重慶最大潲水油案將開審多次加工勾兌變色拉油
多次加工勾兌 上千噸潲水油變色拉油 我市最大潲水油案近期開審，13人和一個單位涉嫌生產、銷售偽劣食品罪 酒樓、餐館的潲水從廚房后門流出，經過煉油作坊初加工和煉油廠深度提煉后，再被經銷商勾兌后，被銷往餐館、酒樓、糧油門市及農貿市場，最終重回市民餐桌。 這個利益鏈是如何環環相扣，各自又有哪些見不得人的伎倆？近日，重慶晚報記者對我市涉案上千噸、涉案上千萬元的最大潲水油案進行調查采訪，揭開了背后的黑幕。 據悉，九龍坡區法院將在近期開庭審理此案，13人和一個單位被指控涉嫌犯有生產、銷售偽劣食品罪。 養豬場收來潲水初加工 據檢方指控稱，這起潲水油案的偵破是從源頭開始的。2011年4月20日，警方接到舉報，稱一個叫曹先合的人在九龍坡區走馬鎮燈塔村的一個廢舊養豬場內，組織了四五個工人，通過除渣、加熱處理加工潲水，提取浮在上面的油脂，然后銷售獲利。隨后，警方將曹等6人抓獲。 ......閱讀全文
重慶最大潲水油案將開審－多次加工勾兌變色拉油
多次加工勾兌?上千噸潲水油變色拉油 我市最大潲水油案近期開審，13人和一個單位涉嫌生產、銷售偽劣食品罪 酒樓、餐館的潲水從廚房后門流出，經過煉油作坊初加工和煉油廠深度提煉后，再被經銷商勾兌后，被銷往餐館、酒樓、糧油門市及農貿市場，最終重回市民餐桌。 這個利益鏈
“潲水油”多項指標－竟達到食用油合格標準
“潲水油”是從俗稱“潲水”的餐廚廢棄物中提煉而成的。前不久，重慶九龍坡區警方聯合行政執法部門，摧毀了一橫跨重慶、四川、云南、河南、湖南、貴州多省的“潲水油”產銷鏈，其產量足以危害2600多個家庭一整年。 辦案人員告訴記者，和“地溝油”一樣，“潲水油”也面臨檢測難問題。目前食用油檢測標準主要
食用油、地溝油（潲水油）快速鑒別電導率儀
一、 技術參數?食用油、地溝油（潲水油）快速鑒別電導率儀1,量程：型 號量程與分辨力電導值測量準確度CM-08D0～1999pS/m±1pS/m0～1999pS±（2%+2pS）；2，電導池結構常數與結構精度：1.00/m±5%；?3，讀數方式：LCD數字顯示；4,供電：內裝6F22型9伏迭層電池一
成都食用油大檢查－尚未發現企業使用潲水油
成都“潲水油” 事件使部分成都市民談“油”色變，為此，成都市食品安全委員會辦公室(食安辦)頒布《成都市食用油專項整治工作方案》，決定從4月1日至4月30日，在成都全市范圍內開展食用油專項整治工作。記者14日從成都市食安辦獲悉，截止目前，尚未發現存在企業使用“潲水油”的情況。自3月12日成都胖嗎爛火鍋
潲水油變身食用油系油脂業潛規則－接近國家標準
日前，重慶破獲“潲水油”案，其產銷鏈橫跨川渝等6個省市。潲水油多項指標可達到或接近食用油指標，難以檢測。潲水回收煉出“潲水毛油”能賣到約3000元一噸，獲利頗豐。 2月3日，重慶市九龍坡區人民法院依法公開開庭審理李發強、周祖健等13人以及重慶市永川冠南烽爍油
揭秘暴利百倍的合格潲水油
就在“地溝油”人人喊打之際，另一種問題油――“潲水油”也浮出水面。重慶九龍坡區近期破獲的“潲水油”大案表明，不法商家把喂牲口的“潲水”提煉成食用油，除了骯臟不堪外，還面臨和“地溝油”一樣的檢測難題――其多項指標竟可達到或接近食用油相關檢測標準。 潲水變成食油
潲水油勾兌棕油－任是行家也難辨
養豬場內有很多油桶 記者暗訪江門一地下加工廠發現勾兌棕油流入小餐館 核心提示 昨日，記者在報料人的指引下，暗訪江門蓬江區杜阮鎮井根接龍村的一個潲水油地下加工廠發現，該加工廠每天都收集加工數噸潲水油，而這些潲水油成品的外觀和氣
應用電導率儀檢測潲水油方法
潲水油也稱泔水油、地溝油，是賓館、飯店等餐飲業排放的含油污水。然后通過回收，再經過簡單的加工處理，被一些不法分子以低廉的價格流放市場。近年來潲水油引起食物中毒的事件時有發生，已逐漸被群眾、媒體和國家有關部門所重視。1? 材料與方法1.1 原料潲水油；食用油；四級菜籽油。1.2 儀器和試劑? ? DD
記者喬裝暗訪揭開潲水油生產黑幕－流入當地餐館
這里，正是記者喬裝暗訪的目的地——人們深惡痛絕的潲水油生產黑窩點。 8月2日中午時分，天氣悶熱。從新建縣望城鎮政府出門右行至1000米處，有3家依山而建的養豬場，掩映在樹叢中，十分隱蔽，如果不仔細尋找，難以發現。 養豬場所在地三面環山，四
《南方日報》：斬斷潲水油近乎瘋狂的牟利欲望
我們始終未能從產業創新、循環經濟的高度對潲水油加以重視，或者說，始終未有地方能屈尊降貴，真正俯下身子解決潲水油流入餐桌給民眾所帶來的困擾與傷害。但是，從民眾最在意的身邊“小事”入手，這樣的政府是否才最容易贏得尊重呢？ 針對人民群眾十分關注的收購潲水油煉制、銷售食用油
應用電導率儀檢測潲水油方法的研究
?潲水油也稱泔水油、地溝油，是賓館、飯店等餐飲業排放的含油污水。然后通過回收，再經過簡單的加工處理，被一些不法分子以低廉的價格流放市場。近年來潲水油引起食物中毒的事件時有發生，已逐漸被群眾、媒體和國家有關部門所重視。1??材料與方法1.1?原料潲水油；食用油；四級菜籽油。1.2?儀器和試劑? ??D
火鍋店被指可能用潲水油做底油－記者采訪遭毆打
豬圈火鍋近日在昆明各大論壇和微博中成為絕對熱詞。這家以高端為導向、生意紅火的火鍋店，被指可能使用潲水油做火鍋底油，市民懷疑其將顧客吃剩的飯菜和湯水收集到一起，將油過濾出來，反復給客人食用。 17日晚上，昆明市食品藥品監督管理局和經偵民警對豬圈火鍋北市區店進行了調查，
廣東暫未發現潲水油流向餐營業－將增加突擊抽查
市食品藥品監管局：的確查處了提煉潲水油地溝油的窩點?但這些煉油只用于化工領域。 餐飲企業要建立臺賬制度?對食用油的來路可以溯源 “到目前為止，通過調查摸底，未有證據表明，廣州有地溝油潲水油流入到餐桌上。”昨日，在市政協知情問政會上，廣州市食品藥品監督管理局負責人鄭重
三亞嚴查嚴防“地溝油”回流市民餐桌－查到將重罰
“你好，我們是食藥監部門的，看下你們的食用油和進貨臺賬！”10月23日下午，在外貿路經營一家餐飲店的陳女士店里迎來了幾位穿著制服的市食藥監局工作人員。“切記不能使用‘地溝油’，查到將重罰。”工作人員仔細查看店內食用油及進貨臺賬，并叮囑陳女士要依法經營，不購進、貯存及使用有問題食用油。 三亞日報
廚師用炒菜勺舀潲水油店方回應稱系：舀出倒下水道
七星崗捍衛路，工作人員表示四五年來他們都是開放式廚房，要是真用潲水油哪里不怕被看見 這是網友“探貝”在微博上發的照片 很多人喜歡到這里吃面 昨天凌晨4點多到下午3點多，經實名認證的新浪網友“探貝”連發5條微博爆料：我親眼看到重慶主城有名的劉氏姜鴨面的廚師用
國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油
地溝油或占食用油總量1/10 有專家推算認為，國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油 1噸地溝油，成本300元左右，國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油 地溝油近日成為食品安全行業又一驚雷。 上周，公安部統一指揮下，集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發
長沙擬建立餐廚垃圾集中處置制度－對地溝油說不
禁止將廢棄食用油脂加工后作為食用油使用或者銷售;相關部門應定期向社會公布餐廚垃圾的相關信息……近日,湖南省長沙市市政府常務會議審議并原則通過《長沙市餐廚垃圾管理辦法(草案)》。草案規定,今后長沙將建立餐廚垃圾統一收集運輸、集中定點處置制度,從而結束此前那種無序收集、任意處置的狀態。 據了解
江西地溝油第一案:潛伏3年制售數百噸廢油
制售團伙潛伏三年數百噸“地溝油”流入市場 獨家披露江西“地溝油”第一案內幕 2011年年底，公安部在總結“打四黑除四害”專項行動時，公布了打擊“地溝油”制售的十大典型案件，江西南昌環宇生物柴油公司制售“地溝油”案名列榜首。近日，江西省遂川縣公安機關向《法制日報》記者披露了這起“江西‘地溝油’
油脂煙點儀——油脂識別的好工具
按照國家標準，食用油分為二級油、一級油、烹調油等，色拉油是目前最高等級的食用油。同其它級別的食用油相比，色拉油的制作工藝更為先進嚴格，它在精煉過程中，不僅去除油中的有害物質，還處理掉易揮發物質(它的雜質小于0.05，過氧化物小于10，不皂了側勿小于a,煙點大于220℃)，它是高級的食用梢物油。此
鄭州菜場便宜香油普遍摻假－主料是色拉油和香精
農貿市場便宜香油是這樣勾兌的 “現在的香油越吃越沒味兒……”鄭州市民毛女士打來新聞熱線稱，天一冷，他們家就愛吃火鍋，而香油則是火鍋一些調料的主要“打底料”。她前段時間在家附近的菜市場花了12元錢買了一瓶現磨香油，可不到一個月就沒了香味兒。 近幾天，記者在一些菜市場調查，發現香油竟然賣出了芝麻
養豬場成地溝油加工點“主力”－可沖抵飼料費
“從潲水中提煉的油每斤可賣2.5元，一天少說也能提煉四五十斤，每月額外收入達2000多元。關鍵是靠賣地溝油的收入，基本上可支付豬飼料的每月花費。”記者今天在福州倉山一家養豬戶采訪時，主人透露了這一秘密。 記者從工商部門了解到的情況也證實了這一點。近年來，有關部門在查處地溝油加工點
誰能脫下地溝油的“隱形衣”
地溝油，幾乎成了中國當下日益嚴峻的食品問題的代表，“地溝油檢測”更是熱門話題。 從去年12月開始，衛生部食品安全風險評估中心兩次向全國征集地溝油檢測方法。5月22日，衛生部透露，已初步圈定了7種檢測方法，正對其真實性和可靠性進行評估、考核，但目前仍未公布具體細節。 許多人不能理解：
潲水提煉多種能源－重慶造生物柴油銷往韓國
l 9月20日，在黑石子餐廚垃圾處理廠，工作人員展示渾濁的餐廚垃圾（左）經過處理變成清亮的生物柴油（右）的過程 每天，主城都會產生近2000噸餐廚垃圾。這些又臟又臭的“潲水”，能不能變廢為寶，實現資源化利用？記者9月20日從市環衛集團了解到，自2009年該集團嘗試利用餐廚垃圾提煉
長沙縣從本月起開展地溝油和散裝食用油專項整治工作
隨著餐飲業迅速發展，長沙縣的餐廚垃圾產生量也逐年遞增。處理不善的餐廚垃圾不僅對環境造成污染，被提煉出“地溝油”回流到餐廳還將危害居民健康。記者從長沙縣食安辦獲悉，本月起，長沙縣將開展地溝油和散裝食用油專項整治工作，嚴懲非法收運、制售地溝油的行為。根據工作方案，將在星沙城區推廣餐廚垃圾統一收運、統
油脂高效提質新工藝提升色拉油營養價值
由中國農業科學院油料作物研究所研究員黃鳳洪主持的“油脂高效提質清潔精煉技術及固體脫酸劑研究”項目，近日通過湖北省科技廳的成果鑒定。該成果將使色拉油變得既清亮又富營養，從油中“純凈水”變成油中“礦泉水”。 據黃鳳洪介紹，色拉油雖然清亮，但過度精煉使其營養價值大打折扣。該研究以廢棄的油料作物
餐廚垃圾回收存怪現象－潲水回收竟要餐館自己埋單
昨日，省人大常委會組織省人大代表對"加大整治地溝油的力度，保障食品安全"重點建議辦理工作落實情況開展"回頭看"視察。省人大常委會副主任雷于藍出席視察活動。據介紹，廣東省食用油抽檢合格率為89.42%,廣州被選定為全國第三批試點城市之一，重點推進餐廚垃圾資源化利用。 地溝油整治： 牽涉
食用油灌裝機花生油灌裝機油類分裝機
食用油灌裝機-花生油灌裝機-油類分裝機 大豆油灌裝機-調和油灌裝機-色拉油灌裝機 機油灌裝機-潤滑油灌裝機-植物油灌油機 名稱 油類灌裝機 適用對象 該灌油機為半自動油類灌裝機，適合各種瓶型、桶型各種液體、油料的灌裝，廣泛應用于有粘性
食用油中青油（梓油)的快速檢測
青油又稱梓油，柏子油，食用后會引起嘔吐和腹瀉。青油中含有較多的高級不飽和脂肪酸，能與溴生成不溶性的六溴化合物沉淀而被檢出。操作：取油樣1ml置于試管中，加入無水乙醚1ml使其溶解。在溶液中緩緩滴人溴水，直至混合液呈鮮明紅色，搖勻后置冷水浴中（15℃以下）約15分鐘，取出觀察，如有沉淀生成，示有青油存
食品檢測在地溝油中檢測黃曲霉素真的有用嗎
我們國家在近幾年關于地溝油的新聞可謂是層出不窮，各種對人體造成危害，雖然有關部門專項進行了食品檢驗，但是效果并不理想，今天西安食藥檢測網給大家分享一下地溝油中檢測黃曲霉素到底有沒有用。 當前我們所說的地溝油，實際上指的已經不單單是字面意義上，從下水道打撈上來的油脂，而是作為廢棄食用油的統稱，包
地溝油屢禁不止－需從源頭抓起
像重視三聚氰胺一樣重視地溝油 地溝油對健康的危害不亞于三聚氰胺,三聚氰胺已成過街老鼠,而地溝油卻依然“活得很精彩”,地溝油為何屢禁不絕?新聞稱主要有三個方面的原因:一是多頭管理導致“誰都有責變成了誰都無責”;二是政府部門缺乏積極治理的自覺性;三是相關規定不夠細化,缺乏可操作性。