，管理者的思路基本上是：先嚴抓嚴打，后加強立法。食品安全也不例外。冷靜想一下，“運動式執法”對于應急或許有效，卻不可能成為常態的管理方式。至于立法，“遠水解不了近渴”本是立法固有的品性，即便是正在制定的這部被譽為“史上最嚴的”食品安全法，恐怕也無法窮盡對所有可能的食品安全違法行為
廣西食品安全監督抽檢信息通告
近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織抽檢食用農產品、糧食加工品、飲料、乳制品、豆制品、食糖、肉制品、薯類和膨化食品、酒類、調味品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、水果制品和食用油、油脂及其制品等15大類食品793批次樣品。根據食品安全國家標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格
散裝食品身份信息難覓－食品安全隱患不小
東方網7月5日消息：超市賣場里的散裝食品，為什么看不到生產日期?近日，消費者張先生向記者反映了一件煩心事：他去大賣場采購結婚用的10公斤喜糖，由于定制了喜糖包裝，所以他想選擇沒有包裝的散裝產品。可在散裝糖果柜臺，張先生發現產品都沒有生產日期。“10公斤糖不是小數目，萬一里面有幾顆是過期產品，送人
北京食藥監局發布食品安全信息
北京市食品藥品監督管理局在監督檢查工作中發現“翠花”牌翠花酸菜等3種食品不合格（名單見附件），現決定對不合格食品在流通領域采取停止銷售措施，不合格食品名單予以公示。 北京市食品藥品監督管理局提醒消費者：凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。 附件
廣州將定期發布食品安全信息
昨天上午，廣州市公安局在廣州圖書館舉辦食品藥品犯罪偵查支隊成立一周年宣傳活動。該支隊成立至今，共破獲食品藥品類案件583宗，其中打掉作案團伙 101個，搗毀黑作坊、黑窩點358個，刑事拘留692人。在宣傳活動中，陳建華表示，食品藥品安全環節多，既要從源頭治理，堅持標本兼治，又要重視銷售環節監
食品安全追溯信息平臺試運行－召回食品須監督銷毀
昨天一早，壯壯的媽媽楊女士在超市精心挑選著牛奶，品牌、配方和生產日期是她最關注的問題。記者從北京市食品辦獲悉，北京市場上主要的牛奶制品已納入全市統一的食品安全追溯信息平臺，今年內，像楊女士這樣的媽媽們只需在查詢系統輸入牛奶的二維碼和生產日期等，從奶牛的養殖環節開始，奶牛成長中的用藥、牛奶收購、儲
人大代表聚焦食品安全－吁完善食品信息追溯體系
民以食為天，但近年來“食安”問題卻頻頻敲響警鐘。5日，全國兩會上，多位人大代表就食品安全問題提出建議，全國人大代表、中國移動通信集團浙江有限公司董事長鄭杰認為，中國需利用信息技術，完善食品信息追溯體系。 全國人大代表、杭州娃哈哈集團有限公司董事長兼總經理宗慶后認為，近年來不少食品安全問題并不
2015年食品安全重點工作公布－將建國家食品安全信息平臺
記者了解到，國務院辦公廳近日印發了《2015年食品安全重點工作安排》（以下簡稱《安排》），《安排》要求加快信息化建設步伐，建設統一高效、資源共享的國家食品安全信息平臺，加快食品安全監管信息化工程、食品安全風險評估預警系統、重要食品安全追溯系統、農產品質量安全追溯管理信息平臺等項目實施進度，推進進
關系食品安全－預包裝食品標簽信息標注不容忽視
近年來，食品安全問題引起了消費者、生產企業和質監部門的重視。食品安全并不僅僅是指食品本身的質量問題，其包裝材料、包裝方法也是食品安全不可或缺的因素，食品的包裝標簽更是不容忽視。但是，對于產品標示信息是否與實際相符，標明的內容能否滿足國家法規、標準及實際應用的要求，是否全面真實地反映了產品信息，是
杭州擬出臺新規管理食品安全信息
拿起蘋果，刷一下條形碼，就可追溯蘋果的產地等信息，可是經銷商的信息怎么查呢？他以前有沒有違法記錄？杭州正在想辦法讓這些信息全公開。近日，杭州市食安辦起草了《杭州市食品生產經營者食品安全信用信息公開管理辦法(試行)》，并對外征求意見。在這份意見稿中，有許多新的提法為食品安全保駕護航。例如，在超市、
我國力推食品安全監管信息化
國務院辦公廳日前印發《2013年食品安全重點工作安排》，提出推進食品安全監管信息化建設，要求在今年年底建設好國家食品安全信息平臺，統籌規劃建設食品安全電子追溯體系。 《工作安排》指出，根據國家重大信息化工程建設規劃，充分利用現有信息化資源，按照統一的設計要求和技術標準，建設國家食品安全信息
國家食藥監總局發布食品安全抽檢最新信息匯總
昨日，國家食品藥品監督管理總局公布了2015年第二期食品安全監督抽檢信息。在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類食品的
重大食品安全事件－全媒體及時發布信息
昨日，市政府辦公廳發布《重慶市食品安全突發事件應急預案》。 初判為重大或特別重大食品安全突發事件的，有關區縣、市食藥監局30分鐘內向市政府電話報告、1小時內書面報告。按規定，應借助廣播、電視、報紙、互聯網等多種途徑，運用微博、微信、手機客戶端（APP）等新媒體平臺，主動及時準確客觀發布食品安全
上海舉行食品安全信息溯源聽證會
民以食為天，說到食品，人人都有發言權。昨天的聽證會上，16位來自上海各行業的聽證代表就草案中的細節問題，交鋒激烈。 焦點一：納入追溯的食品目錄范圍“水產品是河水、海水還是深水產？”根據追溯草案，初步擬定的首先納入食品追溯目錄的八大類食品，具體是：大米、豬肉、牛羊肉、活雞、冷鮮雞、綠葉菜、嬰幼
我國缺少有公信力的食品安全信息平臺
我國缺少有公信力的食品安全信息平臺 36.7%的受訪者對食品安全問題“寧可信其有，不可信其無” “人的生命最為寶貴，要采取更堅決的措施，全方位強化安全生產，全過程保障食品藥品安全。”3月5日上午，國務院總理李克強在作政府工作報告時這樣強調食品安全問題。據統計，僅在今年的政府工作報告中，食
福建印發食品安全信息追溯管理辦法
福建省人民政府日前印發《福建省食品安全信息追溯管理辦法》（以下簡稱《辦法》），并決定自2018年3月1日起施行。 《辦法》規定，在福建省行政區域內，對糧食及其制品、畜產品及其制品、禽產品及其制品、蔬菜、水果、水產品、豆制品、乳品、食用油、食鹽，以及經福建省人民政府食品安全委員會批準的地方特色
光明日報：食品安全信息要透明
8月20日,湖南金浩茶油公司發布公告,聲明此前網上傳播的“被查出致癌物超標6倍”是謠言,并稱“‘金浩茶油’系列高檔食用植物油質量安全可靠”。8月21日,湖南省質監局公示了“茶籽油生產加工企業專項監督抽查結果”,金浩公司產品合格達標。 這兩則公告似乎是剿滅了一個網絡謠言。然而,調查發現
鄭州食品農產品市場將實現食品安全信息化
5月15日，全市食品和食用農產品市場食品安全信息化建設現場會在毛莊農產品批發市場召開，省食藥監局副局長余興臺，副市長萬正峰參加會議。 參會人員現場參觀了惠濟區毛莊農產品批發市場，在水果區、蔬菜區、肉品區實地體驗了毛莊農產品市場的“溯本通”食品安全信息化追溯系統。在隨后召開的現場會上，市食藥監局
唐山全面推廣食品安全監管信息系統
市場經濟的發展促進了食品市場開放程度的進一步提高，隨著電子商務和信息技術的發展，食品市場交易方式及交易范圍更加趨向多樣化。而在實際監管過程中，食品經營主體的眾多和監管力量的相對薄弱的矛盾更加突出。記者日前從唐山市工商系統食品安全監管信息系統推廣現場會上獲悉，到今年的5月底，唐山將在全市
83.6％受訪者認為當前食品安全信息公開不充分
民以食為天，食品安全關乎百姓切身利益。在信息不對稱的情況下，人們對食品安全信息的獲知，極大依賴于監管部門發布。然而，近期出現的食品安全信息公開"躲貓貓"、"擠牙膏"現象，卻讓許多消費者無所適從。 近日，中國青年報社會調查中心通過民意中國網和搜狐網，對3604人進行的一項調查顯示，83.6%
將負責建立食品安全信息統一公布制度
記者從省政府網站獲悉，昨日省政府辦公廳發出關于印發四川省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定的通知，《四川省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定》已經省政府批準，根據《國務院關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》，設立四川省食品藥品監督管理局(簡稱省食品藥品監管
上海將施行食品安全信息追溯管理辦法
今年10月1日，《上海市食品安全信息追溯管理辦法》將施行，大米、蔬菜等將首批納入統一追溯平臺。在近日舉行的2015（第四屆）國際家禽產業論壇上，上海市食品藥品監督管理局副局長顧振華透露，大米、畜肉、禽類中的活禽以及蔬菜這四大類中的一些品種將首批可在全上海統一平臺實現可追溯，其他類別食品逐步推進，
寧夏發布最新一期食品安全抽檢信息
3月27日，寧夏回族自治區市場監督管理廳發布第十一期食品安全監督抽檢信息。本次對糧食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、飲料、酒類、水果制品、保健食品、嬰幼兒配方食品、食用農產品共9大類198批次食品進行食品安全監督抽檢，經檢驗195批次合格，3批次不合格。 信息顯示，不合格樣品中有2批次
上海金山區加強食品安全信息追溯管理
日前，山林、融氏、石庫門3家企業成功申報上海市重要產品追溯體系建設示范支持項目，建立起“一根一碼”“一瓶一碼”的食品安全信息追溯管理系統。而在食品流通環節，永輝超市金山店的智能電子秤可以打印出帶有二維碼的價簽，市民只需拿出手機掃一掃，就可了解到所購買的蔬菜或肉類的進貨時間、生產廠家等內容，超市的
國家食品藥品監管總局正式上線食品安全抽檢信息查詢平臺
為進一步落實總局《關于食品安全監督抽檢及信息發布工作的意見》要求，方便社會各界查詢了解具體產品信息，總局建立了食品安全監督抽檢信息查詢平臺。該平臺涵蓋了總局2015年以來公布的抽檢信息，并將根據抽檢情況實時更新。廣大消費者、生產經營者、媒體等可以通過平臺進行模糊查詢，了解相關產品抽檢是否合格，產
遼寧省食品藥品監管局發布食品安全監督抽檢信息
經國家食品藥品監督管理總局授權，日前，遼寧省食品藥品監督管理局召開新聞發布會，公布了2014年總局委托在遼寧省開展的第三階段、第四階段等食品安全監督抽檢信息。 本次公布的食品安全監督抽檢信息涉及15大類產品，覆蓋18個生產省份的145家企業，共計601批次，合格率為94.18%，不合格率為5.
越南食品安全局通報進口不合格保健食品預警信息
根據越南食品安全局2021年12月10日發布信息：食品安全局收到越南 SPS 辦公室的通知，有關某波蘭品牌補鈣保健食品中發現2-氯乙醇殘留物，目前該產品已在多個市場出售（立陶宛共和國、愛爾蘭、加拿大、波蘭、越南、黎巴嫩、羅馬尼亞、伊拉克、匈牙利、毛里求斯、美國）。上述不合規產品信息如下： 不
食品安全辦組織春節期間食品安全督查
記者１１日從國務院食品安全辦獲悉，為貫徹落實國務院食品安全委員會第二次全體會議精神，自２月４日起，食品安全辦組織相關部門對食品安全工作進行了聯合督查。 食品安全辦會同農業部、衛生計生委、工商總局、質檢總局、食品藥品監管總局、中國鐵路總公司等部門組成５個聯合督查組，在要求全國各省（區、市）開展
食品安全速測儀對食品安全的監測
我們從食物中汲取營養和能量，食物是我們賴以生存的必需品，但是近年來隨著食品行業的快速發在，食品中農藥殘留、各種添加劑、色素、瘦肉精、肉毒素等開始危害著人類的健康，食品安全速測儀能夠快速測量食品中的有害物質，保護你我他的飲食健康。 日常生活中我們食用的蔬菜水果有農藥殘留的隱患，海鮮產品有甲醛的隱
2016－China－FATS－Fair－–解讀新食品安全法前沿信息
2015年10月1日，由第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過的新修訂“食品安全法”正式實施。這部被稱為“史上最嚴的食品安全法”到底是如何突出風險和責任的制度設置，在落實防控與責任上又有何重大亮點呢?下面就讓小編帶著大家一探究竟吧! 高層解讀新“食安法”那點事兒精彩盡在