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12月21日，湖北省食藥監局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了34批次不合格食品，其中知名商超沃爾瑪、永旺等上黑榜。 抽檢信息顯示，不合格產品涉及餐飲食品不合格29批次；炒貨食品及堅果制品不合格1批次；豆制品不合格4批次。 4批次豆制品不合格原因為被檢出苯甲酸及其鈉鹽不合格，值得注意的是，其中不乏知名商超沃爾瑪、永旺、中百倉儲等，不合格產品分別為：沃爾瑪（湖北）商業零售有限公司咸寧市溫泉路分店銷售的麻辣豆豉；永旺（湖北）商業有限公司銷售武漢市康德食品有限公司生產的麻辣豆豉；中百倉儲咸寧購物廣場有限公司博仁分店銷售湖北田記美食有限公司生產的北極源麻辣豆豉和風味豆豉。 苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的防腐保鮮劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）中規定，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）在豆豉中不得使用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高，少量苯甲酸對人體無毒害，可隨......閱讀全文
2月28日，福建省市場監督管理局通報新一期食品抽檢相關信息，涉及18大類食品2137批次，包括：食用油（含油脂及其制品）、調味品、乳制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產