黏端和平端的區別：
用限制酶切割后得到的末端齊平就是平末端，一長一短就是粘性末端根據限制性內切酶切割DNA所產生的產物末端，發現限制性內切酶對DNA的切割有兩種方式，即平切和交錯切。所謂平切，就是限制性內切酶在DNA雙鏈的相同位置切割DNA分子，這樣產生的末端就是平末端。交錯切就是限制性內切酶在DNA雙鏈的不同位置切割DNA，產生的DNA片段的末端不是平齊的。
