WIKI資訊
回放： 近日，第三方檢測機構網站優恪網披露，德芙絲滑牛奶巧克力在德國被檢出礦物油成分——礦物油飽和烴（MOSH）或聚烯烴低聚飽和烴（POSH）。這已不是巧克力第一次被檢測出有害物質，之前德芙另一款巧克力就曾被檢出偏高的礦物油成分——MOSH和芳香烴礦物油（MOAH）。2016年，一家德國民間食品監察組織在費列羅旗下健達巧克力倍多、瑞士蓮Fioretto系列巧克力牛軋糖等產品中檢測到可致癌物芳香烴礦物油，健達巧克力條的含量最高，達1.2毫克/千克。 繼德芙之后，海天、老干媽、老干爹、翠宏等10款油辣椒產品也被該網站曝出含有礦物油、多環芳烴化合物、增塑劑及增味劑等成分。 疑問： 食用礦物油對人體有危害嗎？礦物油成分來自哪里？我國對食品中的礦物油含量是否有明確標準？ 解答： 廣東檢驗檢疫技術中心國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東）主任鐘懷寧向《中國科學報》記者介紹，礦物油是一種烴類混合物，主要分為飽和烴礦物油和芳香烴......閱讀全文
回放：近日，據第三方檢測機構網站優恪網顯示，德芙絲滑牛奶巧克力在德國實驗室中被檢出礦物油成分——礦物油飽和烴(MOSH)或聚烯烴低聚飽和烴(POSH)。檢測報告指出，德芙巧克力礦物油含量超大幅偏高(碳數在C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克)。這已不是巧克力第一次被檢測出有害物
近日，多家媒體報道，德芙絲滑牛奶巧克力在德國實驗室被檢出礦物油含量“超大幅偏高” （C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克），可能會給肝臟、脾臟及淋巴結等器官造成損害。 消息一經傳播，很多消費者便納了悶：滿大街賣的都是德芙，以后還能吃巧克力嗎？ 檢測機構稱德芙巧克力礦物油偏高
外媒報道,健達巧克力日前在德國被檢測出存在可致癌物礦物油芳香烴,德國最大的連鎖超市已經開始將一款健達巧克力條下架并做召回處理。消息一出來,不少家長們都嚇了一跳,即使在中國,這也是個有名的進口品牌,許多人都吃過。 為什么巧克力里會有礦物油芳香烴？原來是包裝材料惹的禍。上海市食品安全工作聯合會秘書
分析測試百科網訊 2020年10月27日，2020 年 AOAC 中國食品安全技術與標準研討會在上海虹橋錦江大酒店隆重召開。AOAC中國分部是聯系中國食品分析科學家與世界其他國家食品安全方法的紐帶和平臺。食品安全與技術標準是全球關注和多方參與的議題。本次會議旨在進一步加強國內外最新食品安全檢測技
紅外吸收光度法 礦物油組分中 C —H 鍵的伸縮運動對紅外區域某些特征波長輻射有吸收 ,故可根據紅外輻射通過被測樣品時在該特征波長處的吸收情況定量測定礦物油的含量。由于水和土壤對紅外輻射具有強烈的吸收作用 ,所以當測量水中或土壤中礦物油的含
1.什么是危險廢物？ 危險廢物是指列入國家危險廢物名錄或者根據國家規定的危險廢物鑒別標準和鑒別方法認定的具有危險特性的固體廢物。 對危險廢物的含義應當把握以下幾點： （1）危險廢物是用名錄來控制的，凡列入《國家危險廢物名錄》的廢物種類都是危險廢物，要有特殊的防治措施和管理辦法。 （2）雖
18.危險廢物貯存設施應符合哪些要求 ①地面與裙角要用堅固、防滲的材料建造，建筑材料必須與危險廢物相容; ②必須有泄漏液體收集裝置、氣體導出口及氣體凈化裝置; ③設施內要有安全照明設施和觀察窗口; ④用以存放裝載液體、半固體危險廢物容器的地方，必須有耐腐蝕的硬化地面，且表面無裂隙;
近日，第三方檢測機構優恪網連續發布食品檢測報告。該報告稱，在德芙“絲滑牛奶巧克力”及老干媽、老干爹、海天等10款暢銷油辣椒產品中，礦物質油大幅偏高或超大幅偏高，被評為警示（D-）（最差級別），并建議消費者“謹慎購買”。 1、暢銷油辣椒評級低，被檢出礦物油大幅偏高 繼德芙巧克力被曝礦物油超標后
“礦物油”事件，除了德芙巧克力，海天、老干媽、老干爹、友加等多款油辣椒產品也陸續中槍。在引起消費者嘩然的同時，食品安全專家紛紛質疑測評機構優恪網的測評標準，認為混淆了遷移量和含量的概念。 優恪網隸屬于北京優恪科技有限公司，官網上稱是為消費者服務的獨立測評平臺。 食品安全專家鐘凱告訴財新記
食品中礦物油的污染通常是由包裝引起的。本文介紹了這樣一種方法，將液相與氣相色譜聯用、再利用火焰離子化檢測器（FID）來檢測礦物油殘留，并通過對氣相色譜系統的改進，實現了兩種組分MOSH和MOAH的同時進樣，提高了檢測效率。 我們經常能在食品中發現有害的礦物油殘留物，它們大多經由包裝材料引入
食品中礦物油的污染通常是由包裝引起的。本文介紹了這樣一種方法，將液相與氣相色譜聯用、再利用火焰離子化檢測器（FID）來檢測礦物油殘留，并通過對氣相色譜系統的改進，實現了兩種組分MOSH和MOAH的同時進樣，提高了檢測效率。 我們經常能在食品中發現有害的礦物油殘留物，它們大多經由包裝材料引入
方法二(對—鄰試紙法) 1原理：氰離子與對—硝基苯甲醛能夠縮合為苯偶姻。在堿性條件下，苯偶姻使鄰二硝基苯還原，產生典型的紫色反應。 2試劑： 2.1對—鄰試紙：取1.5g對—硝基苯甲醛和1.7g鄰二硝基苯溶于100ml95%乙醇中，用普通定性濾紙浸泡5min后取出晾
總部位于德國的公益組織“食品觀察”24日在官網發布一份調查報告稱，該組織對購自多國的嬰幼兒奶粉進行檢測，在部分奶粉中檢出芳香烴礦物油殘留物。 “食品觀察”組織發布的檢測報告顯示，這些受影響奶粉中的芳香烴礦物油含量在每公斤0.5毫克至3毫克之間。這一污染程度暫不會引發任何急性疾病癥狀。 報告稱
礦物油來源于石油分餾的產物，屬于較高級的直鏈烷烴，而食用油脂系高級脂肪酸的甘油酯，盡管外觀有某些相似，但其化學性質有很大的差別。方法一取1滴油樣于比色管中，加5滴“礦物油鑒別試劑（強堿溶液，謹慎操作）”和5ml無水乙醇，不加蓋，于80～100℃水中加熱（或將開水倒入燒杯中，將比色管放入水中）10分鐘
1.食用油中如摻有桐油，常采用三氯化銻法，亞硝酸法，及硫酸法進行檢驗。 方法一 (三氯化銻法) 操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于40℃溫水中，加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色的
1.食用油中如摻有桐油，常采用三氯化銻法，亞硝酸法，及硫酸法進行檢驗。方法一 （三氯化銻法）操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于40℃溫水中，加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色的環。說明：本法效果
分析型礦物油色譜儀類型有多種。1、按分離目的可分：實驗室分析型礦物油色譜儀和工業分析型礦物油色譜儀。2、按色譜柱控溫方式可分：恒溫分析型礦物油色譜儀和程序升溫分析型礦物油色譜儀。3、按進樣自動性可分：自動進樣分析型礦物油色譜儀和手動進樣分析型礦物油色譜儀。4、按色譜柱形狀可分：填充柱分析型礦物油色譜
潤滑油小知識課堂1 各種潤滑油的優缺點 僅僅用基礎油是不能成為一個好的潤滑劑的，也就是說，每種油在使用過程中都有優點和缺點。 A 礦物油 普通礦物油：目前使用得zui多的潤滑油是以石油餾分為主要原料，成為礦物油，制取這類潤滑油的原料充足，價格便宜，生產礦物油的原油一旦選定，就可利用各種組分存
1.食用油中如摻有桐油，常采用三氯化銻法，亞硝酸法，及硫酸法進行檢驗。 方法一 （三氯化銻法） 操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于40℃溫水中，加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色
分析型礦物油色譜儀類型有多種。1、按分離目的可分：實驗室分析型礦物油色譜儀和工業分析型礦物油色譜儀。2、按色譜柱控溫方式可分：恒溫分析型礦物油色譜儀和程序升溫分析型礦物油色譜儀。3、按進樣自動性可分：自動進樣分析型礦物油色譜儀和手動進樣分析型礦物油色譜儀。4、按色譜柱形狀可分：填充柱分析型礦物油色譜
礦物油來源于石油分餾的產物，屬于較高級的直鏈烷烴，而食用油脂系高級脂肪酸的甘油酯，盡管外觀有某些相似，但其化學性質有很大的差別。 方法一 取1滴油樣于比色管中，加5滴“礦物油鑒別試劑（強堿溶液，謹慎操作）”和5ml無水乙醇，不加蓋，于80～100℃水中加熱10分鐘，加熱過程中隨時輕輕搖動，取
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，費列羅公司旗下的健達巧克力備受小朋友喜愛，但日前有報道稱，健達巧克力包裝因被查出可致癌物芳香烴礦物油，產品在德國某超市被下架。對此，費列羅近日回應稱：“費列羅在華所售產品全部符合中國食品安全標準，德國當局并未要求費列羅產品下架，費列羅亦無需召回旗下產品。” 對于健
測油儀實質就是根據特殊情況的需要，限定了波長范圍的紅外光譜儀。具有專業性強、穩定性好、快速、簡便等特點。因此如何認識紅外測油儀先要對紅外光譜儀有所了解。紅外光譜儀的主要原理：由于物質在紅外光照射下，只能吸收與其分子振動、轉動頻率相一致的紅外光線，因此不同物質只能吸收一定波長的入射光而形成各自特征的紅
SSH 的主要缺點是，在消減文庫中存在代表非差異表達 DNA 種類的背景克隆。在某些情況下，背景克隆的數量可能大大超過目的克隆。為了克服這個問題，推薦鏡像方向選擇(MOS)。本實驗來源于 PCR 實驗指南（第二版），作者：種康，瞿禮嘉。試劑、試劑盒EDTA礦物油TN 緩沖液PCR 緩沖液聚合酶混合液
試劑、試劑盒 EDTA 礦物油 TN 緩沖液 PCR 緩沖液 聚合酶混合液 Xma
試劑、試劑盒 EDTA礦物油TN 緩沖液PCR 緩沖液聚合酶混合液XmaⅠXmaⅠ緩沖液DNAdNTP 溶液各稀釋的第二次雜交樣品PCR 引物儀器、耗材 熱循環儀水浴箱瓊脂糖凝膠電泳所需的試劑與設備酚實驗步驟 第 1 階段：用于 MOS 和 XmaⅠ消化的 PCR 擴增一、材料1. 緩沖液、溶液和試
試劑、試劑盒 緩沖液、溶液和試劑 酶和酶緩沖液 核酸和寡核苷酸 放射性化合物 酚
一次雙向消減，需要總量為 2ug 的基因組 DNA 或 cDNA。大多數分離 RNA 和基因組DNA 的方法都適用于本實驗（Sambrooketal.1989;ChomczynskiandSacchi1987;Farrell1993)。本實驗來源于 PCR 實驗指南（第二版），作者：種康，瞿禮嘉。試
實驗概要本實驗詳細介紹了顯微注射法建立轉基因小鼠模型的操作流程。實驗原理轉基因小鼠制備的基本原理是將改建后的目的基因(或基因組片段)用顯微注射法注入供體小鼠的受精卵(或著床前胚胎細胞)，然后將此受精卵(或著床前胚胎細胞)再植入受體動物的輸卵管(或子宮)中，使其發育成攜帶有外源基因的轉基因動物，通過分
試劑、試劑盒 緩沖液、溶液和試劑酶和酶緩沖液核酸和寡核苷酸放射性化合物酚儀器、耗材 熱循環儀水浴箱瓊脂糖凝膠電泳所需的試劑與設備實驗步驟 第1階段：RNA和DNA的分離一次雙向消減，需要總量為2ug的基因組DNA或cDNA。大多數分離RNA和基因組DNA的方法都適用于本實驗（Sambrooketal