非洲豬瘟不會影響豬肉及其制品食用安全
近日一些食品加工企業個別批次的產品抽查呈非洲豬瘟病毒核酸陽性，引發消費者對非洲豬瘟到底會不會影響豬肉及其制品食用安全的擔憂。對此，原國家首席獸醫師張仲秋就有關問題做出解答。 問：為什么豬肉加工企業的產品會檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性？ 答：這是非洲豬瘟病毒特性決定的，非洲豬瘟的潛伏期可達3周，初期沒有臨床癥狀，很難在第一時間發現和確認，可能存在健康豬處于潛伏期攜帶病毒的情況。如果處于潛伏期的生豬進入屠宰環節，食品加工企業使用了相關的原料進行加工，不排除會檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。針對這些問題，農業農村部已發公告，要求自2019年2月1日起，屠宰企業要實施生豬屠宰非洲豬瘟檢測制度。 問：豬肉食品中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，是否意味著食品中含有活的非洲豬瘟病毒？ 答：非洲豬瘟病毒的基本化學組成是核酸和蛋白質，活病毒是由完整核酸和蛋白質組裝而成的。核酸陽性是病原學檢測的專業術語，只要樣品中含有病毒的特定核酸片段，就有可能檢測......閱讀全文
這些食品真相你知道嗎
2018年，我國食品安全形勢繼續穩中向好，糧、肉、蛋、乳等基礎原料，以及大宗日常消費品的樣品合格率均處于較高水平，尤其是乳制品合格率始終保持在99.5%以上。然而，網絡上各種關于食品安全問題的傳言、謠言屢見不鮮，不斷考驗著生產者、消費者的心理承受力和辨別力 “咖啡是否致癌”“非洲豬瘟蔓延，豬
安徽省農委：安徽8處疫情已得到有效規范處置
非洲豬瘟疫情發生以后，安徽各地、各部門全面貫徹落實黨中央、國務院決策部署，按照省委、省政府要求，有序、有力、有效開展防控工作。 記者昨日（9月12日）從安徽省農委省畜牧獸醫局了解到，截至9月12日，安徽省4個縣區發生8處非洲豬瘟疫情，其中，南陵縣2處、宣州區4處、鳳陽縣1處、義安區1處。目前，
赤壁市專項檢查非洲豬瘟防控工作
近日，咸寧市重大動物疫病防控指揮部反饋，在赤壁市、嘉魚縣、崇陽縣、通城縣等多個農貿市場采集的豬肉樣品中檢測出了非洲豬瘟核酸陽性。針對這一情況，12月27日，咸寧市重大動物疫病防控指揮部和赤壁市畜牧、食藥監、工商等職能部門，在赤壁市開展隨機檢查，進一步加強非洲豬瘟防控工作。 檢查隨機抽取了城區陸
什么是非洲豬瘟？它會感染到你嗎？
2019 年是己亥豬年。但一場蔓延至中國的非洲豬瘟卻讓整個社會變得異常緊張。 根據新京報的報道，近日，由河南三全食品有限公司制作的三全灌湯水餃 3 份樣品，被相關部門檢測出非洲豬瘟病毒核酸陽性。除此以外，包括科迪、康利思、齊匯、惠萬家在內的 11 個廠家 40 個批次的產品均檢測出病毒核酸陽性
非洲豬瘟到底是什么？我們應該如何防范
最近，非洲豬瘟的話題持續不斷，它到底是什么呢？對待這次的非洲豬瘟我們應該怎么樣防范呢?接下來我們就來說說這次豬瘟，畢竟這關系到我們的生活了。 一、非洲豬瘟 非洲豬瘟是一種會導致豬種大量死亡病毒性疾病。是一種急性，發熱傳染性很高的濾過性病毒所引發的豬病。此疾病既沒有疫苗也沒有治療方法。它發病狀
雙匯回應檢出非洲豬瘟傳言：加工過程可殺死病毒
針對此前旗下火腿被傳檢出非洲豬瘟一事，11月2日，雙匯發展在投資者互動平臺回應，高低溫肉制品在加工過程中均能殺死非洲豬瘟病毒，目前公司中式熟食店有50家左右。 據新加坡《聯合早報》10月31日晚間報道，“臺灣行政院”農業委員會于當日下午緊急召開的記者會上宣布，在金門碼頭的大陸制香腸被化驗確認含
病原豬肉不會流入北京正規市場
11月21日，房山區在疫情排查時發現兩個養殖場出現異常死亡，分別是存欄1325頭生豬、死亡49頭的鑫聚隆源養殖有限公司和存欄429頭生豬、死亡37頭的北京文凱養殖中心，初步判定為非洲豬瘟可疑疫情，立即向房山區動物疫病預防控制中心報告，并采集樣品送市動物疫病預防控制中心實驗室進行檢驗。經中國動物衛
老撾連續發生非洲豬瘟疫情
據世界動物衛生組織（OIE）消息，2019年8月16日，老撾農業與林業部3次向OIE報告稱，老撾發生了非洲豬瘟疫情。具體疫情情況如下： 老撾中北部Xiengkhong省發生一起疫情，此次疫情于2019年7月5日確認。有54只豬疑似受到感染，其中1只發病死亡，殺死和處置53只，診斷性質為實驗室診
非洲豬瘟病毒研究獲進展
復旦大學生命科學學院、遺傳工程國家重點實驗室甘建華課題組與李繼喜課題組合作研究揭示了非洲豬瘟病毒（ASFV）DNA連接酶（AsfvDNAL）的分子機制。該項成果近日在線發表于《自然—通訊》。 ASFV是一種獨特的雙鏈DNA病毒，能導致受感染豬死亡，受到了科研人員的廣泛關注，盡管已研究了100多
我國非洲豬瘟疫情總體可控
全國政協農業和農村委員會召開非洲豬瘟疫情防控工作通報協商會，農業農村部副部長于康震在會上通報，全國累計撲殺生豬63.1萬頭，所有已發疫情均得到有效處置。按照養殖、交易、屠宰環節排查全覆蓋，生豬養殖場（戶）監測全覆蓋的要求，在全國范圍內部署開展監測排查。 同時，及時采取禁止發生疫情省份及相鄰省份
專家解讀非洲豬瘟熱點四問
自今年非洲豬瘟首次在我國發生以來，已有20個省份相繼出現疫情。23日，在農業農村部舉行的新聞發布會上，中國動物衛生與流行病學中心副主任黃保續、農業農村部畜牧獸醫局副局長馮忠武回應了公眾關注的相關熱點問題。 不會感染人或除豬之外的其他動物 黃保續說，非洲豬瘟不是人畜共患病，不會感染人或除豬之外
全國非洲豬瘟疫情總體可控
自今年非洲豬瘟首次在我國發生以來，已有20個省份相繼出現疫情。在農業農村部11月23日舉行的新聞發布會上，農業農村部畜牧獸醫局副局長馮忠武、中國動物衛生與流行病學中心副主任黃保續回應了公眾關注的相關熱點問題。 “全國非洲豬瘟疫情總體呈現出多點散發、趨于平穩、防控有效、總體可控的態勢。”馮忠武介
非洲豬瘟減毒活疫苗如何開發？
非洲豬瘟（ASF）是由非洲豬瘟病毒（ASFV）引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病，所有品種和年齡的豬均可感染，發病率和死亡率高可達100%。作為嚴重危害全球養豬業健康發展的動物疫病，亟需安全、有效的商品化疫苗。其中，非洲豬瘟減毒活疫苗被認為是短期內最有希望的疫苗。此前研究顯示，缺
河北保定發生非洲豬瘟疫情
北京2月24日電 農業農村部新聞辦公室24日發布消息顯示，河北省保定市徐水區發生非洲豬瘟疫情。 2月24日，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經中國動物衛生與流行病學中心確診,保定市徐水區某養殖場發生非洲豬瘟疫情。該養殖場現存欄生豬5600頭，已出現發病死亡病例。 疫情發生后，農業
烏克蘭非洲豬瘟疫情不斷蔓延
據世界動物衛生組織（OIE）消息，2019年7月25日，烏克蘭環境、食品與農村事務部向OIE通報稱，烏克蘭又有兩個地區發生了非洲豬瘟疫情。 兩次疫情發生地分別為捷爾諾波爾州大別列佐維齊亞鎮和日托米爾州奧列夫斯克市比洛科羅維奇村。經實驗室檢測發現，共有3只野豬和一只豬發病死亡。 自2019年起
海關總署：嚴防非洲豬瘟入境！
近日海關總署發布《關于防止意大利、北馬其頓非洲豬瘟傳入我國的公告》。公告指出非洲豬瘟已傳波至多個國家，給全球養豬行業造成不小的經濟損失。為保護我國畜牧業安全，防止疫情傳 入，根據《中華人民共和國海關法》、 《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例等有關法律法規的規定，海關立即采取有效措施
非洲豬瘟快速診斷系統介紹
非洲豬瘟快速診斷系統FT-PCR-African swine fever rapid diagnosis system非洲豬瘟快速診斷系統能有效的阻斷非洲豬瘟的傳播和擴散，因為儀器可以對多頭豬進行同時檢測，可以更加快速準確的檢查出豬有沒有感染非洲豬瘟，及時的進行處理，阻斷非洲豬瘟的繼續傳播，
非洲豬瘟疫苗創制成功
3月1日，《中國科學：生命科學》英文版在線發表了中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所國家非洲豬瘟專業實驗室最新研究成果。該實驗室創制了一種非洲豬瘟弱毒活疫苗。經系統實驗室研究評價，該疫苗對家豬具有良好的安全性和有效性。 基因缺失減毒活疫苗被認為是非洲豬瘟疫苗最有希望的研發技術策略。研究人員以我國第一
非洲豬瘟PCR檢測儀介紹
非洲豬瘟PCR檢測儀(風途)是養豬場和屠宰場能夠穩定運行的重要保證，使用這款儀器能快速的檢查出豬場里哪些豬已經被非洲豬瘟病毒感染，可以做到快速準確的處理，及時的保護健康未感染的豬，減少經濟損失。建議豬場對采購來的每一頭豬都進行檢測，對分批采購的豬苗進行分開飼養，以便于對非洲豬瘟病毒的篩查和防控，
京津冀三地聯防聯控非洲豬瘟疫情
近日，北京市重大動植物疫情應急指揮部、天津市控制重大動物疫病指揮部、河北省防治重大動物疫病指揮部聯合印發《京津冀非洲豬瘟聯防聯控實施方案》，提出建立“三地一體、合力聯防、統一聯動”的京津冀非洲豬瘟聯防聯控升級機制，確保豬肉產品安全穩定供應。 按照方案，三地將升級區域聯防聯控機制，成立京津冀非洲
非洲豬瘟：希臘發現首例、韓國增至169例
據歐聯通訊社報道，日前，希臘東北部塞雷斯地區的一家小型養豬場證實出現希臘首例非洲豬瘟（ASF）。6日，希臘當局已進入高度戒備狀態，并宣布一系列措施以遏制非洲豬瘟擴散到其它地區。圖片來源于網絡 據報道，此次出現非洲豬瘟的是一個家族經營的養豬場。希臘衛生防疫部門把死豬送往雅典獸醫中心進行病毒檢測后
安徽廬江縣市監局萬山所落實非洲豬瘟防控工作
為加強非洲豬瘟疫防控工作，嚴防非洲豬瘟疫情擴散，切實保障轄區內生豬市場食品安全，近日，安徽廬江縣市監局萬山所嚴格按照縣局要求開展非洲豬瘟防控工作。 執法人員重點對豬肉食品經營單位衛生情況、“索證索票”、進貨查驗制度等方面進行檢查，要求經營者按照從正規渠道進貨，確保食品安全。同時執法人員向經營者
賽默飛一體化解決方案，助力非洲豬瘟疫情防控
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、接觸性傳染病，以高熱、內臟器官嚴重出血和高死亡率為特征，從2018年8月，我國首次出現非洲豬瘟疫情開始，到2019年7月，全國25個省區解除封鎖，將近1年的時間內，非洲豬瘟給我們造成了巨大的經濟損失，漫長的時間和豬肉價格的飛漲，使得豬瘟防控成為一項艱巨而重
湖南省新田縣全力防控非洲豬瘟
“請你出示這批凍肉的檢測報告。”2月13日，在湖南省新田縣永得利市場的一家冷庫，新田縣食藥工商質監局執法人員正在逐一查驗冷凍豬肉的檢測報告。 春節期間，新田縣食藥工商質監局把非洲豬瘟防控工作作為第一位的工作來抓，層層壓實責任，落實防控措施。該局強化肉品市場監管，執法人員全天候值守，深入
巴布亞新幾內亞發生非洲豬瘟疫情
據世界動物衛生組織（OIE）消息，2020年3月30日，巴布亞新幾內亞國家農業檢驗檢疫局向OIE報告稱，巴布亞新幾內亞發生4起非洲豬瘟疫情。 本次疫情的發生地為南高地省門迪-穆尼胡縣。疫情于2020年3月25日得到確認。疫情源頭未知。經實驗室檢測發現，有700頭豬疑似病例，其中500頭發病，死
辟謠：“今珠多糖可防治非洲豬瘟”？
近日，網絡傳播所謂“今珠多糖可以防治非洲豬瘟”，引起社會各界高度關注。農業農村部對此高度重視，有關司局及時責成海南省農業農村廳迅速調查核實相關情況，如存在違法違規行為，要迅速依法查處。6月12日下午，媒體報道“海南省農業農村廳發布海南南藥研究團隊有關研究進展情況”后，農業農村部多次與海南省農業農
烏克蘭和南非發生非洲豬瘟疫情
據世界動物衛生組織（OIE）消息，2019年4月18日，烏克蘭和南非向OIE報告稱，烏克蘭和南非發生了非洲豬瘟疫情。圖片來源于網絡 2019年4月18日，烏克蘭農業政策與糧食部向OIE報告，烏克蘭基洛夫格勒州海沃瑞市的一處森林中發生了1起非洲豬瘟疫情。本次疫情于4月14日得到確認，經臨床與實驗
非洲豬瘟疫情跟我們有關嗎？
最近，有關非洲豬瘟疫情的事兒讓不少人憂心忡忡，疫情跟我們究竟有沒有關系，還能放心吃豬肉嗎？ 近期國內已經發生三起非洲豬瘟疫情 近日，有關非洲豬瘟疫情，網上瘋傳一個“疫區封鎖令”，說河南雙匯因為發生疫情被封鎖了。一開始還有人站說這是PS出來的，是造謠。但是很快，農業農村部新聞辦公室通報，確認河
糧農組織警告非洲豬瘟傳播風險
據新華社羅馬8月21日電? 聯合國糧農組織21日發布聲明，警告各國警惕在烏克蘭出現的非洲豬瘟病(AFS)傳播風險。 糧農組織在聲明中說，雖然情況顯示烏克蘭已暫時控制非洲豬瘟疫情在該國的傳播，但非洲豬瘟已在高加索地區“扎根”，并且正不斷威脅著周邊區域。摩爾多瓦、哈薩克斯坦、拉脫維亞等國也正面
新疆全面部署非洲豬瘟防治工作
近日，新疆維吾爾自治區畜牧廳在烏魯木齊召開全區非洲豬瘟防治工作緊急電視電話會議，全面部署非洲豬瘟防治工作。自治區防治重大動物疫病指揮部部分成員單位分管負責人，自治區畜牧廳、自治區獸醫局、自治區動物衛生監督所、自治區畜牧科學院獸醫所等單位負責人，以及烏魯木齊市防治重大動物疫病指揮部成員單位負責同志