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廣州如何狙擊食品安全亂象？市質量監督檢測研究院有關人士： “瘦肉精”事件塵埃未落，“回爐面包”又接踵而來……近期食品安全惡性事件頻頻出現。監管到底缺失在哪兒?是因技術滯后嗎?昨天針對市民對食品安全的擔憂，廣州市質量監督檢測研究院有關人士表示，現在有毒物質太多，無法檢測，還主要靠企業道德自律。 現在有毒的東西太多，無法檢測。主要還是靠企業道德規范。 ——市質檢院相關人士 “我們要政府職能部門干嘛?從近期公安部牽頭查獲地溝油特大案件明顯看出，職能部門不作為，以至于政府監管機制失靈，行政執法不力，手段滯后。” ——廣州市政協委員韓志鵬 食品企業自檢，商家無法檢測 昨日，廣州市質監局下屬的“國家加工食品質量監督檢驗中心(廣州)和國家化妝品質量監督檢驗中心(廣州)兩個“實驗室”向消費者代表開放。 “參觀了這么多先進的儀器設備，感覺我們的食品安全有保障了，那么我們現在市面買到的食品，賣家有......閱讀全文
席卷全臺的“塑化劑風暴” 2011年3月，臺灣食品藥品管理部門一名檢測員在給某公司益生菌做例行檢測時，發現了一種本不該出現在食品中的塑化劑——DEHP。DEHP是一種工業原料，普遍用于塑膠材料的塑化劑，在臺灣被確認為第四類毒性化學物質，為非食用物質，不得用于
蘇丹紅、瘦肉精、硫酸銅、三聚氰胺、塑化劑……這些貌似離我們很遠的化學名詞卻在頻發的食品安全事件中進入普通公眾的視野。“國人通過食品進行化學掃盲”雖是一句戲言，卻也道出了其中的尷尬和無奈，以至于很多公眾談“化”色變。 針對這一尷尬現實和不斷發生的食品安全事件，中國環境監測總站研究員、中
國家質檢總局24日公布了近期對200種液體乳產品質量的抽查結果。抽查發現蒙牛、長富純牛奶兩種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標準的規定。 其中，蒙牛乳業（眉山）有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%。對此，昨日蒙牛在其官網承認這一檢測結果并“向全國消費者鄭
問題食品何日不再“先上架再下架” 《食品安全法》實施至今已四月有余，各地監管部門依舊周期性地曝光問題食品黑名單，這似乎成了食品監管事后圍堵的常規性工作。不過，在流通領域每期食品例行檢查中，不合格的食品仍源源不斷地進入流通市場。為何不能從源頭上徹底堵住問題食品流入消費領域?記者調查采訪發現，
酒鬼酒“塑化劑”含量嚴重超標一事余波未了，貴州茅臺、五糧液、洋河等國內知名白酒品牌也卷入這場風波。在關于茅臺酒塑化劑含量是否超標一事上，香港檢測機構與國內檢測機構的檢測結果差別較多，引發了人們對于我國食品安全檢驗檢測制度的反思。究竟誰有權進行檢測，誰有權發布報告，成了人們主要疑問。檢驗
“您的皮膚水分含量值在正常范圍內……您的頭發屬于偏干型……”這不是美容院里商家與顧客的對話，而是中國檢驗檢疫科學研究院（以下簡稱中國檢科院）化妝品技術中心的科研人員對志愿者進行的科學檢測。近日，經濟日報-中國經濟網記者跟隨國家市場監督管理總局主辦的2018“走進實驗室”媒體行暨“質量安全零距離”體驗
做好食品安全監督的衛士——走進國家食品質量安全監督檢驗中心 國家食品質量安全監督檢驗中心作為全國惟一一家國家級食品質量安全檢測機構，在軟硬件建設方面有著出色的成績。該中心本著確保食品安全監督的基礎，維護了人民群眾生命健康和切身利益，維護了我國食品安全信譽和國家形象。俗話說，民以食為天，食以安為先！
核心提示：日前通過的《乳品質量安全監督管理條例(草案)》，進一步明確了有關部門在乳品質量安全監管方面的職責，突出了違法行為的刑事責任。專家表示，希望正在起草的《食品安全法》也能夠從這次奶粉事件中得到啟發。 10月6日，國務院總理溫家寶主持召開國務院常務會議，原則通過《乳品質量安全監督管理條例(草案
超過兩百家臺灣廠商的逾五百種產品檢出塑化劑超標。食品、飲料及保健品類問題尤為嚴重。 （CFP/圖） 2011年5月24日，生產悅氏運動飲料的名牌食品有限公司董事長陳進原與副總葉振業舉行記者會，為飲料添加塑化劑道歉。 （CFP/圖）塑化劑事件波及大陸、香港、東南亞與美國。 （CFP/圖） “每天都
國家質檢總局2016年的進口不合格食品化妝品名單中，不合格的進口巴氏殺菌乳全部來自澳大利亞。 中國對境外乳制品企業的監管，更多還是在產品進口環節，對生產環節還無法直接監管。 方興未艾的澳大利亞乳制品對華出口，陡生了不確定性。 2016年11月4日，國家認證認可監督管理委員會（以下簡
公開·食藥 國務院要求推進食品藥品安全信息公開。切實做好食品藥品安全熱點問題信息公開工作，及時客觀準確規范發布有關信息，同步公布已經采取的處理措施和進展情況。加大食品藥品行政審批、執法檢查、案件處理、查緝走私等政府信息公開力度，建立食品藥品違法違規企業“黑名單”公開制度。做好重點整治工作信
月餅何辜，成為禁運的對象。截止目前為止，有34個國家禁止從中國郵寄月餅入境，許多國家和地區已加大對月餅的查驗力度，有條件允許中國月餅入境的國家和地區為美國、澳大利亞、新西蘭、加拿大、英國、波蘭、日本等。
“十一五”期間累計投入3.1億元，建立起了適應全市企業發展的檢驗檢測公共服務平臺，隨時為企業產品提供準確、及時的檢測數據，提升了企業的產品質量控制能力和市場競爭力，促進了企業效益的提高以及產業集聚;“十二五”期間我市將打造質檢技術服務平臺、計量技術服務平臺、特種設備
人們在羨慕歐美國家高效的監管制度和一流的產品品質時卻不曾想過，歐美等國也是經歷了眾多安全事件后才痛定思痛進行整改。1958年，美國紐約臭名昭著的“泔水奶”丑聞導致一年內因食用毒奶造成死亡的兒童多達8000余名；1996年爆發的瘋牛病疫情和1999年的二惡英事件令民眾對食品安全
核心提示：長期攝取塑化劑會干擾內分泌，造成孩子性別錯亂，使女孩性早熟，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數量減少等。 酒鬼酒塑化劑超標260% 毒性為三聚氰胺20倍 酒鬼酒存在意想不到的致命危險。第三方檢測顯示酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標高達260%。長期
食品是人類賴以生存和發展的物質基礎,食品質量與安全關系到人類的健康、社會的穩定和經濟的發展。因此.發達國家政府紛紛采用技術和法律的手段提高食品安全管理水平，對影響食品質量安全的因素進行有效監控。 目前世界各發達國家，例如美國、加拿大、歐盟、日本等均已建立了較為完善的國家食品質量安全監督管理
市民餐桌上常用的色彩鮮艷、款式多樣、輕巧不容易破碎的仿瓷餐具(密胺餐具)再度被曝存在安全隱患。 繼11月份揭露仿瓷餐具存在安全問題之后，昨天，國際食品包裝協會又與北京凱發環保技術咨詢中心聯合發布了北京大型連鎖超市及批發市場仿瓷餐具質量調查報告。報告顯示：送檢產品
面粉中不含三聚氰胺，卻發現有過量增白劑 毒牛奶事件后，人們在網絡上對所有含蛋白質的食品都開始心存疑惑，有的說面粉里摻了三聚氰胺，懷疑的理由是我國檢測蛋白質的方法是凱氏氮定法。某位飼料廠老板甚至好心地勸人別吃任何面粉制品，稱其熟知面粉行業的潛規則。 面粉乃國人主食，尤其是北方。面粉會不會陷入“三聚
分析測試百科網訊 2019年8月1日，由國家食品質量監督檢驗中心主辦、德國耶拿分析儀器股份公司協辦的 “2019年食品檢測實驗室管理與技術專題培訓班”在中國食品發酵工業研究院舉行。本次培訓班為期2天，共有六十余名來自食品檢測的從業人員參與，分析測試百科網作為合作媒體，為您帶來全程跟蹤報道。培訓班
食品添加劑的作用 三聚氰胺、蘇丹紅、工業明膠……近年來，非法添加物引發各種食品安全事件，讓不少人談“添加”即色變，合法食品添加劑也因此頻頻遭受質疑。食品添加劑可否不使用？添加劑到底安不安全？記
國內消費者對國產奶粉產生信任危機 最近一段時間，內地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現奶粉供應緊張。此后，有媒體報道內地有不法企業，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一時間，國產奶粉和整個乳制品行業再次成為關注焦點。記者調查發現，消費
面向國家重大戰略需求 打造國內一流、國際知名的檢驗檢測檢疫科研機構——中國檢驗檢疫科學研究院科技創新發展紀實 科研人員在討論實驗結果 工作人員使用病毒氣溶膠采集富集儀進行檢測 科研人員在進行實驗分析 中國檢科院成功舉辦“全國檢驗檢測檢疫學術論壇” 經濟全球化進程的日益加快與綜合國力競爭
——訪廣東檢驗檢疫技術中心 【導語】開檢項目超過10,000個，年檢驗產品批次超過12萬批，檢測產品涉及數千種，廣東檢驗檢疫技術中心(IQTC)無疑是中國最具實力的質量安全技術服務機構之一。在南昆鐵路、京九鐵路、中海石油、廣州地鐵等工程的進口材料中
一、“消費警示”引發的風波 日前，上海市消保委從上海各大型超市、百貨店及網絡平臺等流通渠道，購買了價格從幾元到四十多元不等的50件濕巾樣品，參照國家推薦性標準《GB/T 27728-2011濕巾》和國家標準《GB 15979-2002一次性使用衛生用品衛生標準》，對濕巾樣品的pH值、可遷移熒光
酒鬼酒有毒 沒人愿意相信這是真的。號稱天下第一酒的酒鬼酒，一直以醞釀湘西千年文化，傳承湘西古老秘方自居，號稱“無上妙品”，其酒鬼酒系列也成功躋身高端白酒行列。但是，讓人無法想象的是，酒鬼酒卻存在意想不到的致命危險。 酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標高達260%，這是記者將酒鬼酒送第三
視頻截圖視頻截圖視頻截圖 央視網消息(焦點訪談)：產品質量關乎我們每個人的生活。就拿衣食住行來說，從蔬菜里的農藥殘留到服裝、家具里的苯、甲醛等有害物是否超標，再到商品房的面積是否夠數等等。要想知道這些產品的真實面目，都離不開關鍵的一點，那就是檢測。按理說，科技發達了，檢測
不久前，央視一則新聞引起新手爸爸葉先生的注意。新聞中表示，我國食藥監部門將參照藥品管理辦法加強對嬰幼兒配方乳粉的規范、監管。聯想到近日國家食品安全風險評估中心應用技術合作中心對30款海淘嬰幼兒配方乳粉進行檢測的結果，有19款乳粉的乳清蛋白含量不符合我國標準被判定為不合格，比例達63.3%，葉先生
5月28日，臺北市衛生局免費為民眾檢測食品中的塑化劑。 為讓消費者安心，臺灣超市都要求廠商提供其產品的安全證明。圖為5月30日，7-11超市在店內貼出安心聲明。 臺灣食品業的塑化劑地震波還在島內持續擴大，遭難的食品行業已從最初的飲料業流向面包、餅干、蛋糕等烘焙業。另有
臺灣塑化劑風波 ●2008年1月 臺灣一項研究發現，島內孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸酯類代謝物濃度過高。學者指出，部分塑化劑被用做化妝品“定香劑”。 ●2008年5月 有報道稱，臺北市衛生部門前往攤商、夜市等地抽驗化妝品，結果有半數含有鄰苯二甲酸脂類等塑化劑禁用物質。 ●2011年
一、背景信息 近期，在微信朋友圈等中流傳一條關于“兒童乳飲料中含有肉毒桿菌，喝了會導致白血病”的信息，引起了家長們的高度關注。乳飲料中會含有肉毒桿菌嗎？肉毒桿菌是什么？有何危害？ 二、專家解讀 （一）肉毒桿菌自身并不致病，其產生的肉毒毒素才是元兇。 肉毒桿菌（Clostridiu