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    泉州酒類產品質量安全專項整治開啟

    為保障人民群眾身體健康和生命安全,全面排查酒類產品生產、銷售以及餐飲服務環節風險隱患,嚴厲打擊違法生產經營行為,近日,泉州市食品藥品監管局組織開展為期3個月的酒類產品質量安全專項整治工作,整治時間為2018年1月至3月。 據悉,此次專項行動以酒類產品生產加工小作坊、銷售者及餐飲服務提供者、制假售假黑窩點為重點對象;以白酒、黃酒、葡萄酒、果酒以及其他酒(配制酒、其他蒸餾酒、其他發酵酒),特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產的白酒、其他蒸餾酒等酒類產品為重點進行整治。重點整治使用甲醇、工業酒精等有毒有害非食品原料生產,超范圍超限量使用食品添加劑,非法添加藥品等違法違規行為;經營假冒偽劣酒類產品,特別是無合法來源、未經檢驗或檢驗不合格的酒類產品等違法違規行為;標簽標示涉嫌欺詐和虛假宣傳等違法違規行為。 在排查整治的過程中,執法人員認真查找和消除可能存在的隱患,督促相關經營者及餐飲服務提供者必須依法從正規渠道購進酒類產品,嚴格落實......閱讀全文

    云南7名檢疫人員監而不管放縱走私肉被抓

      近日,云南省文山市檢察院辦理的文山市動物衛生監督所原所長晏某、原副所長廖某等7名檢疫人員涉嫌食品監管瀆職罪案已偵查終結,移送公訴部門審查起訴,其中晏某、廖某和檢疫組原組長王某已審查終結起訴至法院。案中所涉及的生豬老板黃某等21人因涉嫌偽造、買賣國家機關證件罪,生產、銷售偽劣產品罪,走私國家禁止進

    食品安全引關注 官方稱解決非法添加是“牛鼻子”

      食品安全熱點“九問”  ――訪國務院食品安全委員會辦公室主任張勇  瘦肉精、染色饅頭、假薯粉……近來食品安全事件頻頻曝光,食品安全問題再次成為輿論關注焦點。  民以食為天,食以安為先。我國食品安全形勢究竟怎樣?應該怎樣全面認識當前的食品安全問題?食品安全事件頻發的癥結

    衛生部辦公廳關于做好洪澇災害衛生應急工作的緊急通知

    各省、自治區、直轄市衛生廳局,新疆生產建設兵團衛生局,中國疾病預防控制中心:  近日,我國南方部分地區普降大到暴雨,浙江、福建、江西、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等省(區)遭受嚴重洪澇災害,國家減災委、民政部對浙江等8省(區)啟動了國家Ⅲ級救災應急響應,國家防汛抗旱總指揮部也對洪澇災害嚴重

    教育部印發2021碩士研究生招生工作管理規定

    教育部關于印發《2021年全國碩士研究生招生工作管理規定》的通知 教學函〔2020〕8號 各省、自治區、直轄市高等學校招生委員會、教育廳(教委)、教育招生考試機構,新疆生產建設兵團教育局,有關部門(單位)教育司(局),各碩士研究生招生單位: 為做好2021年全國碩士研究生招生工作,現將《

    生物檢測技術在食品檢測中的應用探析

      摘 要:在社會不斷發展的進程當中,人們對于養生這一話題的關注度越來越高,如何實現身體健康,保障生命健康權利已經成為社會大眾的要事。這就使得社會對于食品安全的關注度不斷上升,食品檢測工作的質量倍受關注。生物檢測技術是進行食品檢測工作的重要技術基礎,加強生物檢測技術在食品檢測工作中的應用,可以大大提

    提高食品檢驗準確性的主要控制因素探討

      【摘要】民以食為天,食品的質量安全直接關系到人們的健康水平,而食品檢驗是檢測食品質量的主要方法,因此保證食品檢驗的準確性是確保食品質量安全的關鍵。本文主要介紹了樣品的抽取與制備、儀器和試劑的影響,并對提高食品檢驗準確性的主要控制因素進行了探討。   食品安全關乎消費者的身體健康和生命安

    南通公布2016年以來“食品藥品十大典型案例”

      食品藥品安全事關人民身體健康和生命安全,必須管得嚴而又嚴。2016年以來,全市各級食品藥品監管部門認真踐行“四個最嚴”要求,按照市委、市政府的決策部署,加強與公安部門的協調配合,完善行政執法和刑事司法的有效銜接,查處了一批危害公眾飲食和用藥安全的違法犯罪案例,有效打擊了生產制售假冒偽劣藥品、有毒

    新冠肺炎疫情下黃河的綜合治理及對策

      黃河流域生態保護和高質量發展是重大國家戰略。黃河寧,天下平”,黃河是自然條件復雜、河情極其特殊的河流。防治黃河洪澇災害始終被作為歷代執政者治國安邦的大計而受到高度重視。當前疫情形勢依然復雜嚴峻,特別是隨著異地人員陸續返程和春節假期結束,做好疫情防控工作任務更加艱巨、責任更加重大。堅決打贏新型冠狀

    食品檢測之食品鑒別及方法概述

    1、食物是人體能量的來源食物是人體生長發育、更新細胞、修補組織、調節各種生理機能所必不可少的營養物質,也是產生熱量以保持體溫恒定、從事各種活動的能量來源。正因為食品中含有人體所必需的各種營養素和能量,所以它是人類維持生命與健康的必需品,是人類賴以進行一切社會活動的物質基礎。沒有食物,人類就不能生存。

    習近平在北京考察新冠肺炎防控科研攻關工作

      中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平2日在北京考察新冠肺炎防控科研攻關工作,代表黨中央向奮斗在疫情防控科研攻關一線的廣大科技工作者表示衷心的感謝和誠摯的問候。他強調,人類同疾病較量最有力的武器就是科學技術,人類戰勝大災大疫離不開科學發展和技術創新。要把新冠肺炎防控科研攻關作為一項重大而緊

    孫咸澤出席“食品藥品安全案件查辦與應急處置研討班”

      9月18日至22日,國家食品藥品監管總局、公安部、最高人民檢察院聯合委托國家行政學院舉辦了“食藥安全案件查辦與應急處置研討班”。來自18個省(區、市)食品藥品監督管理局、公安廳、檢察院的59位負責同志參加研討班。國家食品藥品監管總局黨組成員、副局長孫咸澤同志9月22日與全體學員進行了座談并講話。

    《公共衛生防控救治能力建設方案》重點解讀 附采購清單

      國家發展改革委、國家衛生健康委、國家中醫藥局近日印發《公共衛生防控救治能力建設方案》,方案提出將加強疾病預防控制體系現代化建設,實現全面改善疾控機構設施設備條件,實現每省至少有一個達到生物安全三級(P3)水平的實驗室,每個地級市至少有一個達到生物安全二級(P2)水平的實驗室,具備傳染病病原體、健

    北京建突發衛生事件應急協作機制 應對口岸傳染病

      “北京出入境檢驗檢疫局、北京市衛生局北京口岸突發急性傳染病及有害生物因子入侵突發公共衛生事件聯防聯控合作協議”日前在京簽署。這標志著今后北京市衛生局、北京市出入境檢驗檢疫局將加強應急聯動,協同配合,形成工作合力,共同應對北京口岸突發急性傳染病及有害生物因子入侵突發公共衛生事件。簽字儀式由市衛生局

    青海省對500批次保健食品實施安全檢測

      為切實做好2018年我省保健食品抽檢工作,確保全省保健食品質量安全,今年以來,省食藥監局扎實有序推進全省保健食品質量安全抽檢工作。   為科學均衡實施抽檢計劃,突出重點區域、重點對象、重點品種,按照“四個覆蓋、四個重點加強、四個相銜接”的原則,省食藥監局在全省安排500批次保健食品安全檢測,其中

    以更堅定的信心更頑強的意志更果斷的措施打贏阻擊戰

      中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平10日在北京調研指導新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作時強調,當前疫情形勢仍然十分嚴峻,各級黨委和政府要堅決貫徹黨中央關于疫情防控各項決策部署,堅決貫徹堅定信心、同舟共濟、科學防治、精準施策的總要求,再接再厲、英勇斗爭,以更堅定的信心、更頑強的意志、更果斷的

    關于食品安全問題的理性思考

    中國經濟報告雜志封面   常東亮   一、食品安全問題已經成為國人揮之不去的夢魘   全球民意調查機構蓋洛普日前發布了“2010年全球幸福度調查”數據。在此次民調涉及的124個國家當中,中國人的幸福度排名第92位; 88%接收調查的中國人認為自己的生活遠離“美滿幸福”的標準,其中生

    運城專項督查暨食品安全法執法檢查

      4月26日,市人大常委會主任張建合率領督查組,開展創建食品安全放心城市專項督查暨食品安全法執法檢查。市人大常委會副主任裴良杰、副市長陳竹琴、市人大常委會秘書長趙振國及相關部門負責人等一同督查。   張建合一行先后深入鹽湖區東城食安辦、蘆子溝食品小作坊示范區,空港經濟開發區大運集團職工食堂,運城經

    如何加強在食品理化檢驗中的準確性

      【摘要】本文主要了解在食品理化檢驗中樣品準備、樣品抽取過程中的要求;以及工作人員在食品理化檢驗中怎樣減少人為的誤差,如何加強對工作人員的培訓;增強食品理化檢驗的準確性;結合自身對理化檢驗的工作經驗總結一套有效的預防及解決措施。    伴隨著人們生活水平的提高, 消費者對食品安全、衛生的

    習近平:全面提高依法防控依法治理能力

    習近平主持召開中央全面依法治國委員會第三次會議強調全面提高依法防控依法治理能力為疫情防控提供有力法治保障李克強栗戰書王滬寧出席  中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席、中央全面依法治國委員會主任習近平2月5日下午主持召開中央全面依法治國委員會第三次會議并發表重要講話。他強調,要在黨中央集中統一領導

    解讀《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》

      2019年12月31日,陜西省委、省政府印發《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》(以下簡稱《措施》),對加強食品安全工作做出全面部署,提出開展食品安全放心工程“十大行動”,明確落實分解到責任單位的48項具體任務。同時,要求將食品安全工作納入全省年度目標責任考核體系,切實落實“四個最嚴”要求

    2012年全國內鏡診療管理和技術交流大會在京召開

      旨在推動內鏡醫師準入制度和內鏡醫療技術臨床應用準入機制的建立,搭建內鏡醫師學術交流平臺,由衛生部醫政司指導、衛生部人才交流服務中心承辦的2012年內鏡診療管理和技術交流大會于11月23-24日在京召開。衛生部副部長馬曉偉,中國科學院趙玉沛院士,中國工程院副院長樊代明院士,中國工程院朱曉東院士,中

    國務院要求各地進一步強化農村集體聚餐食品安全風險防控

      從國家食藥監總局官網獲悉,近年來,農村(含牧區)和城鄉結合部等地區群眾自發組織的、在餐飲服務單位以外場所舉辦的各類群體性聚餐活動中,食物中毒等食源性疾病時有發生。為保護農村和城鄉結合部地區人民群眾的身體健康和生命安全,近日,國務院食品安全辦印發《關于進一步強化農村集體聚餐食品安全風險防控的指導意

    國家食品安全辦要求各地強化農村聚餐食品安全風險防控

      近年來,農村(含牧區)和城鄉結合部等地區群眾自發組織的、在餐飲服務單位以外場所舉辦的各類群體性聚餐活動中,食物中毒等食源性疾病時有發生。為保護農村和城鄉結合部地區人民群眾的身體健康和生命安全,近日,國務院食品安全辦印發《關于進一步強化農村集體聚餐食品安全風險防控的指導意見》(以下簡稱《指導意見》

    食品檢測實驗室樣品控制問題探討

      【摘 要】食品安全事關公眾身體健康與生命安全、企業誠信與行業發展、政府威信與國際聲譽、社會穩定與和諧發展,是人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題。因此,食品安全不僅是社會關注的焦點,同時也是政府力求實現的重要管理目標。  民以食為天、食以安為先。食品安全事關公眾身體健康與生命安全、企業誠信與

    研究加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作會議召開

      中共中央政治局常務委員會2月3日召開會議,聽取中央應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組和有關部門關于疫情防控工作情況的匯報,研究下一步疫情防控工作。中共中央總書記習近平主持會議并發表重要講話。  習近平代表黨中央,向奮戰在全國疫情防控工作一線的廣大干部職工、醫療衛生工作者和科研人員、人民解放

    甘肅啟動食品安全宣傳周 現場檢測 接受投訴

      甘肅省食品安全宣傳周啟動儀式27日在蘭州市舉行。甘肅省級及蘭州市相關部門在現場設置咨詢處,開展食品安全宣傳咨詢,免費檢測展示,接受民眾投訴舉報,并展示食品安全城市和農產品質量安全縣創建活動成果,發放食品安全常識宣傳等各類資料。  甘肅省副省長李斌在啟動儀式上表示,食品安全關系民眾身體健康和生命安

    我國生鮮食品安全檢驗存在的問題與對策探討

      摘要:食品安全問題是涉及國計民生的大事,關系到人民生命財產安全和身體健康。生鮮及其加工食品是食品的一種特殊種類,加強對生鮮及其加工食品檢測流程的管理和優化,確保生鮮及其加工食品的安全意義重大。本文探討了我國生鮮食品安全檢驗存在的問題與對策。  食品安全問題是涉及國計民生的大事,關系到人民生命財產

    飲用水安全:重視治理,更應重視保護

      編者按:飲用水安全事關人民身體健康、生活質量和社會穩定。我國飲用水安全狀況如何?面臨哪些突出問題?如何抓好飲用水安全工作?2013 年,全國政協人口資源環境委員會組織調研組就我國水源地保護和地下水污染防治情況進行專題調研。近日,記者對調研組組長張基堯進行了專訪。   大中城市附近集中水源保

    我國每年5.7萬煤礦工人患塵肺病 6000余人死亡

      全國煤礦有265萬接塵人員,據測算,每年有5.7萬人患上塵肺病,因塵肺病死亡的則有6000余人,是安全生產事故死亡人數的兩倍。”這是記者從今天召開的全國煤礦職業安全健康經驗交流會暨全國煤礦塵肺病防治現場會上獲悉的。   據國家煤礦安全監察局、中華全國總工會、中國職業安全健康協會一項調研顯示,多

    《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》解讀

      上海市政府新聞辦今天(7月27日)舉行市政府新聞發布會,上海市食品藥品安全委員會副主任、市食品藥品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監督管理局局長閻祖強解讀了市政府最新頒布實施的《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》,以及本市修訂《上海市實施<中華人民共和國食品安全法>辦法》進展情況。 

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