高效液相色譜法檢測果實中的糖酸和維生素C
采用高效液相色譜法測定荔枝果肉中可溶性糖、有機酸和維生素C的含量。色譜圖分離良好。方法準確、靈敏、回收率高、重復性好。測定荔枝果肉中可溶性糖、有機酸和維生素C，是一種簡便、快速、準確的檢測方法。1.材料荔枝品種為“飛子曉”和“諾米奇”。選擇五個開花期相同的妃子笑和諾米彩植物。樣品在果實成熟階段取樣，并在卷發鍋中帶回實驗室。用刀片將果皮從假種皮中分離出來，每把皮裝在一個袋子里，然后以20℃的時間存放在冰箱里。2.糖組分的高效液相色譜儀測定對荔枝進行重稱重，在微波爐中浸泡30分鐘，加入5毫升90%乙醇勻漿，離心10克000克，15分鐘，再加5毫升90%乙醇，再提取一次。上清液于90℃水浴中蒸干，定容至10ml，用0.45um膜過濾lml，檢測。建立了5個樣品和2個測定重復。儀器采用高效液相色譜與RID差示檢測器。色譜柱為NH2柱（150 mm*4.6 mm）流動相為乙腈：水＝7:3，流速為1 mL/min，柱溫為35℃，注入體積為1......閱讀全文
高效液相色譜法檢測果實中的糖酸和維生素C
采用高效液相色譜法測定荔枝果肉中可溶性糖、有機酸和維生素C的含量。色譜圖分離良好。方法準確、靈敏、回收率高、重復性好。測定荔枝果肉中可溶性糖、有機酸和維生素C，是一種簡便、快速、準確的檢測方法。1.材料荔枝品種為“飛子曉”和“諾米奇”。選擇五個開花期相同的妃子笑和諾米彩植物。樣品在果實成熟階段取樣，
高效液相色譜法檢測蔬果中維生素C含量
前面介紹的方法由于在使用中有一定的限制，操作復雜、前處理較麻煩。因此在使用中有較大的局限性，目的已逐漸被高效液相色譜法所取代。HPLC法具有檢測速度快、操作簡單、實驗結果可靠等特點。 王艷穎，姜國斌等采用HYPERSIL-C8fz譜柱、濃度0.1％的草酸作流動相的高效液相色譜法，分析了草莓中的
怎樣測定果實中的維生素C
答：維生素C又稱抗壞血酸，它在動植物的新陳代謝方面起著重要作用，因為它是調節植物體細胞氧化還原過程的重要因子之一，缺乏時有機體的新陳代謝就會遭到破壞。維生素C是果實中特有的，并且有的果實中含量很高。如100克獼猴桃鮮果中高達700～1100毫克，100克鮮棗中約有350～600毫克；而柑橘僅含有55
液相色譜法檢測草莓中維生素C含量
?草莓為多年生草本植物,除含糖、蛋白質及鈣、鐵、磷等礦物質較高外,還含有較為豐富的維生素C(含35～75mg/100g鮮果),具有良好的營養價值.維生素C,又稱抗壞血酸,是維持人體正常生理代謝的一種重要化合物,人體若嚴重缺乏會引起壞血病.維生素C還具有防治缺鐵性貧血、預防白內障和心血管疾病功能.近年
高效液相色譜法測定強化食品中維生素C的含量
方案優勢 ? ? ? 該方法簡單快速，其靈敏度、準確度和精密度均能滿足強化食品中維生素C 的檢測要求。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 相關標準 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 溶液配制 流動相：0.05 mol／
獼猴桃中維生素C的檢測：液相色譜法
獼猴桃（ActinidiachinensisPlanch）又名“奇異果”、“長壽果”、“美容果”，為獼猴桃科落葉攀緣繞藤本植物，外形與刺梨相似，雌雄異株，果實為漿果，獼猴桃的品種復雜，全世界現有66種獼猴桃可以防治心血管病、尿道結石、肝炎、麻風病等，還可以降低人體內膽固醇的含量。? 近年臨床研究證明
高效液相色譜如何檢測果汁中維生素C含量
維生素C又稱抗壞血酸，是水溶性維生素，不但可以美容，更是抗氧化，保護細胞，甚至能有效抗癌，是知名度最高的營養素。它普遍存在于蔬菜水果中，本文采用高效液相色譜檢測果汁中維生素C含量，分析結果快速、準確。果汁中的維生素C在ODS柱上可以得到分離，并在206nm波長下，維生素C有吸收。液相色譜儀檢測果汁中
高效液相色譜法測維生素c含量的注意事項
建立一種高效液相色譜測定草莓中維生素C含量的新方法.方法:采用HYPERSIL-C18色譜柱,0.1%低濃度的草酸作流動相,流速為1.0 mL/min,檢測波長為254 nm.結果:維生素C在濃度為20~100 mg/L范圍內有良好的線性關系,線性回歸方程為y=9 361.6x-11192,相關系數
維生素檢測方法五：高效液相色譜法
這種方法是當前被應用最為廣泛的一種維生素檢測方法，具有操作簡便、靈敏度高、檢出限低等特點，可用于脂溶性維生素：VA，VD，VE，VK和水溶性維生素：VC、VB、葉酸、泛酸等含量的測定。利用反相色譜柱，根據不同維生素的性質選擇相應的流動相和梯度洗脫程序進行有效分離，所得結果重現性好，精密度高，加標回收
用高效液相色譜法檢測維生素的方法
01 維生素分析原理直到上世紀90年代初，碳水化合物、蛋白質、脂質、礦物質和水被認為是正常生長、發育和生存所必需的唯一膳食成分。然而，只吃上述飲食的動物通常會異常生長，例如發育不良和發育不良，或死于明顯營養不良。1912年，波蘭科學家C.funk將這些特殊營養素命名為“維生素”，其中“vita”表示
番石榴維生素C合成和果實軟化遺傳基礎獲揭示
??中國科學院華南植物園博士后馮晨、馮超博士等與廣東海洋大學合作，通過全基因組測序揭示了番石榴維生素C合成和果實軟化遺傳基礎。相關研究近日發表于《植物生物技術雜志》。 番石榴（Psidium guajava）是桃金娘科的重要果樹，其果實是重要的天然維生素C來源，但其維生素C合成的遺傳基礎卻少有研
高效液相色譜儀檢測荔枝果肉中的糖、酸和維生素C含量
采用高效液相色譜法測定荔枝漿中糖、酸、維生素c的含量，采用高效液相色譜法測定荔枝漿中可溶性糖、有機酸、維生素c的含量，并進行色譜分離。測定結果準確、靈敏、回收率高、重復性好。這是一種簡單、快速、準確的方法。1.所測試的荔枝品種是餃子和糯米糕。選用相同花期的糯米和糯米餅5株，用單株植物重復，果實成熟時
青椒中維生素C含量檢測
概述維生素C是維持人體正常生理代謝不可缺少的一類有機化合物，在人體內參與氨基酸和神經傳遞、膠原蛋白合成，具有降低毛細血管的通透性，刺激凝血功能、增加對感染的抵抗作用等。人體缺少維生素C會引起多種疾病，如壞血病。然而人體所需的維生素C大多數由新鮮的蔬菜供給，新鮮的青椒中維生素C的含量很高。因此，測定包
果汁中維生素C含量的檢測
一、應用背景維生素C（英語：Vitamin?C，又稱?L-抗壞血酸）為酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸內酯。是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素，缺乏維生素C會造成壞血病。抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來，但是人類是最顯著的例外。維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果，將新鮮蔬菜和水
蔬果中維生素C含量的檢測方法
維生素C又叫抗壞血酸(Ascorbicid)，廣泛存在于植物組織中，新鮮的水果、蔬菜中含量較多。是一種水溶性小分子生物活性物質，也是人體需要量最大的一種維生素。維生素C具有還原性(其結構式如圖1)，可以與許多氧化劑發生氧化還原反應，因此可以利用其還原性測定維生素C的含量。目前食品中測定維生素C含量的
蔬果中維生素C含量的檢測方法
維生素C又叫抗壞血酸(Ascorbicid)，廣泛存在于植物組織中，新鮮的水果、蔬菜中含量較多。是一種水溶性小分子生物活性物質，也是人體需要量最大的一種維生素。維生素C具有還原性(其結構式如圖1)，可以與許多氧化劑發生氧化還原反應，因此可以利用其還原性測定維生素C的含量。目前食品中測定維生素C
果汁中維生素C含量的檢測方案
一、應用背景維生素C（英語：VitaminC，又稱L-抗壞血酸）為酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸內酯。是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素，缺乏維生素C會造成壞血病。抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來，但是人類是最顯著的例外。維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果，將新鮮蔬菜和水果榨
蔬果中維生素C含量的檢測方法
維生素C又叫抗壞血酸(Ascorbicid)，廣泛存在于植物組織中，新鮮的水果、蔬菜中含量較多。是一種水溶性小分子生物活性物質，也是人體需要量最大的一種維生素。維生素C具有還原性(其結構式如圖1)，可以與許多氧化劑發生氧化還原反應，因此可以利用其還原性測定維生素C的含量。目前食品中測定維生素C
蔬果中維生素C含量的檢測原理
? 維生素C又叫抗壞血酸(Ascorbicid)，廣泛存在于植物組織中，新鮮的水果、蔬菜中含量較多。是一種水溶性小分子生物活性物質，也是人體需要量最大的一種維生素。維生素C具有還原性(其結構式如圖1)，可以與許多氧化劑發生氧化還原反應，因此可以利用其還原性測定維生素C的含量。目前食品中測定維生素
高效液相色譜法用于食品中色素的檢測
根據2015年食品安全的檢測標準,人工合成的食用色素屬于被國家嚴格管控的食品安全范疇。但由于價格低且效果好,很多超國家標準的人工合成食用色素大量出現,因而需要重視對此類色素的檢測。高效液相色譜法能快速測定天然色素、人工色素,操作簡單且效率較高。目前,很多學者采用 C18?柱分離梯度洗脫系統同時測量檸
高效液相色譜法檢測食品中的蘇丹染料
1、范圍本標準適用于食品中蘇丹紅染料。本標準規定了食品中蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅IV的高效液相色譜測定方法。該方法的檢測限：蘇丹紅i、蘇丹紅ii、蘇丹紅iii、蘇丹紅iv均為10微克/千克。2、術語和定義蘇丹紅：屬于偶氮系列化學合成染料。3、方法要點樣品萃取用溶劑，固相萃取純化通過
高效液相色譜法中定性和定量依據
定性依據的是保留時間。定量依據的是與對照品的比對。HPLC中常用的定量方法（主要以峰面積為基礎），有：外標一點法，外標兩點法，外標標準曲線，內標一點法，內標兩點法，內標標準曲線；歸一化法在一定的條件下也可以用作定量。
高效液相色譜法檢測藥品檢驗中的應用
高效液相色譜法（HPLC）已在《中國藥典》1985版中公布，為藥品檢驗中更高效、靈敏、準確的藥品質量控制奠定了基礎，并迅速成為藥品檢驗行業主流的分析方法之一。高效液相色譜儀在藥品檢驗中的應用主要在于下幾個方面：① 鑒別中的應用在HPLC法中，保留時間與組分的結構和性質有關，是定性參數之一，可用于藥物
高效液相色譜法在食品檢測中的應用
摘要：對高效液相色譜法在食品添加劑、食品中污染物、加工儲藏產生毒素食品中藥物殘留及食品中非法添加成分檢測中的應用進行綜述。展望了高效液相色譜法在食品檢測中的應用前景。? 高效液相色譜法（HPLC），是以液體為流動相，采用高壓輸液系統的一種分析分離技術，是色譜法的一個重要分支。高效液相色譜法分析
用高效液相色譜法檢測食品中脫氫乙酸
液相色譜法改進了GB/T 23377測定食品中脫氫乙酸的高效液相色譜標準方法。用氫氧化鈉溶液提取樣品中的脫氫乙酸，用高效液相色譜(HPLC)紫外檢測器測定脫氫脫蛋白，并與標準系列進行了比較。2實驗部分儀器與主要試劑液相色譜儀：奧普斯高效液相色譜儀脫氫乙酸的標準產物：純度為99.6％，甲醇：色譜純。醋
液相色譜法檢測獼猴桃中維生素含量
?獼猴桃（ActinidiachinensisPlanch）又名“奇異果”、“長壽果”、“美容果”，為獼猴桃科落葉攀緣繞藤本植物，外形與刺梨相似，雌雄異株，果實為漿果，獼猴桃的品種復雜，全世界現有66種獼猴桃可以防治心血管病、尿道結石、肝炎、麻風病等，還可以降低人體內膽固醇的含量。? 近年臨床研究證
高效液相色譜法測定飼料中維生素A
方案優勢 ? ? ? 得出的結果準確可靠，檢出限好，適用于配合飼料、濃縮飼料、復合預混合飼料、維生素預混合飼料中維生素A的測定。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 參考國標（GB/T 17817-2010） ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟
高效液相色譜法測定脂溶性維生素
1)原理試樣中的維生素A及維生素E經皂化處理后,將其從不可皂化部分提取至有機溶劑中。用高效液相色譜反相柱(RP-C18),將維生素A和維生素E分離,經紫外檢測器檢測,并用內標法定量測定。2)儀器①高效液相色譜儀(帶紫外檢測器)。②旋轉蒸發器。③高速離心機。④小離心管:具塑料蓋,1.5～30mL塑料離
高效液相色譜法測定脂溶性維生素
一、實驗目的1.熟悉高效液相色譜的原理及分析方法。2.掌握高效液相測定脂溶性維生素的方法。二、實驗原埋樣品中的維生素A 及維生素E 經皂化處理后，將其不可皂化部分提取至有機溶劑中。用高效液相色譜法C18反相柱將維生素A 和維生素E 分離，經紫外檢測器檢測，并用內標法定量測定。該法最小檢出量分別為
高效液相色譜法在其他食品分析檢測中的應用
HPLC 可用于食用藥材指紋圖譜的檢測。劉洪宇等建立了不同加工方法制成的玄參飲片的 HPLC 指紋圖譜測定方法,研究不同種類玄參飲片對指紋圖譜的影響。郜玉鋼等采用反相高效液相色譜對農田人參與伐林人參中9種人參皂苷單體的含量進行比較分析,從而建立了同時測定農田人參中9種人參皂苷單體含量的方法。HPLC