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    三聚氰胺的樣品制備及檢測

    三聚氰胺是一種重要的化工材料,本來與食品、飼料行業毫不相干,但是發生在美國的數起飼料致死寵物的事件使兩者聯系在一起。經過調查,發現這些進口飼料中含有一定濃度的三聚氰胺,對此,美國食品藥品監督管理局(FDA)要求飼料廠商提供三聚氰胺的檢測報告,因此,三聚氰胺事件也使得分析領域掀起了檢測方法的開發熱潮。 三聚氰胺事件變成社會熱點話題是在2007年3月份,美國大量召回被三聚氰胺污染的寵物飼料,起因于寵物飼料致死貓狗的事件。據不完全統計,北美地區僅美國因食用有毒飼料而死亡的寵物就有上萬只, 相關投訴不計其數,美國食品藥品管理局調查顯示,在回收的寵物食品、 死亡動物的尿液結晶和腎臟細胞中都發現有三聚氰胺,研究人員還發現, 回收寵物食品所用的小麥谷蛋白添加物中有較高濃度的三聚氰胺存在。盡管國內尚無動物中毒死亡或產生不良反應的報道,對于三聚氰胺的毒性也有些爭議,但三聚氰胺不是飼料原料,也不是國家允許使用的飼料添加物。某些不法......閱讀全文

    奶品中三聚氰胺的常規檢測和GCMS確證(一)

    圖1.  三聚氰胺硅烷化衍生物TIC圖。 三鹿奶粉事件發生的第一時間,島津公司即推出兩種不同的方法用于奶粉、奶制品中三聚氰胺的檢測,其中反相離子對色譜法測定奶粉中三聚氰胺含量,操作簡便,檢測快速; GCMS氣質聯用儀檢測法具有靈敏度高、重現性好和可靠性高等優點,定量檢測

    近紅外光譜法定性判別牛奶中的三聚氰胺

    三聚氰胺(melamine)即蜜胺,又稱氰尿酰胺,是一種白色晶體,其分子中含氮量高達66. 7% 。 在生鮮乳及乳制品中添加三聚氰胺,可以提高含氮量,冒充成高蛋白食品,從而大幅度降低成本.。2008年“奶粉中非法添加三聚氰胺”事件的出現對乳制品中三聚氰胺的檢測方法提出了迫切需求。2008年

    拉曼光譜技術在農產品質量安全檢測中的應用

      【摘要】農產品的質量安全與我們老百姓的身體健康和生命安全密不可分。傳統的化學檢測方法具有需要樣品前處理,操作過程復雜以及破壞樣品等諸多缺陷。拉曼光譜技術作為一種分析、測試物質分子結構強有力的表征手段,可以快速實現樣品的無損傷、定性定量檢測分析。隨著拉曼光譜技術的不斷完善和應用范圍的逐漸拓寬,拉曼

    保障食品安全:三聚氰胺和二噁英實驗室快速精確分析工具

      簡介:   最近幾年,眾多食品污染事件的頻頻發生引起了人們對食品安全前所未有的關注,這說明全球相互依賴的食品生產網絡監管系統正受到日益明顯的挑戰,同時消費者對食品安全也開始提出質疑。于是,有關政府部門對相應的規定做了修訂和提高,食品供應商也著手尋找新的檢測方法。鑒于公眾對食品安全的關

    三聚氰胺和二噁英實驗室快速精確分析工具(二)

    在所有FDA公布的方法中,LC-MS/MS方法具有最低的定量限(LOQ),為10-50 μg/kg。優異的定量限(LOQ)緣于采用了高度選擇反應監測(H-SRM)技術,該技術大大降低了本底效應,產生較為清晰的質譜譜圖和相關數據,并對分析物具有無比的專屬性。三聚氰胺LC-MS/MS分析方法包含固相

    河南省糧食局:我省小麥、糧油檢測很嚴格

      6月24日是河南省糧食局舉辦的實驗室開放日。記者來到河南省糧油飼料產品質量監督檢驗中心,正趕上該中心對全省小麥樣品進行全面檢測,各實驗室地上、工作臺上,均被林林總總的小麥樣品占滿,工作人員則忙于進行分類、編號、制備樣品和借助各種儀器進行檢測。話題就從小麥樣品檢測開始——   產糧大省,小麥檢測很

    選擇合適的食品安全檢測方法

    最近幾年,眾多食品污染事件的頻頻發生引起了人們對食品安全前所未有的關注,全球相互依賴的食品生產網絡監管系統正受到日益明顯的挑戰,政府相關部門紛紛對相應的規定做了修訂和提高,并不斷尋求對全球食品供應鏈中污染物進行準確鑒定的儀器方法。本文通過食品中三聚氰胺和二英的分析為例,討論了食品檢測實驗室方法的選擇

    酶聯免疫吸附法在食品檢驗中的應用

      摘要:酶聯免疫吸附技術(ELISA)是將抗原抗體反應的高度特異性和酶的高效催化作用相結合的一種免疫分析方法,具有操作簡便、快速、有效、特異性強等特點,能批量檢測食品中的藥物殘留、病原微生物以及轉基因食品等。本文主要闡述了酶聯免疫吸附法在食品安全檢測中的應用。   食品安全問題是全球關注

    HPLC-UV快速檢測原奶中的三聚氰胺

    圖1.  低濃度標樣線性。 本文采用北京普析通用儀器有限公司的L6系列高效液相色譜儀,北京艾杰爾科技的三聚氰胺快速分析柱,建立了原料乳中三聚氰胺的HPLC-UV快速檢測方法。原料乳中的三聚氰胺經GB/T22400-2008的標準方法處理后,使用0.050mol/L的磷酸鹽緩

    美國BioXL三聚氰胺定量檢測試劑盒

      適用   bioxl三聚氰胺檢測試劑盒是利用酶聯免疫吸附測定法用食品及飼料中三聚氰胺的定量測定。   檢測原理   酶聯免疫吸附測定法定量測定三聚氰胺殘留。利用萃取液通過均質及振蕩的方式提取樣品中的三聚氰胺進行免疫測定。先將三聚氰胺酶標記物,樣品萃取物及標準加入到已經包被有三聚氰胺抗體

    微孔有機聚合物固相微萃取纖維的制備

    微孔有機聚合物固相微萃取纖維的制備及在有機氯農藥檢測中的應用 固相微萃取(solid phase microextraction, SPME) 技術是一種集采樣、萃取、濃縮和進樣于一體的樣品前處理與富集技術[1], 已被廣泛應用于環境、食品、生物等領域。相對于固相萃取, SPME具有簡單、

    固相微萃取纖維的制備及在有機氯農藥檢測中的應用

    微孔有機聚合物固相微萃取纖維的制備及在有機氯農藥檢測中的應用固相微萃取(solid phase microextraction, SPME) 技術是一種集采樣、萃取、濃縮和進樣于一體的樣品前處理與富集技術[1], 已被廣泛應用于環境、食品、生物等領域。相對于固相萃取, SPME具有簡單、快速、靈敏度

    美國BioXL三聚氰胺定量檢測試劑盒使用說明書

    適用bioxl三聚氰胺檢測試劑盒是利用酶聯免疫吸附測定法用食品及飼料中三聚氰胺的定量測定。 檢測原理酶聯免疫吸附測定法定量測定三聚氰胺殘留。利用萃取液通過均質及振蕩的方式提取樣品中的三聚氰胺進行免疫測定。先將三聚氰胺酶標記物,樣品萃取物及標準加入到已經包被有三聚氰胺抗體的微孔中開始反應。在

    食品中三聚氰胺的快速檢測

    圖1.  大氣壓固相分析探針(ASAP)。 本文通過簡便快捷的技術,使用最少的樣品前處理,使用ASAP與ACQUITY TQD,在不使用色譜分離的條件下有效檢測各類乳制品中潛在的三聚氰胺,每個樣品耗時小于2.5min。 三聚氰胺的商業用途包括白木板、地板磚、廚具、防火纖

    食品中三聚氰胺的快速檢測

      目標   通過簡便快捷的技術,使用最少的樣品,在不使用色譜分離的條件下有效檢測各類乳制品中潛在的三聚氰胺。   背景   三聚氰胺的商業用途包括白木板、地板磚、廚具、防火纖維以及濾器。2007年3月,在用于制造寵物食品的麥芽糖漿和大米蛋白精中發現了三聚氰胺,導致了大批寵物貓狗因腎衰死亡。

    ACQUITY UPLC/MS/MS測定三聚氰胺

    2008年,三聚氰胺事件爆發,國家質檢總局、衛生部等有關部門展開對乳制品全面清查,發現有多種嬰幼兒奶粉、液態奶、酸奶含有三聚氰胺。隨后,糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行業也受到波及,食品行業發生重大的食品安全連鎖反應。如何防止“三聚氰胺”卷土重來,我們共同關注著........ 同時測定

    HPLC與UHPLC轉換檢測三聚氰胺

    圖1.  HPLC方法的譜圖。 本文開發了HPLC和UHPLC方法用于食品中三聚氰胺的檢測分析,兩個方法都能提供極好的線性,并能方便地實現方法的轉換。 2007年事件和近期三聚氰胺污染事件爆發后,大眾迫切需要能夠對食品中可能存在的三聚氰胺污染物定性定量的檢測方法。最近的

    第一屆全國樣品制備學術報告會大會報告四

      2013年8月3日-4日,為了推動我國樣品制備技術的發展,介紹國外先進技術和應用成果,促進學術交流。由中國儀器儀表學會分析儀器分會樣品制備專業委員主辦,中國科學院大連化學物理研究所協辦的“第一屆全國樣品制備學術報告會”在浪漫之都大連舉行。會議期間來自全國100余位專

    支撐產業發展 第三方檢測顯現創新動力

      “這是我們的食品實驗室,可以對食品的成分、有害物質等進行檢測。”  “這是紡織品實驗室,所有的衣服都可以在這里檢測,進行化學成分、阻燃性、水洗測試等。”  “這是玩具及輕工產品實驗室,各種兒童玩具和自行車、滑板車、木地板等輕工產品都可以在這里檢測。”  “這是樣品制備間,所有的檢測樣品

    北京色譜年會十周年 濃墨重彩話色譜

    中科院大連化學物理研究所 張玉奎院士   來自中科院大連化學物理研究所的張玉奎院士與大家分享的報告題為《色譜進展—機遇和挑戰》。   從1990年至2010年,中國色譜論文的總量達28324篇,占全球總數的22%;GC、HPLC、CE研究呈明顯增長。近20年來,中國的色譜研究在全球

    如何保證食品檢驗報告的質量

      摘要:食品檢驗報告是食品檢驗工作的最終產品,是食品質量鑒別和仲裁的依據,也是食品監督管理部門的執法依據和司法部門裁判的依據。出具—份高質量的食品檢驗報告除控制好抽樣、檢驗過程、檢驗結果質量、認真做好原始記錄和正確出具檢驗報告等過程外,還需要有—個規范的制度為基礎并加強管理,才能不斷提高食品檢驗報

    第七屆食品安全技術論壇分會:樣品前處理技術

      2014年3月19日下午,第七屆中國北京國際食品安全技術論壇——食品檢測的樣品前處理技術專題研討會在北京國家會議中心召開。來自高等院校、科研機構、企事業單位的國內外專家、知名學者近百人參加了此次會議。在此次論壇中,邀請

    樣品制備各顯神通 各領域專家紛說新應用

      分析測試百科網訊 2019年9月1日,第四屆全國樣品制備學術報告會在青島銀沙灘溫德姆至尊酒店繼續召開。(相關報道:第4屆全國樣品制備學術會在青島召開 關注新機遇新挑戰,大會報告:簡化制樣、提高靈敏度 看第四屆全國樣品制備會大咖報告)在精彩的大會報告之后,各個專家、廠商紛紛帶來樣品制備方面的新材料

    戴安第一時間響應《油品中的三聚氰胺》事件

     戴安第一時間響應《油品中的三聚氰胺》事件——為您提供食用油中苯并芘檢測方案        2010年3月,國家質檢總局在江蘇進行風險監測時發現,一批生產的茶油中含有超國家標準6倍的苯并芘,部分茶油更出現

    第三屆全國樣品制備會大會報告(一) 新方法層出不窮

      分析測試百科網訊 2017年8月24日,第三屆全國樣品制備學術報告會在昆明召開(相關報道:第三屆全國樣品制備會在春城開幕 樣品處理再現新技術)。軍事醫學衛生學環境醫學研究所研究員高志賢、東北大學理學院化學系分析科學研究中心教授王建華和中國農業科學院農業質量標準于檢測技術研究所研究員王靜、武漢大學

    乳制品中三聚氰胺的高效液相色譜檢測法

    三聚氰胺(Melamine)是一種重要的三嗪類含氮雜環有機化工原料,主要用于生產三聚氰胺-甲醛樹脂,廣泛用于木材加工、塑料、涂料、造 紙、紡織、皮革等行業,為白色晶體。三鹿奶粉事件引發了對三聚氰胺檢測的廣泛關注,國家質量監督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會相繼發布了《原料乳與 乳制品中三聚氰胺檢測

    第一屆全國樣品制備學術報告會大會報告二

      2013年8月3日-4日,由中國儀器儀表學會分析儀器分會樣品制備專業委員主辦,中國科學院大連化學物理研究所協辦的“第一屆全國樣品制備學術報告會”在浪漫之都大連舉行。會議期間來自全國100余位專家、學者及廠商代表共聚一堂,交流、切磋樣品前處理技術的科研進展。分析測試百科網作為受邀媒體對大會進行了全

    蔣士強:食品安全對檢驗、檢測科學儀器的需求

            原題目:構建食品安全保障體系中對檢驗、檢測科學儀器設備的需求   說明:此文在《食品安全導刊》2009年第4、5、6期上連載過   (中國儀器儀表學會 北京 100101,中國農業科學院 北

    淺談食品理化檢測的質量保證

      摘要: 從食品理化檢測測量過程中的環境、設備、試劑、器皿等方面,對易產生誤差的因素進行了分析討論。 中國論文網 http://www.xzbu.com/7/view-5961847.htm  Abstract: The paper analyzes the factors causin

    色譜柱相關的100個問題

      色譜柱可分為填充柱和開管柱兩大類。多為金屬或玻璃制作。有直管形、盤管形、U形管等形狀。液相色譜通常均采用填充柱。色譜柱的分離效果取決于所選擇的固定相,以及色譜柱的制備和操作條件。  1、網上對柱子是否可以反沖一直有爭論,那什么樣的柱子可以反沖,什么不可以。反沖后是正者用,還是反著用。具體到各型號

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