近日,華南農業大學動物科學學院江青艷/束剛教授團隊初步揭示了α-酮戊二酸調控動物肝臟糖代謝的分子機制。相關研究在線發表于《科學進展》(Science Advances)。
據悉,束剛教授和江青艷教授為該論文通訊作者,華南農業大學博士后袁業現、朱燦俊副教授和西北農林科技大學王永亮副教授為第一作者。該研究還得到美國伊利諾伊大學芝加哥分校醫學系內分泌科助理教授徐平穩的幫助。
肝臟是營養物質代謝轉化的樞紐。肝臟糖脂代謝不僅與人類肥胖和糖尿病等疾病密切相關,而且還直接決定了畜禽營養物質的利用效率。本項研究工作中發現α-酮戊二酸主要通過抑制肝臟糖異生,降低生糖氨基酸向葡萄糖的轉化。
研究人員運用轉錄組學、表觀遺傳學和葡萄糖鉗夾等技術研究還發現,α-酮戊二酸主要通過JMJD3抑制serpina1e基因啟動子區域H3K27甲基化水平,進而促進serpina1e基因表達,調控肝臟糖異生關鍵酶表達和活性。
該研究對于采用代謝中間產物調控畜禽能量攝入、營養素代謝和飼料利用效率具有重要的參考價值,同時也對臨床代謝相關疾病的營養干預方案提供借鑒。
近年來,江青艷/束剛教授團隊圍繞營養素功能代謝組學,重點研究了三羧酸循環關鍵代謝中間產物(α-酮戊二酸和琥珀酸等)在畜禽采食調控、骨骼肌發育和脂肪沉積等方面的功能及其機制。
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