澳大利亞召回未標注麩質過敏原的冰激凌代用品
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，8月25日澳新食品標準局發布召回通報稱，澳大利亞COYO Corporate Pty Ltd公司宣布召回一款冰激凌代用品，因為該產品未標注麩質過敏原。 受召回產品的信息如下： 產品名稱為：COYO 海鹽焦糖椰奶冰激凌代用品，產品保質期分別為08/04/18、29/05/18、27/06/18、02/08/18。 該產品在新南威爾士州、昆士蘭州、維多利亞州、南澳州、西澳州的非連鎖超市有售。 澳新食品標準局稱，由于產品含有麩質成分，過敏者或者不耐受者食用后會有不良反應，建議消費者將產品退回獲取全額退款。如果有疑問，可以致電COYO Corporate Pty Ltd公司聯系。......閱讀全文
澳大利亞召回未標注麩質過敏原的冰激凌代用品
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，8月25日澳新食品標準局發布召回通報稱，澳大利亞COYO Corporate Pty Ltd公司宣布召回一款冰激凌代用品，因為該產品未標注麩質過敏原。 受召回產品的信息如下： 產品名稱為：COYO 海鹽焦糖椰奶冰激凌代用品，產品保質期分別為08/04
澳大利亞召回多款未標注過敏原的醬料
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，11月7日澳大利亞一家公司宣布對多款醬料實施召回，因為產品未標注花生、堅果、芝麻等過敏原。 問題產品的品牌為“Mayvers”，包括花生醬、杏仁醬、堅果醬，規格為375克、250克、800克、240克。 產品產地為澳大利亞，在澳大利亞全國范圍的零售店與
澳大利亞召回含未申報過敏原的蛋糕產品
2019年7月22日，澳新食品標準局（FSANZ）發布召回通告，Bulla Dairy Foods正在召回一款含未申報過敏原（大豆）的冰淇淋蛋糕產品。 受召回產品的信息如下： 召回 原產國為澳大利亞，質量為1.5L，保質期為2021年3月24日。該產品在全國的沃爾沃斯（Woolworths
澳大利亞召回未標注麩質過敏原的面包
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，近日，澳新食品標準局發布召回通報稱，Raffles Healthy Foods 公司宣布召回一款面包，因為該產品未標注麩質過敏原。 受召回面包的信息如下： Raffles bread 產品名稱為：全麥斯佩爾特奇亞籽面包。規格為580g。保質期至2018年
澳大利亞召回含未申報過敏原（花生）的蛋糕產品
2019年7月22日，澳新食品標準局（FSANZ）發布召回通告，Bulla Dairy Foods正在召回一款含未申報過敏原（大豆）的冰淇淋蛋糕產品。 受召回產品的信息如下： 原產國為澳大利亞，質量為1.5L，保質期為2021年3月24日。該產品在全國的沃爾沃斯（Woolworth
澳大利亞召回一款未標注牛乳過敏原的飲料
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，近日澳新食品標準局發布召回通報稱，Monde Nissin Australia公司宣布召回一款椰奶燕麥飲料，因為該款產品未標注牛乳過敏原。 受召回飲料的信息如下： 產品名稱：Nudie Brekkie漿果椰奶燕麥飲料（250mL），保質期至20
日本樂天召回3.2萬個冰激凌產品
10月14日，日本樂天發表消息稱，其產品有可能混入1CM左右的塑料片，自主召回3.2萬個冰淇淋產品“雪見大福cookies & Cream”。 10月10日一消費者投訴稱該產品中有異物混入。據樂天調查，異物是因觀察機器內冰淇淋狀態的塑料窗口破碎而混入。目前已發現3個混入異物產品。 召回對
開玩笑吧？吃冰激凌真的能讓大腦凍住？
在漫長炎熱的夏季時節里，你肯定期待吃一個冰激凌，在咬下冰激凌的幾秒內，你可能會感覺到頭疼，也就是一種大腦冷凍的感覺，那么到底發生了什么事情呢？我們的大腦實際上并不會被凍住，或者甚至說是感覺到寒冷，大腦并不會感覺到寒冷或者疼痛，因為其缺少一種內在的感覺感受器，實際上，外科醫生常常會對有意識且鎮靜的
美國雜志評最差食品－哈根達斯冰激凌不幸上榜
據經濟之聲《天下財經》報道，哪些超市食品最糟糕？美國知名雜志《男士健康》“吃這個，不吃那個！”系列報道給出了一份答案，哈根達斯巧克力花生醬冰激凌不幸上榜。 報道指出，超市貨架上的產品“陷阱頗多”，這些產品為顧客增加的體重往往比折扣的幅度還要高得多。入選最差榜單的產品種
越南邊境處繳獲大批中國走私冰激凌
越南某媒體報道：2019年9月10日，越南老蔡省警方經偵處執法時發現，并及時制止了中國冰激淋走私至該國的案件。 據悉，該批走私冰激淋數量為9567盒，規格為：115克/盒。貨值約達5千萬越南盾（約合人民幣15000元），被查時貨主無法提供相關發票單據用以證明此批貨物的進口合法性。 因此，
過敏原抗體在食物過敏原相關檢測的應用
過敏原（allergen）是一種會使機體產生異常劇烈的免疫反應的抗原。過敏原的來源多種多樣，例如塵螨排泄物，花粉，寵物皮屑，以及一些食物例如花生（豆類），堅果，海鮮和貝類等。它們通過吸入、食入、注射或接觸等方式使機體產生過敏現象。過敏反應是指已產生免疫的機體在再次接受相同抗原刺激時所發生的組織損傷或
冰激凌月餅干冰成隱患－無法律規定
中秋鄰近，北京市楊先生購買了一盒冰激凌月餅。服務員取出一些干冰(即固態的二氧化碳，因為有出色的降溫功能，常被用作外賣冷食的保溫劑——編者注)倒入塑料袋內，再將月餅盒放在塑料袋上面，服務員表示，這樣做可以將干冰放得更散，有利于持久保溫。回家后，楊先生直接將干冰放入冰箱。 楊先生不知道，他正面臨這
過敏原的概念
引起超敏反應的抗原。又叫過敏原。
過敏原檢測概述
在臨床上很多皮膚病的發生與發展都與接觸了過敏原有關。而臨床上多數過敏性疾病的患者通常只是做緩解癥狀的治療，而沒有找到引發過敏的真正原因，因而也就做不到針對性的預防和治療，導致病情反復加重、遷延不愈。因而建議經常過敏的患者，一定要做一下過敏原篩查檢測，查清楚到底是接觸性的、食入性的還是吸入性的過敏
過敏原檢測誤區
過敏原血液檢查 一般要先將血清與紅細胞分離，用血清加過敏原樣本試劑，來檢測最后結果，一般食物不耐受的檢測可能會需要3-4小時完成，而用uniCAP來檢測過敏的速發反應可能需要大概一天的時間，并不是像某些單位所說的半小時左右就出結果，這種半小時就出結果的一滴血檢測，都是并未將血清與紅細胞分離，直接
過敏原檢測實驗
斑貼試驗 斑貼試驗的應用已有百年歷史，對接觸性皮炎及某些過敏性皮膚病診斷的可靠性得到了充分證明，促進了接觸性皮炎與皮膚變態反應檢測的發展。我院采用歐洲標準化檢測試劑，檢測精準。 原理： 將可疑致敏物質敷貼于患者皮膚上，通過皮膚或粘膜進入機體后由抗原呈遞細胞將抗原呈遞給T淋巴細胞，使特異性T
過敏原檢測釋義
現在，患過敏性疾病的人在增多，到醫院進行過敏原檢測的患者也越來越多。但是，并不是所有的患者對檢測結果都滿意，王先生就曾經對檢測結果產生過很大疑惑。原來，王先生吃海鮮后發生過蕁麻疹，當時醫生告訴他是海鮮過敏，從此他不敢再吃海鮮了。后來，他到醫院做了過敏原檢測，想看看自己到底對哪些食物過敏。檢測的結果讓
過敏原UniCAP檢測
UniCAP檢測 瑞典法瑪西亞公司研制的UniCAP全自動體外診斷系統是國際上最先進的檢查過敏原實驗室系統，已獲得國際臨床實驗室標準委員會的確認。以其安全性高、檢測結果準確可靠，得到了世界衛生組織的確認，被國際上譽為“過敏原檢測的金標準”。 原理： 過敏原共價結合于CAP的纖維素固相載體上，與
網紅“黑色冰激凌”國外禁售！“椰子灰”還能吃么
最近，一款名為椰子灰冰激凌風靡各地。看上去黑黑的冰激凌，吃了以后嘴唇、牙齒都像是變色一般，依靠其獨特的口感和色彩，風靡網絡。 這種黑色的美食，在外國一樣流行，就是因為太火爆了，引發出不少問題。英國《每日郵報》7月4日報道，由于活性成分會引起便秘、降低藥效，紐約市已禁止售賣近來風靡全球的炭
蒙牛冰激凌被曝臟亂差－夏日消費有講究
每到夏天，人們總喜歡在天氣炎熱的時候吃點冰棍或者冰激凌之類的，好好享受一番夏日的涼爽消費。不過近些年來，關于各種冰棍和冰激凌的負面新聞挺多，不是基本原料存在問題，就是加工環節的衛生狀況差，或者抽檢質量不合格等等。最近，國內著名的乳企 ——蒙牛也卷入到了冰激凌質量危機當中。針對網友反映的蒙牛乳
美國科學家稱：冰激凌降溫效果不如辣椒
眾所周知，火上來了得澆水，室溫高了可以在屋子里布置一盆冰。那么，體溫高了就應該來點兒涼水、涼瓜、冰激凌啊！?不！這個夏天，美國眾多頂級科學家為你解析：人體不像柴火，更不是一屋子的空氣，局部降溫，或者是短暫的冰刺激都不能給身體帶來持久的清涼效果，反而會激發全身多個系統的協同作用，讓體溫升高。要想通過飲
什么是過敏原篩選
過敏原篩選是敏篩過敏源檢測系統采用免疫印跡方法或者吸入致敏物質而發生的過敏反應而進行過敏原篩選的等手段進行篩選過敏原的方法。
過敏原檢測檢測方法
點刺檢查過敏源 點刺試驗可視為一種特殊的皮內試驗，在國際上廣泛使用，特別是歐美國家推崇的過敏原體內檢測方法。因其是皮膚的點刺液僅為皮內試驗的萬分之一，安全性及靈敏度高、準確度高，由于皮損小，患者無痛楚，就如被蚊叮一樣等特點，已逐漸取代了傳統的皮內試驗。 原理： 當有某種變應原進入皮膚時，對
過敏原檢測有點亂
過敏是個富貴病小梅只是日漸增多的過敏性鼻炎患者中的一位。過敏，因其表現各異，病人會求助于皮膚科、呼吸內科、兒科、變態反應科等科室。目前我國還沒有人群患病率統計，但越來越多的病人已讓醫生疲于應付。據介紹，過敏已經成為一種全球性的富貴病。20%—40%的人一生中都曾罹患過敏性疾病，包括過敏性鼻炎、支氣管
食物過敏原的檢測
歷史上很少有像牛奶這樣的食品與人類密切相關的。公元5千年前就有家養的奶牛了，而印度奶牛至今被奉為神明。牛奶的味道不僅好，而且它也是健康和營養的食品。實際上，作為最有價值的食品之一，牛奶含有構筑肌肉的健康蛋白質、強壯骨骼和牙齒的鈣、促進消化的乳糖以及強大免疫系統的維他命。牛奶蛋白質由于其含有大量
過敏原檢測適應人群
過敏原篩查檢測適應人群：過敏原因不明的患者，濕疹、蕁麻疹、過敏性鼻炎、哮喘、銀屑病等患者都應做一下過敏原檢測，這樣對預防和治療疾病都有很大的幫助。 過敏源檢查各家醫院所用的試劑盒大致可以分為這樣幾種：1，吸入性過敏源的篩查實驗；2食入性過敏源的篩查實驗；3吸入性過敏源分類檢查（這種試劑盒可以查
蒙牛公布冰激凌代工點調查：責任人被停職處理
針對網友反映的蒙牛乳業冰淇淋代加工廠天輔乳業存在臟亂差問題，蒙牛乳業今日公布了調查結果，承認環境管理存在違規問題，但指出網友反映的抽檢不合格率情況不屬實。 蒙牛乳業表示，該工廠已被要求整改，相關責任人被停職處理。 日前，網絡上一個名為“我在內蒙的十天———蒙牛冰激凌代加工點
去年的雪糕竟今年賣！冰激凌保質期無標準
冰激凌產品保質期無硬性規定?企業自己定保質期 有市民買到去年生產的雪糕，對雪糕保質期要求起了疑問。記者近日采訪發現，國家標準和行業標準并沒有對冰激凌產品的保質期作硬性規定，只要求貯存條件。目前市面上雪糕產品保質期相差較遠，有的1年，有的18個月，有的2年。質監人士表示，不限制保質期是標準制定的
研究：超級計算機揭秘動植物抗凍蛋白
澳大利亞科學家日前發現了農業使用的天然抗凍蛋白，不光可以保護農作物免受霜凍損害，甚至可以延長捐贈器官的保質期。 據澳大利亞廣播公司報道，抗凍蛋白通常用于防止冰層增厚，以及保護動植物在零度以下極冷環境下存活，如生活在南極凍水中的魚類。 這項研究成果被發布在《電子生活》期刊上，研究由維多利亞州生
過敏原檢測儀相關
檢查過程 具體針對個人體質決定要進行哪些檢查，所以檢查過程也不盡相同。 相關疾病 過敏性支氣管肺曲霉病，食物變應性和不耐受性，花粉過敏性哮喘，真菌過敏癥，藥物過敏，過敏性哮喘，過敏性鼻炎，過敏性休克，過敏性紫癜，食物過敏性哮喘 相關癥狀 眼胞浮腫，藥物過敏反應，