農產品化學污染物檢測：保障舌尖上的安全
對于煮夫、主婦們而言，“農藥殘留”是買菜做飯時最在意的事。實際上，通過近十幾年的發展，我國已經建立了較完善的農產品質量安全保障體系。實行最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責。其中，檢測技術就是保障我們餐桌安全重要的科技支撐。 有這么一群人，他們默默在背后為我們構建了一道安全的食品防護墻。十幾年來，由中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所研究員王靜帶領的研究團隊，不斷攻克農產品質量安全檢測技術瓶頸，取得一系列重要突破。 項目團隊經過十幾年的系統研究和技術創新，通過研究納米增敏仿生識別技術、信號放大化學發光免疫技術、低碳環保高通量樣品前處理技術等關鍵技術，研發了25種快速檢測方法及產品，創建了20多套覆蓋400多種化學污染物的確證檢測方法，形成了15項國家/行業/團體標準，實現了農產品中系列典型化學污染物的高靈敏、高通量的精準識別與確證檢測，并在全國范圍內進行示范和推廣應用，取得了顯著成效。在2016......閱讀全文
農藥殘留檢測技術--化學方法
1.氣譜方法一農藥多殘留掃描法(MRSM)? ? ? 傳統的農藥殘留分析本屬化學分析上的專項技術,即樣本經過提取、凈化后用氣相色譜、液相色譜等分析儀器進行定性定量分析測定。傳統的化學分析儀器法花費的時間長,無法給予時間上的保障。農藥多殘留掃描法(MRSM)克服了這些缺點,能大大縮短分析時間,同時又能
用化學方法快速檢測農藥殘留
所謂農藥殘留就是殘留在水果.蔬菜.土壤.大氣等中的微量農藥原體、有毒代謝物 降解物和雜質的總稱。 下面給大家介紹一下如何用化學方法檢測農藥殘留。 一.有機磷農藥速測靈法（金屬離子催化顯色表面皿法） 速測靈方法應用的原理是具有強催化作用的金屬離子催化劑，使各類有機磷農藥（磷酸酯、
降解農藥殘留之化學法介紹
化學降解農藥的的化學降解大多通過氧化作用來進行，主要有臭氧（仇）法、過氧化氫（姚仇）法、Fenton法和超臨界水氧化法等。1 臭氧降解法臭氧是scllnbein于1840年發現的，它具有消毒、除臭、殺菌、防霉、保鮮等多種功效，其化學特征是具有強氧化性質，可與蔬菜、水果中殘留的有機磷或氨基甲酸醋類農藥
農藥殘留速測儀分析農藥殘留原因
農藥主要是功能是防治各種農林業病蟲害的發生，農藥的好處很多但是其殘留物又會對人類的健康造成的威脅。農藥殘留是指任何由于使用農藥而在食品、農產品和飼料中出現的特定物質，包括被認為具有毒理學意義的農藥衍生物，如農藥轉化物、代謝物、反應產物以及雜質，可通過農藥殘留速測儀檢測出來。農藥殘留源于農藥的不合理使
農藥殘留快速檢測之化學方法介紹
1.氣譜方法一農藥多殘留掃描法(MRSM)? ? ? 傳統的農藥殘留分析本屬化學分析上的專項技術,即樣本經過提取、凈化后用氣相色譜、液相色譜等分析儀器進行定性定量分析測定。傳統的化學分析儀器法花費的時間長,無法給予我國MRSM技術是由農業部環保所于1996年研究,1999年開始推廣的一種對農產品中農
農藥殘留生物化學測定方法
農藥殘留生物化學測定方法：（1）農藥速測卡法（2）農藥殘留分光光度法(抑制率法)
配備農藥殘留速測儀防止農藥殘留超標
???? 在很多茶葉種植地區，茶農們為了防止農藥殘留超標，生產出更優質的茶葉產品，開始配備有農藥殘留速測儀來進行自檢，而當地政府也非常鼓勵這樣的行為，也有利于實現茶葉質量監管前置，方便茶企及時掌握鮮葉安全情況。 ????? 一般來說當茶葉的酶抑制率讀數超過50%時，則表明茶葉中有高劑量有機磷或氨
農藥殘留速測儀分析芹菜農藥殘留
在芹菜種植時為提高產量、避免病蟲害，農民大量使用農藥，這導致芹菜中的有害物質超標，由此帶來的負面影響日益突出，影響了消費者的食用安全和農產品貿易。近年來國內通過農藥殘留速測儀對芹菜中有機磷殘留物進行長期監測，并對相關方法進行了研究。通過農藥殘留速測儀檢測不同來源樣品農藥殘留超標情況比較從3種不同類型
農藥殘留速測儀分析牛乳農藥殘留含量
農藥殘留速測儀證實牛乳中的農藥殘留問題一直是人們關注的重點之一，隨著牛乳消費量的增加，牛乳中的農藥殘留一旦超標，并大量堆積在人們體內，會對人們的健康造成極大危害。因此，對牛乳農藥殘留監控是造福子孫、利國利民之舉, 具有極其重要的地位。農藥殘留速測儀是農藥殘留檢測中最經典, 最常用的技術。由于農藥的活
農藥殘留速測儀分析絲瓜農藥殘留
絲瓜在種植過程中，不可避免的會使用有機磷農藥來防治病蟲害的發生。因此，對于絲瓜的農藥殘留情況必須引起重視。對絲瓜農藥殘留監測通常采用農藥殘留速測儀進行，絲瓜農藥殘留有助于無公害絲瓜的生產，盡可能減少農藥施用量的同時增加農民收益。農藥殘留速測儀測量的絲瓜樣品提取與凈化，首先將絲瓜切碎混勻后,稱取10.