本報漫畫任夢真 一次堅果行業標準的制定,無意中揭示了一個隱瞞中國消費者數十年的真相――這些年在中國市場十分暢銷、售價不菲的干果“美國大杏仁”,實際上與杏仁攀不上任何關系。而在這看似簡單的名稱對錯背后,除了消費者知情權的被漠視,還有國內杏仁產業被擠壓、由興旺走向衰退的現狀。 緣起 行業標準牽出“杏仁”秘密 在北京各大農貿市場、商場和超市的堅果貨架上,都不難找到一種叫做“大杏仁”的商品,它們在名稱上略有差異,有的叫“美國大杏仁”,有的叫“美國杏仁”或“加州大杏仁”。大多數消費者可能連想都不曾想過:這些東西真的是杏仁嗎? 這些標稱杏仁的產品,壓根兒就不是杏仁。謊言的揭開,是從一次堅果行業標準的制定工作開始的。 雖然早在上個世紀80年代,傻子瓜子就聲名遠揚,但直到2005年中國食品工業協會成立堅果炒貨專業委員會(下稱“堅果協會”)時,我國尚無一個堅果行業標準。 2008年,在堅果協會牽......閱讀全文
蘋果差價門的邏輯辨認 事件回放 直營店經銷商區別對待 蘋果經銷商虧損上億元 3月3日,蘋果宣布第一代iPad降價1100元;3月4日,兩周內購買一代iPad的消費者可以返還差價的消息傳開。大多數中國消費者由此第一次知道了蘋果還有價格保護策略:如果自你收到貨物之日起14個日歷日內,蘋果降低你
美國加州杏仁商會的官網上沒有留下任何辦公地址和聯系電話 “美國大杏仁”假冒杏仁風波,讓其代理機構美國加州杏仁商會(注:現已更名為Almond BoardofCalifornia)進入人們的視線。上海市商務委昨天向本報記者證實,進入中國市場已有16年之久的美國加州杏仁商會一
4月25日,最高人民檢察院召開以“尊重知識產權、強化司法保護”為主題的新聞發布會,通報檢察機關加強知識產權司法保護工作情況,發布2017年檢察機關保護知識產權十大典型案例。這些案例是檢察機關充分發揮職能,依法辦理侵犯知識產權案件的代表,體現出檢察機關在保護知識產權工作中的主動作為、不懈努力,敬請
2011歲末網友們盤點了很多熱詞,比如:控/hold住、傷不起、起云劑、虎媽、政務微博、北京精神、走轉改、微電影、加名稅、淘寶體、云電視等新詞匯。媒體也評出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后澇的極端天氣、7.23動車事故、小悅悅與路人、校車事件、郭美美與紅十字會、建黨90周年、‘十二五’開局、天宮
從基因檢測下游服務行業拓展至上游設備行業,中國的基因檢測企業存在感越來越強。欣喜之余不可忽視的是,當前基因測序公司對于醫療實際場景缺乏深入了解,臨床信息與基因數據脫節,政策監管風險如同一只遲遲不落下的靴子,這些都是這個行業無法回避的痛點。 在華大基因董事長汪建的眼中,基因檢測似乎“無所不能”。
在剛剛過去的2013年里,從歐洲的“馬肉風波”到遍布全美15個州的大腸桿菌疫情,再到日本曝出多起食材虛假標識事件,全世界食品安全熱點事件問題不斷發生。就我國而言,不可能獨善其身地游離在食品安全熱點事件之外。 上周,在中國科學技術協會、國家食品藥品監督管理總局指導下,中國食品科學技術學會在北
19年來,超級稻試驗產量高歌猛進,中國稻谷總產量和單產卻未見顯著提高。2013年,中國實際水稻平均畝產量僅為447.8公斤,與1000公斤的試驗水平相去甚遠。 隆平高科的超級稻在安徽出現大面積絕收,再度引發農業界對“重產量不重質量”的反思。 超級稻的提法最早源于日本,然而日本發展超級稻是為了
目 錄 食品農產品 1. 歐盟立法各方就食品標簽新規達成協議 2. 英國食品包裝指導規則PAS 223 已于7 月1 日實行 3. 美國政府責任署要求FDA加強進口海產品監控 4. 美國FDA公布關于進口食品預先申報規定的行業指南 5. 澳大利亞擬修訂澳新食品標準法典1.4.2 條標
分析測試百科網訊 2018年6月3日-7日,第66屆美國質譜年會(ASMS 2018)在美國加利福尼亞州圣地亞哥會議中心召開,沃特世展出了滿足食品檢測以及在大學和生物醫學研究實驗室多方面分析要求的新質譜技術。在ASMS現場,分析測試百科網采訪了沃特世全球營銷副總裁Jeffrey Mazzeo博士
1.商事制度改革以來,市場主體數量一直保持快速增長勢頭,3月中旬,全國市場主體正式過億。請問,下一步商事制度改革的方向是什么? 答:黨的十八大以來,在以習近平同志為核心的黨中央的堅強領導下,商事制度改革持續深入開展,人民群眾投資創業熱情得到極大激發,市場主體數量呈現了“井噴式”增長。
別讓低標準帶來惡性循環 今年6月1號起,由衛生部批準公布的乳品安全國家標準正式實施,其中共包括66項具體標準,涉及生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等所有乳類和乳制品。這是2008年“三聚氰胺事件”發生后,有關部門對1986年頒布的乳品標準進行的一次重大修訂,因此也被稱為乳品新國標。然而,正是
中儲糧:目前糧價上漲仍在可控范圍 “手中有糧,心里不慌”——中國儲備糧管理總公司總經理包克辛談中國的糧食調控 三聯生活周刊:最近國際米價出現大的漲幅,表面看,由于我們國家在糧食問題上基本實現了自給自足,因而亞洲米價此番上漲幾乎沒有影響,但從一個相對更長的周期,它對國內稻谷供需市場是否仍然構成潛在
日前,“膠水牛排”成為食品安全熱點問題,引發了公眾擔憂。實際上,這項利用添加劑將碎牛肉重組加工的技術在歐美等國已有數十年的應用歷史,近年來逐步作為一項新工藝引入國內,并在牛排、香腸、魚丸等產品中應用。 新京報記者了解,“重組”牛排屬于調理肉制品,允許添加卡拉膠、TG酶等一系列添加劑來塑形并提升
“基礎研究決定一個國家科技創新的深度和廣度,‘卡脖子’問題根子在基礎研究薄弱。”李克強總理在9月2日主持召開的國家杰出青年科學基金工作座談會上指出。 “剛才幾位代表都在發言中都提到‘卡脖子’問題。‘卡脖子’問題根子在基礎研究薄弱,不是就事論事就能夠解決的。”李克強說,“基礎研究站得穩不穩,站得
數十份的銷售電子憑證、數以百萬計經費預撥的常規單據之下,究竟隱藏著多大的秘密?美國醫藥巨頭禮來中國內部流出的這部分資料牽出了經年累月、數額巨大的醫療行賄鏈條。 一份2012年的預算資源分配文件中顯示,該公司僅對優泌林這一個糖尿病產品就分別在“國際會、全國會、大區會、TP活動、看圖對話、基藥
一場因“開放獲取”引發的“學術戰爭”已經爆發。 過去兩年,由700家德國學術機構組成的 Project DEAL、瑞典、挪威以及美國著名的加州大學,先后向國際學術出版商存續了上百年的付費訂閱模式發起沖擊。 “開放獲取”(Open Access,以下簡稱OA,又譯作開放存取),意味著研究文獻免
中國農業大學教授、中國奶業協會副理事長張沅自2008年發生三聚氰胺所導致的奶粉污染事件以來,乳業安全問題一直困擾著我國乳品行業和消費者。年輕的父母們談奶粉色變,不得不通過各種途徑,直接或間接地搶購港澳和海外零售市場的嬰兒奶粉,國內乳品行業遭受了空前的誠信危機。然而,自3月1日以來香港特別行政區有
“僵尸肉”到底來自哪里?是否能檢測出實際肉齡?記者采訪初步了解到,“僵尸肉”多為國外替換的戰略儲備物資,流向二三線城市的小餐館。更令人擔憂的是,“僵尸肉”還面臨肉齡檢測難,無法判斷出實際存放年齡。 圖/CFP 多來源于國外的過期戰備肉,二三線城市小餐館成最大客戶 “僵尸肉”的消息上周
分析測試百科網訊,帝肯Tecan公司發布2019年財報。2019年銷售收入6.368億瑞士法郎,相比去年5.938億增7.2%,公司毛利潤2.973億瑞士法郎,毛利率46.7%,凈利潤7320萬瑞士法郎,凈利潤率11.5%。2019年研發費用5985.7萬瑞士法郎,研發占比為9.4%。公司收入主要來
1、蘋果無人車增至62輛 安全員增至87名 據外媒Macrumors報道,蘋果公司在加利福尼亞街頭進行公共道路行駛測試的無人駕駛車輛已增至62輛,隨車安全員也已增至87名。兩周前這一數據分別是無人駕駛車輛55輛,隨車安全員83名。加入蘋果無人駕駛車隊的每輛測試車都統一搭載了
《食品安全法》有利于實現食品安全的全過程監管 國際在線報道:中國立法機關上周通過了《食品安全法》。2日,中國衛生、質檢、農業等部門的官員在北京集體出席了國務院新聞辦舉行的發布會,介紹貫徹執行這部新法的情況。衛生部副部長陳嘯宏表示,《食品
許振超 踐行“工匠精神”的優秀代表 許振超,男,漢族,中共黨員,1950年1月出生,山東榮成人,青島前灣集裝箱碼頭有限責任公司固機高級經理,中華全國總工會原副主席(兼職),第十一屆、十二屆全國人大常委。他立足本職,干一行、愛一行、精一行,自學成才,苦練技術,練就了“一鉤準”“一鉤凈”“無聲響
新標準出臺過程令人費解,關鍵指標的顯著降低讓人驚訝,而非止一處的標準模糊或硬傷,令人擔憂其是否堪當整飭乳業的重任 來自商務部、衛生部等中央部委的數十名官員共商食品安全議題。一名聽眾當場質問國家食品藥品監管局食品安全監管司司長徐景和:“食品安全監管到底誰說了算?究竟能不能管好?管不好應該如何
2009-2014年全國財政醫療衛生支出累計超過四萬億元,其中一部分投入基層醫療機構建設,意在強基層以建立分級診療體系,一部分投入城鄉居民醫保以降低居民自費負擔。大規模增加財政投入的根本目標是解決城鄉居民“看病難、看病貴”問題。令人遺憾的是,這一目標未能實現。一個直接原因就是在這五年多的時間中,
一、 市場分布現狀 自從血液分析儀發明以來,隨著科技不斷發展及中國醫療科研實力的不斷增強,目前已經形成了國內外品牌充分競爭的市場,據不完全統計,截止到2015年12月31日,各品牌在不同的層次的醫療機構占有的市場份額也不同,在二甲以上醫療機構日本SYSMEX占據了中國血液分析儀約40%以上市場
淘寶投訴工商總局一事有了最新進展,今日晚間工商總局網絡商品交易監管司下發了《關于對阿里巴巴集團進行行政指導工作情況的白皮書》,其中指出了阿里巴巴系網絡交易平臺的5個方面突出問題。 《白皮書》稱,網監司工作人員依據《網絡交易管理辦法》等相關法律法規,針對阿里系網絡交易平臺淘寶網和天貓商城在主體準
近日,水龍頭含鉛量超標事件成為消費者關注的焦點。記者走訪北京部分賣場發現,市場上大部分水龍頭商家對于水龍頭基材含鉛的情況并不了解,且多數產品也沒有明確的重金屬含量說明。據了解,當前由于缺乏相關強制性標準,各企業在水嘴鉛析出限量的執行上,也十分混亂。 鉛含量說法混亂 近日,水龍頭浸
臺灣塑化劑風波 ●2008年1月 臺灣一項研究發現,島內孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸酯類代謝物濃度過高。學者指出,部分塑化劑被用做化妝品“定香劑”。 ●2008年5月 有報道稱,臺北市衛生部門前往攤商、夜市等地抽驗化妝品,結果有半數含有鄰苯二甲酸脂類等塑化劑禁用物質。 ●2011年
近年,不少消費者開始把目光投向進口常溫奶。由于市場需求急劇增長,各路參差不齊的“洋奶”紛紛登陸中國市場。 進口洋牛奶真的安全嗎?一定有營養嗎?這些牌子是否真的就是國外市場的主流品牌呢? 進口“洋奶”價格遠高原產地 隨著國產牛奶頻頻陷入質量安全危機,越來越多市民開始把目光投向進口
2013年,在政府有關部門的領導下,在行業全體員工的努力下,原料基地建設、企業管理升級、產品質量安全有了顯著進步,消費者信心、乳制品市場得到了恢復,乳制品生產、銷售取得了較好成績。我國乳制品行業終于走出了低谷,進入新的良性發展時期。 一、行業發展形勢及概況 根據國家統計局快報數據