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據報道，河北省工商部門近日發現有問題產品涉嫌添加致癌物硼砂，受此拖累，全國同類產品銷量第一的五得利品牌面粉一些工廠被勒令停工。不過企業相關負責人表示，目前工廠均在正常生產，企業并沒有接到任何來自官方的查封消息。河北省保定市雄縣工商局一工作人員表示，五得利已申請復檢。 報道：五得利涉嫌添加致癌物硼砂 報道介紹，在全國同類產品銷量第一的五得利品牌面粉，為眾多拉面、鮮切面和油條等產品生產商所廣泛使用。由于被發現涉嫌添加致癌物硼砂，近日工商部門查封了問題產品，其位于河北邯鄲深州和保定雄縣的工廠也被勒令停工。 硼砂是一種無色半透明晶體或白色結晶粉末，加入食品中可以有防腐、增加彈性和膨脹的作用。但硼砂能致癌，對人體危害極大。有醫生透露，成人服用超過1-3克劑量即會中毒，其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循環系統障礙、休克，死亡，成人攝入15克即可致死......閱讀全文
有著全國同類產品銷量第一的“五得利”面粉，昨天被媒體曝出因涉嫌添加致癌硼砂，被河北工商部門查封以及部分工廠停產的消息。而五得利集團對此否認，稱“從沒添加過硼砂”，最新的檢測結果有望在今天出來。
沸沸揚揚的五得利 “硼砂門”事件有了新的轉機，此前一直保持沉默的河北省相關部門終于公開出面。 9月26日，河北省食品安全辦公室在石家莊召開新聞發布會，強調五得利深州廠、雄縣廠在生產過程中不存在非法添加硼砂行為，五得利面粉是安全的。 未檢出硼砂 據了解，這
繼面粉增白劑之后，能增加爽滑口感的添加劑“硼砂”也浮出水面。財新記者了解到，在全國同類產品銷量第一的“五得利”品牌面粉，為眾多拉面，鮮切面和油條等產品生產商所廣泛使用。由于被發現涉嫌添加致癌物硼砂，近日工
寫這篇長文，最主要的目的是呼吁大家尊重專業，尊重知識，特別是各位有影響力的大V和媒體，因為你們在一定程度上也代表著專業和知識。食品安全它確實是公共話題，但更是一個專業領域。換位思考下，當你們談論民主、自由這樣的話題時，當你碰到一個什么社科名著都沒讀過，對法國大革命、美國獨立戰爭、蘇聯解體等一知
因涉嫌添加硼砂而陷入“致癌門”的五得利面粉，在經歷書面證明、新聞發布會等一系列措施極力澄清后，新一輪的懸賞100萬元尋找添加硼砂證據的澄清公告在其官網上高調發布。 日前，五得利集團在官方網站上發布公告稱，對于網絡上“五得利面粉添加硼砂”的傳聞，為證明清白，向社會各界和公司內部發表公告，凡是
市民關注度排名第四位的米面糧食品抽檢結果發布，合格率93.3%!大米面粉讓人放心，未發現鎘超標大米、增白劑面粉;現場加工餃子皮、面條也全都合格，不含滑石粉。 在90批次抽檢的樣品中，不合格的6批次全部都是生面條，其中5批次來自威海同一生產廠家，這5個批次的產品都是因為丙二醇超標。市食安辦相
中國乳殤·現場調查 編者按 三鹿“結石奶”事件如平地一聲驚雷，讓我們對一家擁有超過50年歷史并且是市場領先者的知名企業的天然信任感被震得支離破碎，讓一個與大家日常生活息息相關尤其是直接影響我們的孩子健康和未來的行業，竟變得面目可疑。更令人痛心的是，那些我們本應完全信賴的監管部門官員，關鍵時刻往往
長期以來，我國面粉生產行業使用增白劑，提高面粉的白度，而增白劑是強氧化劑而不是食品。有關專家認為，添加于面粉中只是讓面粉的顏色越來越白，而長期食用，對人體的累積損害無法估量。多年來盡管專家、業界人士包括人大代表、政協委員等多次呼吁禁止在面粉加工中使用增白劑，但時至今日面粉增白劑仍然“我‘加’我素
它有著一個拗口的名字，叫過氧化苯甲酰，俗稱面粉增白劑。 主張禁用派認為，其破壞了面粉營養，含有致癌物質，應盡早予以取消。堅持使用派則認為，該增白劑被國際組織認可是無害的，改善了面粉的質地，應繼續使用，這種論戰在過去的20多年中，每隔一段時間就會上演一次。 9月中旬，主張禁用派的代表人物之一、
昨日，記者從國家質檢總局獲悉，今年1月份我國從法國進口的80.44噸依云天然礦泉水被檢出亞硝酸鹽超標。專家表示，亞硝酸鹽超標會增加人體患癌的風險。 在國家質檢總局公布的我國1月進口的不合格食品、化妝品信息中，8批次原產地為法國的依云天然礦泉水均被檢出亞硝酸鹽超標而登上黑榜。 這些不合
即將過去的2010年無疑是一個養生熱年。年初，張悟本“綠豆治百病”的養生論轟然倒地，這讓我們開始回過頭來審視什么才是真正科學的養生；隨后出現的毒韭菜、毒豇豆、洗蝦粉、性早熟奶粉、地溝油、一滴香、反式脂肪酸、金浩茶油、假蜂蜜假蜂膠等等一系列的事件，又讓我們對食品安全問題產生前所
"乳礦物鹽"風波繼續蔓延 蒙牛兒童成長奶酪被曝違規添加 近日，因寶寶奶酪違禁添加"乳礦物鹽"一事，國內大型乳企又開始經歷一波質量風波。不過，目前看來，這場風波還在蔓延。有業內人士向新快報記者爆料，違禁添加"乳礦物鹽"的乳企還包括蒙牛。記者從中糧旗下的官方購物網站我買網(微博)發現
苗嶺系列這么多種藥用的竟然是一個批號 核心提示 近日，一種標稱“苗族瑰寶、草藥奇珍”的苗嶺潔膚霜開始在年輕媽媽們中間走俏，嬰兒患上難以治療的濕疹、奶癬，只要用該產品輕輕一抹，癥狀半日就會減輕。這種立竿見影的“神藥”到底是什么物質？有關部門對“神藥”展開調查后發現，原來這種“神藥”的主要成分不是中
事件回顧： 11月24日，海南省海口市工商局發布2009第8號商品質量監督消費警示：包括農夫山泉30%混合果蔬、農夫山泉水溶C100西柚汁飲料、統一蜜桃汁等品牌飲料在內的9種食品總砷或二氧化硫超標，不能飲用。 這一警示立刻引起軒然大波，農夫山泉和統一兩家公司有關負責人紛紛表示
三聚氰胺奶粉、化學火鍋、蘇丹紅……近年來，媒體接二連三爆出食品安全事件，部分百姓甚至感到“沒什么可吃了，吃什么都不安全”。 2009年2月28日頒布的《中華人民共和國食品安全法》被稱為“我國食品監管法制化進程中的重要里程碑”。如今，它已經頒布兩年了，其實施效果如何?還有什么需要完善的
謹防日常生活用品“健康陷阱” 播出日期：2010-8-26日 周四 13：05分 嘉賓：楊金奎 北京同仁醫院內分泌科教授 朱 煦 時事評論員 主持人：羅旭 編導：彭 瑩 代 娜 主持人：大家好，
《食品安全法》實施3年，“分段管理”已呈現四大弊端 國家食品安全標準審評委員會副主任委員陳君石：食品安全多套 標準“打架”給監管“帶來很大麻煩”，分段管理導致資源浪費、重復監督等問題 看到白菜想到甲醛、吃蝦想到明膠、吃著鴨血狐疑是豬血……中國公眾對食品安全的信任度如同對中國股市的態
從5月1日起，面粉正式“禁白”。近兩天，記者在北京的市場走訪時發現，個別面粉（小麥粉）包裝已標示“不含增白劑”、“不含添加劑”字樣。對此，不少市民疑惑，面粉種類繁多，如何辨別是否添加了增白劑？政府如何監管才能確保“禁白”政策落到實處？ “增白”面粉市售或將持續一年 5月11日，記者在北京沃爾
隨著我國經濟的發展，人民生活水平逐漸提高，人們對水質的要求也越來越高。而發展經濟的同時，造成環境污染問題也日趨嚴重。特別是我國的水環境狀況仍在惡化，中國的主要河流有機污染普遍，主要湖泊富營養化嚴重(1999年環境狀況公報)。而我國目前絕大多數水廠還是沿用傳統的混合、絮凝、沉淀、過濾、氯消毒水處理工藝
隨著我國經濟的發展，人民生活水平逐漸提高，人們對水質的要求也越來越高。而發展經濟的同時，造成環境污染問題也日趨嚴重。特別是我國的水環境狀況仍在惡化，中國的主要河流有機污染普遍，主要湖泊富營養化嚴重(1999年環境狀況公報)。而我國目前絕大多數水廠還是沿用傳統的混合、絮凝、沉淀、過濾、氯消毒水處理
被查出修改日期的湖北廣源食品公司所產餅干 晟達公司庫房中堆積的廣源問題產品 日前，因生產日期被人為涂改，國內知名餅干廠家湖北廣源食品公司(一下簡稱“廣源食品”)的一批次產品，被山西晉中某超市拒絕上架。 有廣源食品人士透露，廠家承認錯誤的同時，覺得超市有些小
連日來，狂犬疫苗生產記錄造假、百白破疫苗效價不合格事件持續發酵。 不少家長翻出自己孩子的疫苗接種本，查看是否“中招”。還有許多人想知道，這些疫苗出了什么問題？它們到底流向了哪？接種了怎么辦？國產疫苗還能打嗎？疫苗監管是否存在漏洞？對涉事企業該如何追責？ 關于這場疫苗風波，那些你不知道的、你想
曝：化學物配制醬油 可釋放致癌物質 8月9日有香港媒體報道指發現有售用化學物配置的“化學醬油”，并指出這種“化學醬油”中含有的水解植物蛋白質若用鹽酸分解，可能會釋放致癌物質。 記者采訪發現，和醋一樣，國標也將醬油分成釀造醬油和配制醬油兩種，配制醬油中釀造醬油的比例不得少于5
超市所有醬油全部標稱是“釀造醬油”，你信不信? 曝：化學物配制醬油 可釋放致癌物質 8月9日有香港媒體報道指發現有售用化學物配置的“化學醬油”，并指出這種“化學醬油”中含有的水解植物蛋白質若用鹽酸分解，可能會釋放致癌物質。 記者采訪發現，和醋一樣，國標也將醬油分成釀造醬油和配制
臺灣塑化劑風波 ●2008年1月 臺灣一項研究發現，島內孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸酯類代謝物濃度過高。學者指出，部分塑化劑被用做化妝品“定香劑”。 ●2008年5月 有報道稱，臺北市衛生部門前往攤商、夜市等地抽驗化妝品，結果有半數含有鄰苯二甲酸脂類等塑化劑禁用物質。 ●2011年
近日，一篇對柴靜《穹頂之下》的數據懷疑的帖子在網絡流傳著，這些對視頻中數據的懷疑及批判都靠譜嗎？看看各位網友怎么回復： xiongbear 回答： 拋磚引玉逐條反駁~ 1.這個不算科學問題吧，算是咬文嚼字鉆牛角尖，pm2.5確實是現在我國霧霾對人體產生危害的主要成分，柴靜這么說是
聯合利華家樂濃湯寶包裝被指含糊其詞 世紀聯華接總部通知下架數款家樂單品 “想吃得明明白白，看來真的是種奢望。”引發主婦林潔這番感嘆的是，聯合利華旗下家樂牌濃湯寶產品包裝上標示“可能”含有的成分，被指包裝違規的消息。近日，這則消息經網絡傳播后，部分地區超市進行了下架處理，杭州市場目前僅世紀聯華
說起“三氯生”這個化學名稱，你肯定一頭霧水。但近日，它卻讓高露潔、佳潔士等著名牙膏品牌卷入一場致癌風波。“三氯生”是一種在牙膏、洗手液、肥皂、漱口水等日化品中廣泛使用的抗菌劑。其中，牙膏是三氯生的添加“大戶”。 近日，有國外媒體報道，有的牙膏中含有一種叫三氯生的物
新京報訊 (記者李靜)針對近日被媒體曝出涉嫌添加致癌硼砂，昨日五得利集團在其官網發布公告稱五得利為證明清白向社會各界和公司內部發表公告：凡是在供貨商、物流運輸、采購、生產、銷售等環節找到能證明五得利廠家添加硼砂證據的，五得利將給予100萬元獎勵。 9月20日，有媒體報道稱，“五得利”面
河南日報退休高級編輯，大河健康報退休總編，河南農大兼職教授，中國新聞獎獲得者。 各位女士、各位先生： 大家好。大家都是經常來圖書館借書、看書的讀者，如今喜歡看書的人真是難能可貴。看年齡，大家多數是60后、50后，少數是70后、40后。大家可能都不是生物專業的大學生，但是大家在中學階段都學過化