四成消費者稱盡量不用一次性餐具
近日，老邊餃子館和“東來順”加盟企業北京金源麗餐飲有限公司因使用劣質餐盒被海淀法院判處10倍罰金。事件一出，不僅令京城一些著名餐飲企業蒙羞，也讓一次性餐具的衛生問題再次成為輿論焦點。 中國烹飪協會昨日發布的“一次性餐具使用情況調查報告”顯示，面對一次性餐盒出現的衛生安全問題，有大約26.37%的受訪者指責相關部門監管不力，有25.04%的受訪者指責餐具生產企業惟利是圖，同時，近40%的受訪者選擇“以后自己多注意，盡量不使用這類產品”。 與此同時，消費者普遍認可對一次性餐具采取從生產、流通到消費各個環節進行全程監管，從而保證一次性餐具的合格與安全。其中，有24.72%的受訪者表示，應“對終端環節加強監管，對不提供消毒餐具、使用不合格一次性餐具的餐飲企業進行處罰”。有23.41%的受訪者認為，要加強“對一次性餐具生產加工、流通環節加強監管，提高一次性餐具的合格率和安全性”。有22.31%的受訪者希望能從技術層面，“提高一次性......閱讀全文
四成消費者稱盡量不用一次性餐具
近日，老邊餃子館和“東來順”加盟企業北京金源麗餐飲有限公司因使用劣質餐盒被海淀法院判處10倍罰金。事件一出，不僅令京城一些著名餐飲企業蒙羞，也讓一次性餐具的衛生問題再次成為輿論焦點。 中國烹飪協會昨日發布的“一次性餐具使用情況調查報告”顯示，面對一次性餐盒出現的衛生安全問題，有大約26.37%
一次性消毒餐具合格率低－消費者難放心
現在一進餐館，服務員就會順手地每人發一套塑料膜包好的消毒碗筷，看上去衛生健康，只是埋單時需要付費1元。 不過，在衛生部門公布的東莞第一季度餐飲具集中消毒單位衛生監督監測情況中，全市70家餐具消毒單位，合格的僅40家，往悲觀里想，吃飯遇上的將近一半消毒餐具都不合格。 消毒餐具變成了“有
一次性發泡餐具復活？
在禁產禁用14年之后，有“白色污染”之稱的一次性發泡塑料餐具如今又“復活還魂”啦？據悉，日前發改委發布了21號令，局部調整《產業結構調整指導目錄(2011年本)》，在淘汰類產品目錄中刪除了一次性發泡塑料餐具，也就是說一次性發泡塑料餐具不再是淘汰類產品。據相關權威人士透露，由于發改委21
一次性餐具“效仿”禁塑令？
5月20日下午，因使用劣質餐盒（毒餐盒），東來順加盟企業金源時代購物中心的北京金源麗餐飲有限公司（東來順金源飯莊）和老邊餃子館同時被海淀法院一審判賠并處10倍罰金。雖然對于東來順的加盟商“東來順金源飯莊”的判罰只有區區50元錢，但這足以讓東來順品牌蒙羞。盡管隨后東來順集團可以對使用劣質餐盒的東來
一次性發泡塑料餐具不會致癌
今日，由中國產學研合作促進會與中國塑料加工工業協會聯合召開的新聞發布會指出，我國目前廣泛使用的一次性發泡塑料餐具采用可回收利用的聚苯乙烯做原料，發泡劑采用丁烷代替氟利昂，不會危害人體健康。聚苯乙烯發泡餐具使用時會產生易致癌的“二(口惡)英”、環境荷爾蒙、雙酚A等說法
京消毒餐具企業半數是黑作坊－85％一次性餐具存隱患
消毒餐具企業半數是“黑戶”? 八成一次性餐具存隱患，行業協會呼吁盡快出臺消毒餐具地方標準。 昨日，北京市餐飲具集中消毒行業協會秘書長張峰在接受城市服務管理廣播《城市零距離》連線采訪時表示，北京消毒餐具正規的企業與小作坊、黑作坊是“一半一半的狀態”，并呼吁盡快出臺北京市消毒餐具地
一次性發泡餐具將“華麗”逆襲
過去十四年內，占中國一次性餐盒2/3市場份額的發泡餐盒一直未能獲得合法身份。自1999年發泡塑料餐具被“禁止生產、銷售和使用”以來，一次性發泡餐盒的生產一直屬于“地下生產”。但是，今年2月，國家發改委發布的第21號令，對《產業結構調整指導目錄(2011年本)》有關條目進行局部調整，其中
廣東暫不解禁一次性發泡餐具
廣東暫不解禁一次性發泡餐具 發改委解禁令本月起生效，廣東省還在等待國家質監總局意見 ??? 2月16日，國家發改委發令解禁一次性發泡塑料餐具，將于本月起生效。昨日，南都記者從省質監局獲悉，目前廣東省暫不解禁一次性發泡塑料餐具，也暫時不發放一次性發泡餐具生產許可證。原因是目前國家質監總局
消毒餐具該不該另行收費？－消費者“被消費”
??? 前幾天，一位姓李的先生向記者反映：他在撫順某飯店請客吃飯，結賬時店家多收了他150元消毒餐具費。他有些不解，消費者來飯店用餐，飯店有義務為其提供安全、衛生、清潔的餐具，怎能再另行收費呢？ 帶著這一問題，記者走訪了當地相關部門，并對一些飯店進行了暗訪。原來，像李先生反映的這
新餐具衛規出臺－一元餐具盼來監管法規
衛生部日前下發了《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》，要求各地衛生部門遵照執行。天津市烹飪協會相關專家表示，這是首次明確了衛生部門為餐具消毒企業的監管機構，重點列出了九類不合格情形，消費者此前一直擔憂的消毒餐具衛生問題有望得到徹底解決。 據了解，衛生部組織制定了《餐飲具集中消毒單位衛生監
集中式消毒餐具：收費無依據－－安全存隱憂
消毒餐具使用費成行業“潛規則” 餐具消毒企業的“四大病”待破解收取餐具使用費涉嫌違法 前幾天，福建省東山縣消費者李軍在某餐館吃午飯時，發現該餐館提供的成套消毒餐具里面的杯子和勺子存在不同程度的破損，碗、杯、碟上還有一些污水印跡。李軍立刻找到該餐廳服務員，要求其提供
佛塑將徹底退出一次性餐具生產
深陷“垃圾門”事件的佛塑股份昨日再次發布公告,單方面澄清其擁有七成股份的鴻華公司沒有使用洋垃圾生產一次性餐具,而全部來源于自身生產過程中產生的邊角料。佛塑表示已決定徹底退出一次性餐具生產經營業務。 對此,有環保專家認為,佛塑需要提供相關采購、使用記錄證明自己的說法
俄羅斯將禁止銷售一次性塑料餐具
據俄羅斯報道，俄羅斯自然資源部部長德米特里·科比爾金稱準備在該國禁止銷售一次性塑料餐具。部長稱：俄羅斯立志與各國一同減少環境污染，緊跟全球減少塑料使用的風向趨勢，目前國內很多零售連鎖店也支持此項活動。 據悉，去年12月全俄人民陣線聯盟提議對一次性塑料制品的生產及進口實施限制；今年3月俄總理梅
餐具消毒黑幕重重－北京將出臺標準綜合管理
黑幕一：額外收費 “我在飯店用餐時，飯店提供了一次性消毒餐具，不料結賬時卻要另外收費，且飯店給不出一個合理的收費依據。”近日，市民黃女士向記者反映。10月19日，記者就讀者關心的一次性消毒餐具進行了調查，發現除了收費缺乏依據外，存在的其他問題也不少。 在采訪中了解到，提供一次性餐具的
一次性餐具被餐館廣泛使用－有償使用將減少用量
隨著社會環境保護意識的增強，一次性用品問題成為全社會關注的焦點。中國烹飪協會于今年4月26日-5月9日期間，對一次性餐具的使用情況進行了調查。 據中烹協公布的數據，全國獲得各種一次性塑料餐具生產許可證的企業有1000多家，一次性紙質餐具企業180多家。目前，全國各種一次性餐飲具的
一次性發泡餐具－七成企業用廢料
國際食品包裝協會發報告，兩成企業用料合格；解禁一年，發泡餐具檢測標準仍“缺席” 今天是一次性發泡餐具被解禁一年的日子，我們使用的發泡餐具質量如何？昨日，國際食品包裝協會公布的報告顯示，91家企業中有七成多企業在混合摻雜廢料生產發泡餐具。 去年2月，國家發改委發布“21號
正確看待一次性塑料餐具安全性
早點攤上買來一杯熱豆漿，一次性塑封的塑料杯子被燙得軟趴趴的，你是否會覺得不放心？打包帶回家的飯菜想用微波爐加熱，你是否會糾結于塑料餐具能否承受住微波和高溫？長期以來，一次性塑料餐具因輕便小巧而成為外賣打包餐具的不二選擇，但人們對其安全性卻各執一詞。一次性塑料餐具究竟能不能放心使用呢？對此，中國輕
發改委:一次性發泡塑料餐具達標－允許生產使用
國家發改委昨天(28日)表示，由于一次性發泡塑料餐具符合國家食品包裝用具相關標準以及有利于節能等特點，決定將這種產品從產業結構指導目錄淘汰類中刪除，允許生產使用。
一次性塑料餐具解禁－白色污染會否重來
日前，國家發展改革委將一次性發泡塑料餐具從《產業結構調整指導目錄》的淘汰類目錄中刪除。這意味著一次性發泡塑料餐具的生產、銷售和使用，將于今年5月1日起再次合法化。 被禁14年的一次性發泡餐具被解禁，引來外界廣泛熱議：這是政策的“自我糾錯”，還是環保標準的“被迫倒退”？ 1問
發改委解禁一次性發泡塑料餐具－稱毒性符合國標
國家發展和改革委員會28日表示，由于一次性發泡塑料餐具符合國家食品包裝用具相關標準以及有利于節能等特點，決定將這種產品從產業結構指導目錄淘汰類中刪除，允許生產使用。 發展改革委產業協調司有關負責人表示，刪除一次性發泡塑料餐具條目主要基于多種考慮：它符合國家食品包裝用具相關標
被禁14年一次性發泡塑料餐具解禁惹爭論
被禁止了14年的一次性發泡餐具近日從“禁止”名單中刪除。此舉在一次性餐具生產廠家中引起議論。 “不可能吧，這是國家一直明令禁止的。”山東一家一次性餐具生產廠商表示懷疑，當他得知國家發改委確實更改了以前的禁令后，表達了震驚，同時對一次性發泡餐具的前景表示不看好：“誰知道
一次性發泡餐具解禁－最好別用來加熱食品
5月1日開始，曾被稱為“白色污染”的一次性發泡塑料餐具，在被禁14年后再次迎來合法身份。根據國家發改委2013年修正的《產業結構調整指導目錄》的相關規定，一次性發泡塑料餐具(泡沫餐具)已經從淘汰類目錄中刪除。發泡塑料餐具重上百姓的餐桌會不會影響健康，很多人仍心存疑慮。 “有毒說”和“無毒說
八成一次性餐盒不合格－修訂國家標準是當務之急
八成一次性餐盒不合格 2010年是一次性餐飲具行業極不平凡的一年。全國首例一次性快餐盒質量維權案以原告北京凱發環保技術咨詢中心勝訴而告終，此案引起了全社會對食品包裝安全問題的高度關注。 國際食品包裝協會、北京市飲食行業協會等單位于2010年6月1日啟動了“
邱寶昌：食品監管需靠消費者－鼓勵消費者維權
據媒體報道，2014年全國食品安全宣傳周暨第六屆中國食品安全論壇于今天上午正式啟動，本次宣傳周活動以“尚德守法 提升食品安全治理能力”為主題，主要任務是貫徹落實黨的十八大精神，大力倡導法治精神和誠信精神，推動食品安全治理能力現代化建設。中國消費者協會專家志愿者邱寶昌與會并發表講話。 邱寶昌
－發泡餐具須符合兩食品安全標準
被禁14年的發泡餐具在今年5月1日重新合法回歸，但究竟如何監管，政府部門一直沒有明確說法。記者昨天獲悉，國家質檢總局、工商總局、食藥監總局已在近日聯合發通知，發泡餐具上市應符合兩個食品安全標準，三部門分工監管。 這份通知要求，發泡餐具生產企業應建立質量管理制度，發泡餐具的生產和出廠檢驗應符
65℃以上出毒素依據不足發泡餐盒五一重出江湖
據國家發改委今年2月16日發布的《國家發展改革委關于修改〈產業結構調整指導目錄（2011年本）〉有關條款的決定》（國家發改委令第21號），“一次性發泡塑料餐具”將在今年5月1日恢復使用，這也就意味著，禁止了14年的“一次性發泡餐盒”又可以被允許使用在食品包裝中。 市場
6月1日起－安徽一次性消毒餐具不得有償提供
安徽省工商局日前發布《關于叫停餐飲服務企業有償提供一次性消毒餐具的通告》，要求從2011年6月1日起，餐飲企業不得有償為顧客提供一次性消毒餐具。 《通告》強調：餐飲服務企業應向消費者無償提供符合國家衛生標準的消毒餐具是根據《食品安全法》、《消費者權益保護法》和《安徽省消費者權益保護條例》等法律
一次性發泡餐具下月起解禁－白色污染卷土重來？
一次性發泡餐具解禁引發“白色污染”擔憂 “解禁前都有人偷著出售不符合規定的一次性發泡餐具，等解禁后，這樣的行為豈不更加肆無忌憚？”昨日，不少市民表示。對于市民的擔憂，山東省塑料協會工作人員建議，“解禁后，濟南生產、流通、回收環節都要加大監管力度，各部門聯合執法，從根本上杜絕制假造假的行為。”生產環
發泡餐具重生遇冷－專家:標準、監管和回收要跟進
曾被稱為“白色垃圾”的一次性發泡塑料餐具在被禁14年后，在今年5月1日迎來解禁。本報記者近日兵分多路進行調查發現，隨著人們生活習慣發生變化，本市大多數餐廳、快餐店都在使用一次性聚丙烯餐具或紙質餐具打包或送餐，一次性發泡餐具主要聚居在夜排檔。 解禁后的發泡餐具恐難現昔日風光。業內專家則
消毒餐具行業監管存在漏洞－黑作坊無證企業泛濫
據中國之聲《央廣新聞》11時28分報道，全國餐飲具集中消毒高峰會今天召開。 5月25號的時候，衛生部下發餐飲具集中消毒單位衛生監督規范，要求各地衛生部門都遵照執行。今天這個會議實際上由北京、上海等大的餐飲具集中消毒行業協會來牽頭，組織了全國各協會以及大的餐飲消毒企業的代表來表達各