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維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。它是機體許多器官、神經以及肌肉維持正常功能的必要營養物質，而且其也是一種抗凝劑，可以減少凝血。人體不能生成維生素E，只能從油脂、肉類以及其它食物中攝入，但是人們常常攝入維生素E的水平不足，尤其是在低脂飲食中。 維生素E結構圖。 通常認為維生素E和其他抗氧化劑可以防止體內某些活性化合物破壞細胞組件，包括DNA。由于DNA損傷與癌癥有關，因此減少DNA損傷可能會阻止或延緩癌癥等疾病的發生。科學家們在最近一項研究中發現，如果沒有維生素E，細胞質膜就不能正常愈合，而細胞質膜對于保持細胞完整，控制細胞內外物質進出交流具有非常重要的意義。 至于維生素E是否具有抗癌的作用，大家眾說紛紜，有的科學家說，它能夠抵抗多種癌癥，但有的科學家在進行大量的調查研究后發現，維生素E攝入過量會使患肺癌的風險增加28%。不管哪種說法是正確的，攝入適量水平的維......閱讀全文
眾所周知，維生素E是一種強力抗氧化劑，除此之外，科學家們在最近一項研究中發現，如果沒有維生素E，細胞質膜就不能正常愈合，而細胞質膜對于保持細胞完整，控制細胞內外物質進出交流具有非常重要的意義。 身體內每個細胞都有細胞質膜，并且每個細胞的細胞質膜都有可能發生破損。科學家們認為了解清楚維生素E在細
據統計．全世界每年由于霉菌污染糧食和飼料所造成的經濟損失可達數千億美元。在我國，飼料中的霉菌毒素非常普遍．而且大部分飼料原料檢出的霉菌毒素都在2種以上。一、霉菌毒素對豬腸道免疫的影響腸道被稱為機體的“第二大腦”。它不但是消化器官，也是大腦以外最為復雜的神經系統，有多達一億以上的神經細胞分布在腸道。五
（一）一般光學顯微鏡術應用一般光學顯微鏡（簡稱光鏡）觀察組織切片是組織學研究的最基本方法。取動物或人體的新鮮組織塊，先用固定劑（fixative）固定（fixation），使組織中的蛋白質迅速凝固，防止細胞自溶和組織腐敗。常用的固定劑如灑精、甲醛、醋酸、苦味酸、四氧化鋨等，一般常將幾種固定劑配制成混
人們利用植物 組織培養技術快速獲取優良植物株系、培育作物新品種等方面，那么如何利用植物組織培養技術再生植株呢?如何鑒定與避免與植物組織培養苗的污染，在此，小編總結了有關植物組織培養技術的七大方面，帶你領略植物組織培養技術的方方面面。 第一部分 植物組織培養的概念 (廣義)又叫