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蘭州無業人員鄭某利用曾經參與過協助保險公司處理病死豬肉的經驗，指使張某冒充保險公司臨洮分公司工作人員，私自留存病、死豬肉大肆販賣牟利。近日法院對參與生產、銷售的5人分別判處2年至1年不等有期徒刑，同時處以5000元至3000元不等罰金。 法律界人士指出：2011年5月1日起實施的刑法修正案(八)加大了對食品安全犯罪的懲罰力度，規定只要有生產、銷售有毒、有害食品行為就構成犯罪，不管是否造成后果;而一旦造成嚴重危害或致人死亡的結果，將加重處罰，最高可判處死刑。 典型案例 案例1 用病死豬肉制售臘肉 5名不法分子獲刑 2011年2月至2012年3月期間，無業人員鄭某指使張某冒充保險公司臨洮分公司工作人員，在對生豬養殖戶投保的生病母豬死后進行理賠、尸體處理的過程中，違反公司銷毀死豬尸體的規定，擅自留存病死豬尸體，將內臟進行清理后，運至鄭某在臨洮縣的租賃房屋進行加工。繼而再由鄭某以每噸5000元的價格販賣給熟肉......閱讀全文
蘭州無業人員鄭某利用曾經參與過協助保險公司處理病死豬肉的經驗，指使張某冒充保險公司臨洮分公司工作人員，私自留存病、死豬肉大肆販賣牟利。近日法院對參與生產、銷售的5人分別判處2年至1年不等有期徒刑，同時處以5000元至3000元不等罰金。 法律界人士指出：2
近期，吉林省市場監督管理廳組織抽檢14類食品共94批次樣品，其中合格樣品92批次，不合格樣品2批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下： 一、總體情況： 本次抽檢產品為14類食品共94批次，合格樣品92批次。其中：肉制品不合格樣品1批
筆者了解到，12月起有82項食品及食品相關標準開始實施。其中包括19項國家標準，59項行業標準和4項地方標準。 在19項國家標準中，《GB 31641-2016 航空食品衛生規范》、《GB 18524-2016食品輻照加工衛生規范》等18項相關食品衛生規范的食品安全國家標準于12月23日開始實
6月19日、7月3日和7月9日，省食品藥品監督管理局連續公布了三期食品安全監督抽檢信息公告。從檢出的不合格食品項目上看，食品添加劑使用和食品污染問題比較突出。 第一期公布95批次，涉及糧食及糧食制品、酒類、肉及肉制品、餐飲食品、水產品5大類，其中：27批次餐飲食品中有2個批次不合格，分別為晉