衛計委回應“白酒加金箔”
近期，國家衛計委發布《關于征求擬批準金箔為食品添加劑新品種意見的函》，擬批準金箔用于白酒，最大使用量為每公斤0.02克，并開始征求各相關單位意見并向社會征求意見。 金箔能用于食品中嗎？黃金吃了會不會損害人體健康？“金箔酒”、“金箔餐”并非新鮮事物，為何衛計委會突然發布這樣的意見？金箔要成為食品添加劑新品種需經過怎樣的流程？ 面對媒體和公眾的疑問，衛計委宣傳司司長毛群安接受 《成都商報》記者采訪時稱，“我們只是征求意見，不是同意，也不是說它好。這是一個誤解”“這次媒體炒作很正常。媒體和公眾對食品添加劑的誤解，是根深蒂固的。” 首例“食品添加劑新品種”征言，為何是金箔入酒？衛計委：只是例行的行政管理流程 “這只是衛計委正常的管理程序，企業提出了建議，這個建議可能我們看上去不太合理，也沒有必要，但如果企業有這樣的建議，我們必須經過征求意見，最后回復企業，這個事情是否可行。”毛群安回應稱，此次衛計委只是 “例行的征求......閱讀全文
衛計委回應“白酒加金箔”
近期，國家衛計委發布《關于征求擬批準金箔為食品添加劑新品種意見的函》，擬批準金箔用于白酒，最大使用量為每公斤0.02克，并開始征求各相關單位意見并向社會征求意見。 金箔能用于食品中嗎？黃金吃了會不會損害人體健康？“金箔酒”、“金箔餐”并非新鮮事物，為何衛計委會突然發布這樣的意見？金箔要成為食
衛計委擬批準純度99.99％金箔用于白酒－未提添加目的
金箔酒 古代文學作品中時有吞金情節的描寫，如今，純度達到99.99%的金箔或許真的可以作為食品添加劑，就此我國開始征求意見。對此，行業協會和專家的態度并不積極。 記者昨天注意到，國家衛計委官網近日刊登了《國家衛生計生委辦公廳關于征求擬批準金箔為食品添加劑新品種意見的函》，函件稱，經審核，擬批準金
國家食品安全風險評估中心回應金箔擬入酒三大質疑
國家衛計委就金箔作為食品添加劑加入白酒中征求各方意見的函件近日引起社會爭議。國家食品安全風險評估中心４日就此召開媒體溝通會，對金箔入酒的安全性和必要性作出解釋，回應了三個方面的質疑。 金箔入酒，是否安全？ 國家食品安全風險評估中心總顧問、中國工程院院士陳君石首先回答了安全性方面的質
國家食品安全風險評估中心回應金箔擬入酒三大質疑
國家衛計委就金箔作為食品添加劑加入白酒中征求各方意見的函件近日引起社會爭議。國家食品安全風險評估中心４日就此召開媒體溝通會，對金箔入酒的安全性和必要性作出解釋，回應了三個方面的質疑。 金箔入酒，是否安全？ 國家食品安全風險評估中心總顧問、中國工程院院士陳君石首先回答了安全性方面的質疑。他
高檔食品撒金箔價格上漲－少量攝入不會影響人體
七夕、中秋等節日將至，一些市民發現市面上有些進口酒、進口甜點等，都撒著一層細碎的金箔或者金粉，顯得華麗高檔；自然價格也貴了許多。 有市民則表達了擔心：這些真的是黃金嗎？黃金吃了會不會有問題？ 食品撒金箔多是國外做法 佳節將至，高檔進口食品成為了市民們的“熱點”。記者發現，有些進口食品最近
院士釋疑金箔酒－只為多個品種選擇
疑惑一：添加金箔有啥用？ “多一個品種，多一種選擇” (健康時報記者王琪)“幾十年前，我們有專家說，為什么要加色素啊?冰棍兒都是白色的不好嗎?”營養與食品安全專家、中國工程院陳君石院士解釋說，此次征求意見將金箔添加進白酒中，目的就是讓市場更加豐富多彩，讓對酒品外觀需求更多的人能夠自由選擇。
白酒里加金箔有必要嗎？
近日，國家衛計委發布征求意見函，稱擬批準金箔為食品添加劑新品種。金箔入酒，迅速成為網絡的熱門話題。白酒里能添加金箔嗎？飲用金箔酒是否安全？請關注—— 國家衛計委的征求意見中顯示，允許金箔作為食品添加劑的產品僅為白酒，最大使用量為0.02g/kg。在生產工藝上，將純度為99.99%純金以物理方
金箔入酒，何不打開天窗說亮話？
今天金箔入酒的新聞鬧翻了天，消費者、行業協會和專家冰釋前嫌，一致吐槽衛生計生部門，真是難得一見的景象。質疑的聲音幾乎是一邊倒的，有說標準被企業綁架的，有質疑金箔是否必要的，有質疑管理部門程序違規的，更有人把這件事上升到反腐、反四風的高度。實際上這件事沒那么復雜，只是聽起來“不可思議”，觸碰了公眾
納米黃金粒子“變身”超薄金箔
打金是一種古老的工藝，由古埃及工匠在5000多年前開創，它將散裝金子細致地捶打成薄如葉片的金箔。美國南佛羅里達大學、克萊姆森大學和伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校的研究人員發現，通過復刻古老的打金過程，即使是納米級的“金錠”也可壓縮成薄如葉片的二維形式，從而在這種古老藝術和現代技術之間架起了一座“橋
納米黃金粒子“變身”超薄金箔
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507565.shtm
完善食品藥品追溯體系意見發布
9月27日，CFDA官網發布《關于推動食品藥品生產經營者完善追溯體系的意見》，對推動食品藥品生產經營者完善食品藥品追溯體系提出了一些意見，包括： 一、食品藥品追溯體系是食品藥品生產經營者質量安全管理體系的重要組成部分。食品藥品生產經營者應當承擔起食品藥品追溯體系建設的主體責任，實現對其生產經營
《食品用冰衛生要求》團體標準（征求意見稿）征求意見函
各有關單位、專家： 近期中國食品工業協會牽頭制訂了《食品用冰衛生要求》團體標準。工作啟動后，起草工作組按照標準制訂工作程序，組織完成了《食品用冰衛生要求》團體標準的征求意見稿（見附件1）及編制說明（見附件2），現面向行業征求意見。 征求意見時間為2023年8月8日–2022年9月7日。 請
浙江溫州檢出一批添加金箔的利口酒
記者21日從溫州檢驗檢疫局獲悉，溫州口岸日前進口的一批從波蘭進口的利口酒，由于添加了金箔，違反食品安全強制國家標準《食品添加劑使用國家標準》，被溫州檢驗檢疫局判不合格。該批酒為安布羅絲雅黃金瓦舍利口酒，3種包裝規格，共計233箱，1153升。溫州檢驗檢疫局將對其實施監督退運處理。 金箔酒是
加拿大對食品標簽進行意見征集
食品標簽作為向消費者提供食品信息的重要手段，受到了越來越多的重視。食品標簽中的名稱、凈含量、配料、營養成分等信息可以幫助消費者做出合理的選擇，同時也成為企業推廣產品特性的重要工具。 加拿大政府一直重視食品安全，食品檢驗署近年來致力于實現食品標簽現代化（Food Modernization La
7項食品安全新規征集意見
新“京版”食品安全條例將于下月起正式實行，各職能部門也相繼出臺了更加嚴格的食品把關新政。昨天，北京市衛生局公布了7個食品安全管理“新規”，涉及夜市餐飲服務、鄉村民俗旅游等多方面。為規范夜市管理，擬要求夜市不得從事涼菜、裱花蛋糕、生食水產品等生產經營活動。 新規現公開征
意見征集－|－預包裝食品數字標簽試點
2024年1月18日，國家衛生健康委員會發布通知，就《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（征求意見稿，以下簡稱“GB 7718征求意見稿”）征求意見。相較于前一版本的征求意見稿，其中增加了有關數字標簽方面的要求。目前，我國已經完成了第一批數字標簽的試點工作，第二批試點工作正在展開。針對試點推
《保健食品命名規定》《保健食品命名指南》修訂意見函
關于征求修訂《保健食品命名規定》和《保健食品命名指南》意見的函 食藥監食監三便函〔2014〕15號 各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局： 在黨的群眾路線教育實踐活動和總局保健食品管理辦法調研工作中，了解到對保健食品命名方面的意見較為集中。為做好相關規定修訂工作，現征求你單位對《保健食品
重慶大足千手觀音造像多層金箔成分分析
利用三維視頻顯微鏡、掃描電鏡、X射線熒光光譜、俄歇電子能譜等實驗手段,分析了重慶大足千手觀音造像多層金箔的成分。實驗結果發現,千手觀音曾歷代貼金,而歷代保留下來的金箔含金量是不同的。
公開征求《食品標簽監督管理辦法（征求意見稿）》意見
為了規范食品生產經營者標簽標注行為，加強食品標簽監督管理，保障消費者清晰辨識食品標簽合法權益，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規，市場監管總局起草了《食品標簽監督管理辦法（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2024年7月27日。公眾可通過以下途徑和方式提出意
公開征求《食品標簽監督管理辦法（征求意見稿）》意見
為了規范食品生產經營者標簽標注行為，加強食品標簽監督管理，保障消費者清晰辨識食品標簽合法權益，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規，市場監管總局起草了《食品標簽監督管理辦法（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2024年7月27日。公眾可通過以下途徑和方式提出意
歐洲食品安全局發布關于食品接觸材料的評論意見
近日，歐洲食品管理局(EFSA)結合接觸材料、酶、香料和加工助劑(food contact materials，enzymes，flavourings and processing aids，CEF)專家組的調查結果，發布了關于食品接觸材料的科學意見。 專家組對幾種用于食品接觸材料中
2015年食品安全9大事件
又到了歲末年終，回顧2015年食品安全問題，相對于前幾年，食品安全曝光問題大大減少。但是現狀卻不容樂觀，食品中毒事件頻頻發生，工業鹽中毒、細菌中毒、農殘中毒等防不勝防，據統計2015年因為各種食品安全事件經濟損失至少500億元，死傷人數上萬人，光上半年比較典型且死傷人數較多的食品中毒事件就68起
《關于進一步完善食品藥品追溯體系的意見》征求意見
為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國藥品管理法》《醫療器械監督管理條例》等法律法規，落實食品藥品安全“四個最嚴”要求和《國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》（國辦發〔2015〕95號）精神，食品藥品監管總局起草了《關于進一步完善食品藥品追溯體系的意見（征求意
食品添加劑新品種行政許可辦法意見稿征求意見
衛生部監督局日前向有關單位復函，就《食品添加劑新品種行政許可辦法》(征求意見稿)向社會公開征求意見。 按照《食品安全法》和國務院《食品安全整頓工作方案》要求，衛生部組織起草了《食品添加劑新品種行政許可辦法》(征求意見稿)。 衛生部要求，公眾務必請將書面意見于2009年12月25日前反
廣州出臺意見嚴防嚴管嚴控食品安全風險
為加快完善食品安全治理體系，提升食品安全保障水平。近日，廣州市委辦公廳、市政府辦公廳印發了《關于強化黨政同責進一步落實食品安全屬地管理責任的意見》（以下簡稱“《意見》”）。據介紹，該《意見》重點強調了各級黨委政府食品安全的領導責任、嚴格落實黨政同責和屬地管理責任的具體措施要求。 《意見》指出
總局發布加強食品藥品標準工作指導意見
1月19日，國家食品藥品監管總局發布《關于進一步加強食品藥品標準工作的指導意見》（以下簡稱《意見》），旨在加快建立“最嚴謹的標準”，構建科學、全面、可檢驗、能執行的食品藥品標準體系，全面提升食品藥品監管水平。 《意見》明確了食品藥品標準工作總體要求、加快提升標準水平、完善標準管理機制、健全標
山東出臺食品安全約談工作的指導意見
為有效防范和及時消除已發現的食品安全生產隱患，省食藥監局日前出臺《關于加強生產環節食品安全約談工作的指導意見（試行）》。意見明確規定，凡發現未履行食品安全主體責任等七種情形的，食藥監管部門將對企業主要負責人進行約談，并將對約談整改落實情況進行跟蹤核查。 根據意見，監督抽檢中發現食品生產者存在
《食品檢驗機構認定條件》征求意見
分析測試百科網訊 近日，國家食品藥品監督管理總局發布了“關于征求《食品檢驗機構資質認定條件（征求意見稿）》意見的函”，對即將新實施的《食品檢驗機構認定條件》征求意見。該函稱，“根據新修訂的《食品安全法》第八十四條第二款“食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范，由國務院食品藥品監督管理部門
市場監管總局征求保健食品原料意見
7月5日，市場監管總局在門戶網站發布公告，公開征求《保健食品原料目錄 營養素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養素補充劑（2023年版）》和《保健食品原料目錄大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄乳清蛋白》相關配套技術要求和解讀文件（征求意見稿）意見。 據了解，6月2日，市
歐盟就輻照食品法規公開征求意見
2020年3月2日，歐盟委員會（EC）就有關食品和食品成分輻照的現行歐盟法規公開征求意見。 據了解，輻照加工可以延長某些食品的保存期、殺死寄生蟲、病原體和腐敗微生物。輻照過的食物仍然需要適當的冷藏，并且在食用前需要烹調。該公眾咨詢旨在收集與此類輻照有關的事實信息，觀點，意見和經驗，以適用歐盟