衛生部副部長陳嘯宏視察營養所
為進一步推動衛生部與中科院在食品安全研究領域的合作，7月19日下午,衛生部副部長陳嘯宏率隊視察了中科院上海生命科學研究院營養所食品安全研究工作。中科院生物局副局長蘇榮輝，上海分院副院長張旭，上海生科院院長陳曉亞、副院長李林、黨委副書記司勝利，以及營養所黨政班子、部分PI等參加了座談會。會議由營養所黨委常務副書記、副所長謝東主持。 陳曉亞、李林在致辭中對陳嘯宏一行到上海生科院營養所指導食品安全研究工作表示歡迎和感謝，希望借此機會推動與衛生部在食品安全研究領域的合作，并表示上海生科院將對合作給予全力支持。 陳雁所長介紹了營養所概況、在食品安全領域已經開展的工作以及對雙方合作的設想。他回顧總結了營養所食品安全研究中心的成立背景、研究成果及人才隊伍建設等情況。他強調，擬籌建的聯合研究中心將緊緊圍繞兩點：一是聯合，即與衛生部合作共建，優勢互補;二是研究，即聯合中心要區別于政府職能部門，定位于研究工作，包括采用系統生物學、轉......閱讀全文
衛生部開展食品安全標準修訂工作
根據《食品安全法》和國務院辦公廳《食品安全整頓工作方案》要求，衛生部組織開展了食品中污染物安全標準修訂工作。經研究并參考國際食品法典標準，擬不再將鋅、銅、鐵作為污染物指標，擬廢止《食品中鋅限量衛生標準》(GB13106-91)、《食品中銅限量衛生標準》(GB15199-94)、《食品中
衛生部將開展食品安全整頓 加強監管力度
今天下午，衛生部召開新聞發布會，公布“圣元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。衛生部新聞發言人、衛生部辦公廳副主任鄧海華表示，衛生部正會同有關部門，以貫徹實施食品安全法為契機，系統、有序地開展食品安全整頓，進一步健全管理制度，加快食品安全風險評估體系和標準體系的建立，加強食品安全監管的
衛生部否認大企業綁架食品安全標準
從生乳到速凍面米制品，近來食品安全國家標準的發布屢遭質疑，公眾擔心為照顧企業利益而降低安全要求。大企業是否“綁架”了食品安全國家標準？衛生部專家11月24日作出否定的回答。 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員劉秀梅說，制定食品產品的安全標準，一定要有監管部門、科研機構和行業、
衛生部：個人可參與食品安全“國標”制定
衛生部昨天發布的《食品安全國家標準管理辦法》(以下簡稱《辦法》)指出，任何單位和個人都可以參與食品安全國家標準工作。公民還可對公開征求意見的標準草案發表意見，對標準實施過程中存在的問題提出意見和建議。 《辦法》強調了標準制定過程的科學性，要求以食品安全風險評估結果和食用農產品質量安全風險評
衛生部職責調整，將負責食品安全標準
????? 12月10日，衛生部舉行例行新聞發布會。衛生部發言人毛群安通報，衛生部各司局職責調整已完成，今后承擔管理國家食品藥品監督管理局的職責。同時，根據專家預測，今年發生動物禽流感的可能性比較大。 職責 負責管理國家食品藥監局 毛群安介紹，衛生部今后承擔管理國家食品藥品監督管理
衛生部成立食品安全工作領導小組
為貫徹落實國務院和國務院食品安全委員會關于加強食品安全工作的一系列部署，進一步加大衛生系統食品安全工作力度，衛生部10月27日召開部食品安全工作領導小組成立暨第一次全體會議。衛生部部長、部食品安全工作領導小組組長陳竺出席會議并講話。衛生部副部長、部食品安全工作領導小組副組長陳嘯宏主持會
衛生部發布71項食品安全國標
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》的規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《食品添加劑核黃素5"-磷酸鈉》(GB28301-2012)等71項食品安全國家標準。其編號和名稱如下： GB 28301-2012食品添加劑 核黃素5"―磷酸鈉 GB
衛生部發布11項食品安全國標
關于發布《食品添加劑磷脂》(GB28401-2012)等11項食品安全國家標準的公告(衛生部公告2012年第9號) 根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》的規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《食品添加劑磷脂》(GB28401-2012)等11項食品
衛生部新年工作 食品安全成首要問題
2010年12月31日，衛生部公布了由衛生部部長陳竺和黨組書記張茅聯合發布的新年致辭。在這份關于2011年衛生部工作安排的新年致辭中，衛生部首次將餐飲食品安全作為來年工作重點，表示將采取有效措施確保餐飲食品安全。 “海南毒豇豆”事件、南京“小龍蝦”事件、面粉增白劑廢存之爭、“火鍋底料
衛生部將開展食品安全整頓 加強監管的力度
8月15日下午，衛生部召開新聞發布會，公布“圣元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。衛生部新聞發言人、衛生部辦公廳副主任鄧海華表示，衛生部正會同有關部門，以貫徹實施食品安全法為契機，系統、有序地開展食品安全整頓，進一步健全管理制度，加快食品安全風險評估體系和標準體系的建立，加強食品安全監管