氣質聯用法測定市售醬油中氨基甲酸乙酯的含量
1 概述 氨基甲酸乙酯（Ethyl carbamate，EC）是一種具有基因致癌的多位點致癌物質，在2007年2月被國際癌研究機構將其從2B類（“可能令人類患癌的物質”）升級為2A類（“能令人類患癌的物質”）致癌物質[1]，[2]，但是在它被定義為可能致癌物質以前，它曾經在醫學上作為抗腫瘤藥物和麻醉劑使用過[3]。它是發酵食品（如醬油、腐乳、奶酪）和酒精飲品在發酵過程中的中間產物[4]。 醬油是我國各大菜系中一種傳統的調味品，它是用豆、麥或者麩皮釀造的液體調味品，因為這種釀造技術屬于發酵工程，在發酵過程中容易發生各種復雜的化學反應，生成如氨基甲酸乙酯、氯丙醇、酚醛類等物質。其中氨基甲酸乙酯這一物質作為一種2A類致癌物質，它具有生物遺傳毒性，在進入人體后會對免疫系統造成不可逆的損傷，它在人體內被細胞色素P450氧化后，氧化產物能夠誘導Cμ2+調控的DNA發生損傷，從而導致癌變[5]。所以越來越多的國......閱讀全文
氣質聯用質譜儀
無論你們在工作中遇到多么什么樣的的質譜，不用太緊張，因為質譜大體構造是基本相同的。不過氣質聯用和質譜單獨使用的不同點在于，氣質聯用的使用前提是，氣相色譜能夠提供已分離，并且被氣化的化合物分子，從而被質譜識別和檢測。我們先來了解一下質譜的構造，質譜一般由樣品導入系統、離子源、質量分析器、檢測器、數據處
什么是氣質聯用？
氣相層析與質譜技術相結合的分析方法。先用氣相層析柱分離被測物質，然后再放到質譜儀檢測被分離成分的分子質量和組成。
氣質聯用的特點
1、穩定高效EI源設計，實現了離子的高效傳輸，同時使離子源的溫度更加均勻，發射電子流自動控制系統提供連續可調的50-100ev的轟擊電子流； 2、獨立、可靠、穩定的離子源加熱系統，溫度范圍120℃-400℃可控。可有效減少離子源污染問題，使數據庫檢索更可靠； 3、雙燈絲設計，延長燈絲更換周期
氣質聯用儀種類
氣質聯用儀種類有多種。1、按分析目的可分：化驗室氣質聯用儀和工業氣質聯用儀。2、按質量分析器的工作原理可分：四極桿氣質聯用儀、離子阱氣質聯用儀、飛行時間氣質聯用儀和傅里葉變換氣質聯用儀等。3、按結構可分：臺式氣質聯用儀和落地式氣質聯用儀。4、按分析規模可分：小型氣質聯用儀和大型氣質聯用儀。5、按用途
氣質聯用儀種類
氣質聯用儀種類有多種。1、按分析目的可分：化驗室氣質聯用儀和工業氣質聯用儀。2、按質量分析器的工作原理可分：四極桿氣質聯用儀、離子阱氣質聯用儀、飛行時間氣質聯用儀和傅里葉變換氣質聯用儀等。3、按結構可分：臺式氣質聯用儀和落地式氣質聯用儀。4、按分析規模可分：小型氣質聯用儀和大型氣質聯用儀。5、按用途
什么是氣質聯用
氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）技術的簡稱。是將氣相色譜儀器（GC）與質譜儀（MS）通過適當接口（interface）相結合，借助計算機技術，進行聯用分析的技術。GC-MS是最成熟的兩譜聯用技術。
什么是氣質聯用
氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）技術的簡稱。是將氣相色譜儀器（GC）與質譜儀（MS）通過適當接口（interface）相結合，借助計算機技術，進行聯用分析的技術。GC-MS是最成熟的兩譜聯用技術。
氣質聯用的原理
氣相色譜-質譜聯用技術，簡稱氣質聯用，即將氣相色譜儀與質譜儀通過接口組件進行連接，以氣相色譜作為試樣分離、制備的手段，將質譜作為氣相色譜的在線檢測手段進行定性、定量分析，輔以相應的數據收集與控制系統構建而成的一種色譜-質譜聯用技術。 氣相色譜技術是利用一定溫度下不同化合物在流動相（載氣）和固
氣質聯用經驗分享
? GC-MS可同時完成待測組分的分離、鑒定和定量，因此被廣泛應用于復雜組分的分離與鑒定。并且也簡化了樣品的前處理過程，使得樣品分析更簡便。相比起色譜，實驗員們在面對GC-MS時總是會覺得有點力不從心，今天小編就摘取一些來自前輩們總結的氣質使用經驗，讓你在面對常見GCMS的問題時能夠做到游刃有余!
“氣質聯用”經驗分享
? ? ? ?GC-MS可同時完成待測組分的分離、鑒定和定量，因此被廣泛應用于復雜組分的分離與鑒定。并且也簡化了樣品的前處理過程，使得樣品分析更簡便。相比起色譜，實驗員們在面對GC-MS時總是會覺得有點力不從心，今天小編就摘取一些來自前輩們總結的氣質使用經驗，讓你在面對常見GCMS的問題時能夠做到游
氣質聯用儀的應用
氣質聯用儀被廣泛應用于復雜組分的分離與鑒定，其具有GC的高分辨率和質譜的高靈敏度，是生物樣品中藥物與代謝物定性定量的有效工具。質譜儀的基本部件有：三部分組成，它們被安放在真空總管道內。接口：由GC出來的樣品通過接口進入到質譜儀，接口是氣質聯用系統的關鍵。 1 壓力匹配——質譜離子源的真空度在10-3
氣質聯用儀知識大全
質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力;而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學家及生物化學家提供一個進行復雜有機化合物高效的定性、定量分析工具。像這種將兩種或兩種以上方
氣質聯用儀的介紹
氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學家及生物化學家提供一個進行復雜有機化合物
“氣質聯用”的測試原理
氣-質聯用GC/MS被廣泛應用于復雜組分的分離與鑒定，其具有GC的高分辨率和質譜的高靈敏度，是生物樣品中藥物與代謝物定性定量的有效工具。質譜儀的基本部件有：離子源、濾質器、檢測器三部分組成，它們被安放在真空總管道內。 接口：由GC出來的樣品通過接口進入到質譜儀，接口是色質聯用系統的關鍵。l接口作用：
氣質聯用儀的簡介
氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。 質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學家及生物化學家提供一個進行復雜有
氣質聯用儀應用現狀
氣相色譜–質譜聯用儀(GC-MS)是分析儀器屆最為普遍的聯用技術。事實上，從數量上看，氣質聯用儀是安裝量最多的質譜系統。氣質聯用儀種類多樣，并可應用于許多不同行業，尤其是在環境、化學和毒理學領域用途很廣。不過，氣質聯用儀的市場是一個成熟的市場，其銷售主要來自于舊系統更新和售后部分;除此之外，GC
氣質聯用儀日常維護
氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學家及生物化學家提供一個進行復雜有機化合物
氣質聯用基礎知識
GC/MS被廣泛應用于復雜組分的分離與鑒定，其具有GC的高分辨率和質譜的高靈敏度，是生物樣品中藥物與代謝物定性定量的有效工具。 質譜儀的基本部件有：離子源、濾質器、檢測器三部分組成，它們被安放在真空總管道內。 接口：由GC出來的樣品通過接口進入到質譜儀，接口是色質聯用系統的關鍵。l接口作用：l壓力匹
氣質聯用儀的應用
氣質聯用儀被廣泛應用于復雜組分的分離與鑒定，其具有GC的高分辨率和質譜的高靈敏度，是生物樣品中藥物與代謝物定性定量的有效工具。質譜儀的基本部件有：三部分組成，它們被安放在真空總管道內。接口：由GC出來的樣品通過接口進入到質譜儀，接口是氣質聯用系統的關鍵。 1 壓力匹配——質譜離子源的真空度在10-3
簡介氣質聯用儀的氣質接口和質譜儀部分
一、氣質接口 氣質接口是GC到MS的連接部件。最常見的連接方式是直接連接法，毛細管色譜柱直接導入質譜儀，使用石墨墊圈密封（85%Vespel+15%石墨），接口必須加熱，防止分離的組分冷凝，接口溫度設置一般為氣相色譜程序升溫最高值。 二、質譜儀部分 質譜儀既是一種通用型的檢測器，又是有選擇
便攜氣質聯用儀繁榮發展
???便攜式氣質聯用儀在我國還將有更為廣闊的發展市場和增長空間，隨著國家在環保方面的投入力度不斷加大，省級以上的環監站在政府的大力支持下很多都有開始配備便攜式的氣質聯用儀。很多地級市的環監站近期也開始配備便攜式氣質聯用儀，還有很多的市級縣級的環監站在政府的大力支持下正在配備或是即將配備便攜式的氣質聯
氣質聯用儀質量分析
氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學家及生物化學家提供一個進行復雜有機化
氣質聯用儀的測定方法
總離子流色譜法(total ionization chromatography，TIC)——類似于GC圖譜，用于定量。l反復掃描法(repetitive scanningmethod，RSM)——按一定間隔時間反復掃描，自動測量、運算，制得各個組分的質譜圖，可進行定性。l質量色譜法(massch
氣質聯用儀的工作原理
氣質聯用儀是什么？是用來做什么測試的呢？氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學
氣質聯用儀的保養維護
氣質聯用儀可以看作是毛細管柱氣相色譜儀加上質量檢測器的組合。它常出的問題也是兩者相加。1、儀器涉及的密閉性問題氣質聯用儀是一個氣體運行的系統，因而儀器的密封性相當重要。(1)換柱：毛細管柱進入質譜腔中的長度不適當，太長或太短都不行。(2)墊圈要松緊合適，太松會有漏氣的隱患，太緊則會壓碎墊圈，每次更換
氣質聯用儀的工作原理
氣質聯用儀是什么？是用來做什么測試的呢？氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學
氣質聯用儀的工作原理
氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學家及生物化學家提供一個進行復雜有機化合物
氣質聯用儀的工作原理
氣質聯用儀是什么？是用來做什么測試的呢？氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學
便攜氣質聯用儀繁榮發展
???便攜式氣質聯用儀在我國還將有更為廣闊的發展市場和增長空間，隨著國家在環保方面的投入力度不斷加大，省級以上的環監站在政府的大力支持下很多都有開始配備便攜式的氣質聯用儀。很多地級市的環監站近期也開始配備便攜式氣質聯用儀，還有很多的市級縣級的環監站在政府的大力支持下正在配備或是即將配備便攜式的氣質聯
氣質聯用儀的工作原理
氣質聯用儀是什么？是用來做什么測試的呢？氣質聯用儀是指將氣相色譜儀和質譜儀聯合起來使用的儀器。質譜法可以進行有效的定性分析，但對復雜有機化合物的分析就顯得無能為力；而色譜法對有機化合物是一種有效的分離分析方法，特別適合于進行有機化合物的定量分析，但定性分析則比較困難。因此，這兩者的有效結合必將為化學