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3月2日，中國消費者報記者從福建省政府新聞辦召開的全省食品安全抽檢情況新聞發布會上獲悉，2016年福建共組織開展食品安全監督抽檢22727批次，覆蓋食品流通、食品生產和餐飲服務環節32大類食品，全年共檢出不合格食品540批次，其中，超范圍、超限量使用食品添加劑，占不合格樣品的36.3%。 據介紹，2016年福建省食品安全監督抽檢主要覆蓋的產品類別有：保健食品、糧食加工品、食用油油脂及其制品、水產制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產品等32大類。抽檢主要覆蓋的項目有：食品添加劑、非食用物質、金屬等元素污染物、農獸藥殘留、禁用農獸藥、品質指標、微生物、真菌毒素及其他污染物等，共計8個大類418個項目。抽檢發現的不合格產品中，主要問題有：一是超范圍、超限量使用食品添加劑，占不合格樣品的36.3%。二是微生物污染，占不合格樣品的32.8%。三是農藥獸藥殘留不符合標準，占不合格樣品的13.8%。四是質量指標不符合標......閱讀全文
國家認監委 食品藥品監管總局 衛生計生委 農業部關于公布第三批食品復檢機構名錄及變更部分食品復檢機構信息的公告（2016年第34號） 依據《中華人民共和國食品安全法》，國家認證認可監督管理委員會、國家食品藥品監督管理總局、國家衛生和計劃生育委員會、農業部共同公布第三批食品復檢機構名錄（附件1）
宋心仿代表： 您提出的關于強化食品安全監管，切實抓出成效的建議收悉。現會同農業部、衛生計生委答復如下： 一、關于加快轉變農業生產方式，加速推進發展生態農業 進入21世紀特別是十八大以來，農業行政部門按照黨中央、國務院部署，堅持質量與數量并重，加快轉變農業發展方式，大力發展高產、優質、高效、
近日，國家衛健委發布關于“解讀《關于彎曲乳桿菌等24種“三新食品”的公告》（2019年第2號）”文件，全文如下： 一、新食品原料 （一）彎曲乳桿菌 彎曲乳桿菌（Lactobacillus curvatus）屬于乳桿菌屬，從傳統發酵肉制品中分離得到。該菌種已列入歐洲食品
【導語】盤點近年來的食品安全事件，甲醇、三聚氰胺等非法添加化學物質的危害讓人心驚膽顫，而并非如一些媒體報道的食品添加劑所為，因此，消費者應該形成正確的認識，繼續打擊、曝光不法商家，避免非法添加有害物質的食品安全事件的發生，促進食品安全管理的良性開展。 圖片說明：危機重重埋伏，食品安全問題—
2月28日，福建省市場監督管理局通報新一期食品抽檢相關信息，涉及18大類食品2137批次，包括：食用油（含油脂及其制品）、調味品、乳制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產
據國家質檢總局網站消息，10省區市簽署合作協議聯手打擊非法濫用食品添加劑行為。 為加強生產加工環節食品監管，江西、福建、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南和重慶10省區市將合作嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。在正在召開的第七屆泛珠大會上，泛珠三角區域內9省(區)和重慶市質
在這個數十平方米的大池子里，黑心商家用工業檸檬酸泡出了35噸金針菇。 日前，福建省古田縣查獲一起金針菇加工涉嫌添加非食品添加劑的案件，引起群眾對食品安全的普遍擔憂。據記者調查，主要有三大問題待解：一
讓豬肉變牛肉的神奇“牛肉膏”近來引發網民廣泛關注和熱議。“牛肉膏”是否能讓豬肉變牛肉？“牛肉膏”對食品安全和人體健康是否有害？這一事件又暴露出目前食品安全監管的哪些漏洞？ 調查一 無法使豬肉變牛肉 >>網事 百度搜索“牛肉膏”，相關詞條已達近
2018年5月15日，國家衛生健康委員會發布關于征求《食品安全國家標準 調味面制品》等4項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函，包括《食品安全國家標準 調味面制品》在內的4項食品安全國家標準，這意味著，不久之后，辣條的生產即將有統一的食品安全國家標準。 實際上辣條標準在原國家衛計委發布的20
分析測試百科網訊 從國家食品藥品監督管理總局（CFDA）獲悉，近日，CFDA印發食品及保健食品專項抽檢監測工作方案，重點抽檢保健食品中的非法添加，植物蛋白飲料中的植物源成分的鑒定、非食用物質，方便食品中的非食用物質、食品添加劑等。抽樣地區要求在農村、鄉鎮、城鄉結合部等縣級及以下地區抽樣
為加強生產加工環節食品監管，江西、福建、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南和重慶10省區市將合作嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。在正在召開的第七屆泛珠大會上，泛珠三角區域內9省(區)和重慶市質監局共同簽署《嚴厲打擊食品生產加工環節非法添加和濫用食品添加劑違法行為合作協議》，將聯
2月17日，江蘇南通一大型超市的酸奶促銷專柜。昨日，央視主持人趙普發微博勸說不要再吃老酸奶和果凍。 新京報訊 昨日，“破皮鞋做明膠加進果凍和酸奶”的相關微博在網上引發熱議，上萬網友轉發評論。 最先發出微博的是央視主持人趙普，昨日中午，他發微博稱：“
近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢蔬菜制品、飲料、餅干、肉制品、調味品、乳制品和糖果制品等7類食品897批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品887批次，不合格樣品10批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。 總體情況：蔬菜制品113批次，不合格樣品3批次；飲料11
重慶天津食品市場狀況良好 烏魯木齊揚州查出食品安全問題 重慶春節年貨供應充足 糧油茶抽查合格率100% 今年春節期間，重慶糧、油、肉、禽、蛋、奶、菜以及年貨供應充足，其中大米、食用植物油、茶葉產品質量抽查合格率為100%。 重慶市政府新聞發言人文天平說，春節將近，糧、油、肉、禽
一處被查獲的“藥水豆芽”作坊的生產現場執法人員現場查獲“藥水豆芽” 上月，自沈陽爆出“毒豆芽”事件后，被各種有毒添加劑浸泡而成的“白豆芽”令人望而生畏。日前，蘇州市金閶區食安委聯合衛生、公安、工商等部門，一連端掉了4個無證照豆芽小作坊，共發現“藥水豆芽”近4000斤
9月18日，河南省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、飲料、方便食品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品16大類食品338批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品325批
原衛生部發布的《食品安全企業標準備案辦法》目前已經失效，那么在該辦法失效之后我國的食品企業標準管理現狀是怎樣的呢？食品伙伴網近日以備案辦法失效后新發布的國家及各地食品安全企業標準相關法規作為重點進行了匯總分析，供大家參考。 一、國家法規對食品企業標準的要求及重點歸納 《中華人民共和國食品安全
8月18日，作為第十八屆中國綠色食品博覽會的重要組成部分——“農業供給側結構性改革與農牧業綠色品牌建設論壇”在內蒙古包頭市舉辦。來自政府部門、行業協會、品牌企業的代表和農業專家學者齊聚一堂，以“綠色發展·品牌之路”為主題，展開了一場有關深化農業供給側結構性改革、發展綠色食品的大討論。與會嘉賓一致
國家食品藥品監督管理總局辦公廳關于指定并公布食品添加劑氮氣產品生產許可檢驗機構的通知 食藥監辦食監一函〔2013〕280號 各省、自治區、直轄市質量技術監督局、食品藥品監督管理局，各有關檢驗機構： 為了進一步加強食品添加劑生產許可工作，根據《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法
中秋節臨近，市場監管總局及時組織開展月餅專項監督抽檢。在全國28個省份的流通、餐飲和生產環節的13類場所，隨機抽取月餅樣品469批次，覆蓋29個省份的277家月餅生產企業（產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/）；抽檢發現10批次樣品不合格，檢出2批次樣品微生物污染、
分析測試百科網訊 近日，國家市場監督管理總局發布了關于5批次食品不合格情況的通告，主要涉及微生物問題（菌落總數）、農獸藥殘留問題（孔雀石綠）、食品添加劑問題（脫氫乙酸及其鈉鹽）、理化指標問題（酸價）等，現附通告全文如下：市場監管總局關于5批次食品不合格情況的通告〔2019年 第22號〕 近期，市場
超過兩百家臺灣廠商的逾五百種產品檢出塑化劑超標。食品、飲料及保健品類問題尤為嚴重。 （CFP/圖） 2011年5月24日，生產悅氏運動飲料的名牌食品有限公司董事長陳進原與副總葉振業舉行記者會，為飲料添加塑化劑道歉。 （CFP/圖）塑化劑事件波及大陸、香港、東南亞與美國。 （CFP/圖） “每天都
3月13日，福建省市場監督管理局發布2020年第7期食品安全抽檢信息，本次公告的監督抽檢信息涉及14大類食品1021批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、水果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品
9月1日，國家食品藥品監督管理總局在發布《關于65批次食品不合格的通告（2015年 第59號）》。 通告全文如下： 2015年 2月-6月，國家食品藥品監督管理總局抽檢 6類食品3518批次樣品，不合格樣品65批次。其中，蛋及蛋制品135批次，全部合格；食品添加劑182批次，不合格樣品1
記者16日從公安部獲悉，今年以來，根據國務院部署，各地公安機關依法嚴打各種食品非法添加活動，破獲食品非法添加等食品安全案件1100余起，抓獲犯罪嫌疑人2000余名。為更加有力地震懾食品非法添加違法犯罪活動，特公布了這類案件的十大典型案例。 1.沈陽蹇某等制售有毒、有害豆芽案 4.月17日，沈
2月21日，福建省市場監督管理局發布2020年第4期食品安全抽檢信息，本次公告的監督抽檢信息涉及14大類食品1340批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、茶葉及相關制品、酒類、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品、其他食品（地
2019年5月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，農殘和標簽錯誤等為本次拒絕進口我國產品的主要原因。序號產地制造商產品描述拒絕進口原因拒絕進口日期是否取樣檢測是否收到第三方檢測報告轄區1廣東肇慶ZHAOQING EVERGREEN AQUATIC PRODUCTSCI&TECHNOL.
旺家福車間里 的豬肉 源成食品車間 牛肉干富含多種礦物質和氨基酸，是備受國人喜愛的一種休閑食品。不過，進入消費者口中的“牛肉干”，也許空有其名。記者近日在福建漳州調查發現，這里出產的牛肉干和牛肉味肉干，很大一部分是由豬肉加牛肉膏等香精調制而成。 “福建這邊牛肉干基本都是假的，用豬肉來做
9月17日，江鎮的一家香精專賣店內貨架上擺滿各種香精，用于做包子和饅頭等面食。香精店門口立的招牌寫著“江鎮包子一級配方”。一家香精店女老板拿出“Veltol”品牌的香精，稱要多少有多少。 一家香精店女老板拿出“Veltol”品牌的香精，稱要多少有多少。 近日，本報
15日，國家質量監督檢驗檢疫總局官網公布2016年5月進境不合格食品、化妝品信息，涉及204批食品、化妝品。所列批次食品、化妝品的問題是入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的，都已依法做退貨、銷毀或改作他用處理。這些不合格批次的食品、化妝品未在國內市場銷售。 食品添加劑超量或超范圍使用、微生