深圳出臺加強肉類質量安全監管多項措施
前日，深圳市食品安全委員會辦公室印發《深圳市加強肉類質量安全監管工作方案》。《方案》明確：到2017年，建立起高效協調、信息共享、聯動管控的肉類監管機制，同時建立起緊密協作、聯合作戰，形成全鏈條、廣覆蓋的打擊肉類違法犯罪立體防控網，進一步提升全市肉類質量安全水平。 打通“最后一公里”，推行豬肉冷鏈銷售 就建立完善科學高效的肉類質量安全監管體系，《方案》明確了以下措施：建立供深生豬養殖基地聯系制度，推進養殖場與屠宰場“場場掛鉤”。定點屠宰要落實肉品質量安全主體責任，加強規范化管理，實施品牌化管理，明確通過嚴格生豬屠宰檢疫與檢疫電子出證系統管理、建立健全病死豬無害化處理及運輸制度、建立屠宰場遠程實時視頻監控系統、推進邊豬激光灼刻檢疫標識應用技術等措施保障屠宰安全。針對深圳特點，打通“最后一公里”，推行豬肉冷鏈銷售，改造全市豬肉銷售攤檔，明確全市商場超市實行豬肉冷鏈銷售，同時組織開展全市農貿市場豬肉銷售攤檔升級改造，要求所......閱讀全文
深圳市計量質量檢測研究院發展側記
2011年，是深圳的大運之年，也是創造“深圳質量”的開篇之年。作為中國一流的綜合型檢測機構，深圳市計量質量檢測研究院在為政府綜合管理與行政執法提供有力技術支撐的同時，大膽創新，傾力打造“測試、認證、培訓、咨詢”四大技術服務平臺，為企業提供涵蓋整個產品生命周期的專業服務，推行“一個標準，一次檢測，
深圳出臺加強肉類質量安全監管多項措施
前日，深圳市食品安全委員會辦公室印發《深圳市加強肉類質量安全監管工作方案》。《方案》明確：到2017年，建立起高效協調、信息共享、聯動管控的肉類監管機制，同時建立起緊密協作、聯合作戰，形成全鏈條、廣覆蓋的打擊肉類違法犯罪立體防控網，進一步提升全市肉類質量安全水平。 打通“最后一公里”，推行豬
俄羅斯將啟用新的肉類和奶類質量標志
俄羅斯工業和貿易部計劃推行一種新的質量標志"俄羅斯制造",此標志將能提高俄羅斯商品的信譽度。新的質量標志"俄羅斯制造"重點涉及肉類、奶類生產領域，甚至還包括輕工產品類，企業需獨立支付鑒定費，同時，企業也可有機會參加新的質量標準的制定。有權頒布該標志的部門必須是隸屬部委、機關的獨立、非營利性組織。
深圳市市長質量獎：實現從數量到覆蓋領域的全面擴容
近日，深圳市市長質量獎評委會秘書處對2019年市長質量獎政策制度創新情況進行了宣貫和解讀，并正式啟動2019年度市長質量獎申報。根據新修訂的《市長質量獎管理辦法》，深圳市市長質量獎將正式納入“大質量引領高質量發展”理念，從單一獎項增設為經濟、社會、文化、生態、管理與政府服務6類獎項，授獎量從10
深圳市促進綠色低碳產業高質量發展的若干措施
各區人民政府，市政府直屬各單位： 《深圳市促進綠色低碳產業高質量發展的若干措施》已經市政府同意，現印發給你們，請遵照執行。 深圳市人民政府辦公廳 2022年12月12日深圳市促進綠色低碳產業高質量發展的若干措施 為深入貫徹落實黨的二十大精神，建設人與自然和諧共生的現代化，完整、準確、全面貫徹
深圳市特種設備安全檢驗研究院開展“質量提升”活動
練好真功夫? 守護安全線――深圳市特種設備安全檢驗研究院開展“質量提升”活動安全閥型式試驗基地即將投入使用工作人員在檢驗建筑施工升降機40多米高的鋼結構電梯試驗塔 隨著深圳經濟社會快速發展，特種設備數量劇增，給安全監察與檢驗工作帶來巨大壓力。截至目前，深圳市在用特種設備數量達14
武漢質量追溯系統今年擴容－覆蓋肉類及種養殖農產品
24日從武漢市創建國家食品安全城市推進會上獲悉，今年，肉類蔬菜質量追溯系統擴容，由過去大型超市的生鮮食品，向肉類及種養殖環節農產品覆蓋。 據了解，去年初，我市在本地大型超市建設生鮮食品二維碼追溯系統。市民在大型超市購買蔬菜、水產品、面點等，在稱量時，價簽上同時出現安全追溯的二維碼。手機掃一
深圳市長詳解如何提升環境質量－發展成果更多用于改善生態
“我們希望把經濟發展的成果更多地用于改善生態環境，特別是水環境、空氣環境。”深圳市長許勤近日接受媒體采訪時如此表態。 許勤在今年的政府工作報告中專門提到，將有200多億元投入到生態環保領域。許勤表示，加快轉變經濟發展方式，繼續推動轉型升級，進一步引進、培育和發展戰略性新興產業和現代
深圳市市場和質量監管委正視化妝品行業短板重拳治亂
近日，深圳市消委會聯合深圳市品質消費研究院發布了2017年深圳市民前往香港購物情況調查結果。前往香港所購物品中包含護膚化妝品的受訪者比例高達41.9%，其他熱門物品還有藥品保健品、服裝鞋帽、母嬰兒童用品等。超過50%的受訪者認為，在化妝品、奶粉、洗化、食品等品類，深圳商品市場相較于香港市場，存在
506萬！深圳市質量安全檢驗檢測研究院公開采購意向
近日，深圳市質量安全檢驗檢測研究院公開《深圳市質量安全檢驗檢測研究院專用設備購置意向》，預計花費506萬元采購專用設備，詳情信息如下：采購單位:深圳市質量安全檢驗檢測研究院項目名稱:專用設備購置預算金額（元）:5,066,100.000采購品目:其他儀器儀表采購需求概況:1.介質能效分析測量設備一批
深圳市計量質量檢測研究院力推制造業轉型升級發展
近日，記者從深圳市計量質量檢測研究院(以下簡稱深圳市檢測院)獲悉，該院與中興通訊簽訂了戰略合作協議。雙方決定，共享檢測平臺和技術資源，在檢測、標準、認證、計量等領域開展合作，建立有效的合作機制，解決檢測技術研究和人才培訓針對性不足、技術成果和行業需求不匹配等問題，為企業及其供應鏈提供檢測、認證、
深圳市副市長陳彪要求全面加強大質量大標準建設
1月27日，深圳市召開2016年市場和質量監督管理工作會議，深圳市副市長兼深圳市市場和質量監督管理委員會黨組書記、主任陳彪要求全系統加強大質量大標準建設，以更高質量更高標準提升特區產業、產品、服務的供給水平。推動《深圳經濟特區質量條例》加快出臺，出臺打造深圳標準專項資金管理辦法，穩步推進標準國際
深圳市計量質量檢測研究院各項工作成效顯著
2013年5月，國家質檢總局副局長梅克保到深圳市檢測院調研。 在深圳特區發展的天平上，質量一直有著沉甸甸的分量。早在2004年，深圳即在全國首設“市長質量獎”;2009年，率先在全國實施政府大部制改革，形成了合作共贏的大質量氛圍;2011年，政府工作報告首次提出樹立“以質取勝”新理念和“深圳質量”
肉類水分含量測定
肉類水分含量測定肉類含有豐富的蛋白質、脂肪和B族維生素、礦物質，是人類飲食中最重要的一類食物。它的原料為各種動物身上可供食用的肉及一些其他組織，經過不同程度及方法的加工，成為不同種類的肉類食物。常見的肉類包括畜肉、禽肉。畜肉有豬、牛、羊、兔肉等，禽肉有雞、鴨、鵝肉等。然而，部分不法企業和個人蓄意向肉
北京啟用新肉類檢疫證章－詳細記載肉類產品信息
北京市目前已正式啟用肉類新的動物及動物產品檢疫證章標志。記者昨天從市動物衛生監督所了解到，新的檢疫證明詳細記載了肉類產品的產地、養殖場名稱等信息，消費者可根據這些信息實現對動物及動物產品的可追溯。按照農業部統一部署，6月1日起，全國范圍內陸續啟用了新檢疫證章標志。
肉類真空包裝機為何能讓肉類“風味長存”？
肉制品適合用肉類真空包裝機來包裝，熟肉制品主要有中式肉制品、西式肉制品和灌腸類制品。除罐藏外，中式肉制品常用真空充氣包裝、熱收縮包裝等。許多中式產品包裝后需高溫(120℃)殺菌處理，則需要包裝材料能耐121℃以上的高溫殺菌，常用的有PA(PET)/CPP、EVAL/CPP、PA(PET)/A1箔
肉類水分測定儀
肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電，不僅易于插入被測樣品，而且不會對被測樣品的組織結構、外觀及物理、化學、生物性能產生影響，測量過程中不損耗樣品。?二、主要特點?1、采用主流技術及多種進口芯片，性能穩定、品質優良。?2、特有的傳感器設計及制作方法有出一般的穿透能力。?3、專有的傳感器技術較寬的
肉類水分檢測儀*
肉類水分檢測儀*技術指標：※ 水分測量范圍 65～85%※ 采樣時間 一次采樣時間< 2s※ 采樣次數 每10次采樣輸出一次測量結果※ 測量誤差 在70-78%范圍內≤1.0%※ 重復性誤差 在70-78%范圍內≤0.5%※ 電源電壓 9V(6F22層疊電池 1個)※ 功耗 約45mW※ 顯示 3位
肉類食品檢測儀肉類食品檢測儀
肉類含存豐富的蛋白質、脂肪和B族維生素、礦物質，是人類的重要食品。風途廠家生產的肉類食品檢測儀可以檢測出肉類食品中的各種問題，比如說注水肉，病害肉，變質的肉，獸藥殘留超標的肉等，這些問題有的經驗豐富的用戶能識別出來，但是仍有很多的人是無法通過眼睛和經驗判斷出來的，所以科學的方法是能夠檢測出這些問
“成都造”肉類全產業鏈亮相青島國際肉類工業展
10月18日，由成都市人民政府主辦，成都市商務委員會、經濟和信息化委員會和成都市肉類協會承辦的“成都造·中國行”青島站活動，在青島國際會展中心正式拉開帷幕。 作為“成都造·中國行”的重要一站，此次共有十余家成都企業在為期5天的“2017中國國際肉類產業周”暨“第十五屆中國國際肉類工業展覽會”上
肉類水分測定儀概述
肉類水分測定儀能夠快速測定豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種畜禽肉中水分含量，在肉類檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結構的快速肉類水分測定儀器；符合國標《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》規定對注水肉的檢測，肉類水分
如何檢測市場肉類是否注水
如何檢測市場肉類是否注水：鄭州歐諾R-120P便攜式/手持式注水肉快速檢測儀?本儀器具有快速測定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能，準確度高，不破壞被測樣品。當水分含量超標時，本儀器體積小，方便攜帶，檢測速度快，便于現場檢測使用如何檢測市場肉類是否注水技術參數：測量范圍：65～85%采樣時間：一次采
我國牽頭制定國際肉類標準
12日，國際標準化組織肉禽魚蛋及其制品委員會年會在南京舉行，討論交流《肉及肉制品術語》《畜禽屠宰操作規程——豬屠宰》《發酵肉制品》《冷凍魚糜》等8個標準提案。記者從會上獲悉，在組織專家對肉禽魚蛋的國際發展趨勢進行調研的基礎上，該委員會征集一批新的標準方案。 國際標準化組織下屬的肉禽魚蛋及其制品
肉類水分測定儀簡介
在注水肉檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現狀提供一種有烘干法結構的快速肉類水分檢測儀器。肉類水分測定儀簡化了肉類水分檢測的操作步驟，排除人為、環境和濕度的影響，縮短檢測時間周期，整個操作時間不超過10分鐘，是一種新型的快速檢測注水肉的儀器。
變質肉類的快速檢測原理
變質肉類的快速檢測原理：畜禽肉變質后或病害肉，其肉體內的揮發性鹽基氮、ph值以及過氧化物酶都會發生改變。測試酸堿度，可初步反映出其新鮮程度;測試揮發性鹽基氮，可判斷是否新鮮或腐敗;測試過氧化物酶，可初步判斷是否是病害肉
食用肉類黏彈性的檢測
? 食用肉類有很高的營養價值, 在各種類型的宴席上 和我們的日常膳食中都占有重要地位。食用肉類可以給我 們提供許多優質的蛋白質、豐富的維生素以及大量的多價不飽和脂肪酸。而且在許多國家, 食用肉類的生產和加工 在市場份額中占有很大比例。為響應消費者的各種需求和肉類生產工業對產品質量的期望,
肉類水分檢測儀簡介
肉類水分檢測儀采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業水分檢測儀器。水分測定儀在測量樣品重量的同時，紅外線加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，紅外線加熱可以最短時間
肉類食品藥殘檢測儀肉類食品藥殘檢測儀
肉類食品藥殘檢測儀-肉類食品藥殘檢測儀（FT-SY） 目前用于養殖中的藥物有四環素、氯霉素、磺胺間甲氧嘧啶、呋喃類、苯并咪唑驅蟲藥、孕酮、苯乙醇胺類衍生物、氯丙臻等。適量的藥物可以提高動物的免疫力，促進動物生長發育，提高機體的生長性能。然而抗生素藥物大量使用或濫用很容易造成殘留，動物的對
肉類食品藥殘檢測儀肉類食品藥殘檢測儀
肉類食品藥殘檢測儀-肉類食品藥殘檢測儀（FT-SY） 目前用于養殖中的藥物有四環素、氯霉素、磺胺間甲氧嘧啶、呋喃類、苯并咪唑驅蟲藥、孕酮、苯乙醇胺類衍生物、氯丙臻等。適量的藥物可以提高動物的免疫力，促進動物生長發育，提高機體的生長性能。然而抗生素藥物大量使用或濫用很容易造成殘留，動物的對
如何鑒別注水肉及肉類水分如何檢測
如何鑒別注水肉及肉類水分如何檢測,無論生產還是生活，很多時間大家都在問如何鑒別注水肉及肉類水分如何檢測？下面深圳市芬析儀器制造有限公司告訴大家如何鑒別注水肉及肉類水分如何檢測，注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年來中國大陸常見的一種劣質產品。現在也用來泛指有夸大成分的事物。主要見于豬肉