LESEndo瓊脂培養基配方

LES Endo 瓊脂培養基

用于濾膜法測定水中的大腸菌群

成分                    含量（g/L）

蛋白胨                    3.7

酵母粉                    1.2

?胨                      7.5

乳糖                      9.4

酸水解酪蛋白               3.7

磷酸氫二鉀                3.3

磷酸二氫鉀                1.0

氯化鈉                    3.7

去氧膽酸鈉                 0.1

十二烷基硫酸鈉             0.05

亞硫酸鈉                 1.6

堿性品紅                  0.8

瓊脂                     15.0

最終   pH               7.2±0.2

配方中的蛋白胨，?胨，酸水解酪蛋白提供氮源和碳源，維生素和礦物質；酵母粉提供B族維生素；乳糖作為可發酵糖類；氯化鈉用于維持細胞滲透壓；磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀作為pH緩沖劑，去氧膽酸鹽和十二烷基硫酸鈉能夠抑制革蘭氏陽性細菌的生長，品紅為指示劑，亞硫酸鈉能將堿性品紅還原，使其褪色，發酵乳糖的細菌產生乙醛，與亞硫酸鈉和堿性品紅生成紅色菌落。

稱取本品干粉51.05g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，不需高壓滅菌。（注：配制不同用量體積，可按比例擴增或縮小。）

1. 外觀方面：淡紫色粉末，充分溶解后深紅色液體，澄清無沉淀。

   
   

2. 生物學方面 下列質控菌株接種待測試培養基，37±1℃培養24h，結果如下：