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  • 關于發酵培養基的簡介

    發酵培養基是供菌種生長、繁殖和合成產物之用。它既要使種子接種后能迅速生長,達到一定的菌絲濃度,又要使長好的菌體能迅速合成需產物。因此,發酵培養基的組成除有菌體生長所必需的元素和化合物外,還要有產物所需的特定元素、前體和促進劑等。但若因生長和生物合成產物需要的總的碳源、氮源、磷源等的濃度太高,或生長和合成兩階段各需的最佳條件要求不同時,則可考慮培養基用分批補料來加以滿足。......閱讀全文

    關于乙醇發酵的分析介紹

      以淀粉和糖蜜做原料的乙醇發酵菌種是釀酒酵母,它能發酵葡萄糖、麥芽糖、蔗糖生產乙醇。釀酒酵母生長發酵的適宜溫度約為30℃,pH為4.2~4.5。中國乙醇發酵工業主要以甘薯為原料,用含高淀粉酶活性曲霉制成的固體曲或液體曲糖化,以優良釀酒酵母發酵,乙醇產率為淀粉的92%以上。  用可動酵單胞菌進行乙醇

    簡介天然培養基血清作用

      1. 提供基本營養物質:氨基酸、維生素、無機物、脂類物質、核酸衍生物等,是細胞生長必須的物質。  2. 提供激素和各種生長因子:胰島素、腎上腺皮質激素(氫化可的松、地塞米松)、類固醇激素(雌二醇、睪酮、孕酮)等。生長因子如成纖維細胞生長因子、表皮生長因子、血小板生長因子等。  3. 提供結合蛋白

    機械攪拌式發酵罐簡介

      機械攪拌式發酵罐是利用機械攪拌器的作用,促進氧的溶解,以保證供給微生物生長繁殖和代謝所需的溶解氧,其在整個制藥、生物產品的開發過程中起著特別重要的作用。  機械攪拌式發酵罐是發酵工廠常用類型之一。它是利用機械攪拌器的作用,使空氣和發酵液充分混合,促進氧的溶解,以保證供給微生物生長繁殖和代謝所需的

    微生物培養基的原理、制作和現象:乳糖發酵管

    成分  蛋白胨          20g  乳糖           10g  0.04%溴甲酚紫水溶液    25mL  蒸餾水          1000mL  pH7.4?制法  將蛋白胨及乳糖溶于水中,校正pH,加入指示劑,按檢驗要求分裝30mL、10mL或3mL,并放入一個小倒管,115℃

    微生物培養基的原理、制作和現象:糖發酵管

    成分  牛肉膏      5g  蛋白胨      10g  氯化鈉      3g  磷酸氫二鈉(Na2HPO4·12H2O)  2g  0.2%滇麝香草酚藍溶液 12mL  蒸餾水      1000mL  pH7.4  制法?  1 葡萄糖發酵管按上述成分配好后,按0.5%加入葡萄糖,分裝于有

    簡介煙草培養基愈傷組織誘導培養基制備

      以MS培養基母液為基礎,向潔凈鋁鍋中順序加入大量元素20×母液100mL,微量元素100×母液20mL,鐵鹽100×母液20mL ,維生素100×母液20mL,肌醇200×母液10mL,甘氨酸200×母液10mL,配制得MS培養基后,再加入0.5mg·L-1的BA8mL,0.5mg·L-1的NA

    基本培養基的簡介和配方

      基本培養基:僅能滿足微生物野生型菌株生長需要的培養基,稱為基本培養基(minimal medium,MM),有時用符號“[ - ]”來表示。不同微生物的基本培養基是不同的,基本培養基又稱無機鹽培養基。  配方:  蒸餾水1L  葡萄糖 0.5%  硝酸銨 1.0 g/L  磷酸二氫鉀 0.5g/

    機械攪拌式發酵罐的各類簡介

      氣液接觸過程的主要有有以下幾種:氣相和液相需要的停留時間分布、允許壓力降、相對質量流率、是否逆流接觸、局部混合能力、是否需要補充或移出熱量、腐蝕條件、泡沫行為與相分離、反應時需要的流型、反應與傳質的關系、層流和過渡區的流變行為等。這些因素又大都與攪拌器關系密切。  攪拌槽內的氣體分散大致有以下幾

    微生物培養基的原理、制作和現象:5%乳糖發酵管

    成分  蛋白胨          0.2g  氯化鈉          0.5g  乳糖           5g  2%溴麝香草酚藍水溶液   1.2mL  蒸餾水          100mL  pH7.4制法  除乳糖以外的各成分溶解于50mL蒸餾水內,校正pH。將乳糖溶解于另外50mL蒸餾水

    關于固體培養基的形式—制作斜面培養基和平板培養基的介紹

      培養基滅菌后,如制作斜面培養基和平板培養基,須趁培養基未凝固時進行。  (1)制作斜面培養基。在實驗臺上放1支長0.5~1米左右的木條,厚度為1厘米左右。將試管頭部枕在木條上,使管內培養基自然傾斜,凝固后即成斜面培養基。  (2)制作平板培養基。將剛剛滅過菌的盛有培養基的錐形瓶和培養皿放在實驗臺

    關于組合培養基的介紹

      合成培養基是根據天然培養基的成分,用化學物質模擬合成、人工設計而配制的培養基。例如。高氏1號培養基和查氏培養基等。合成培養基有一定的配方,配制合成培養基時重復性強,但與天然培養基相比其成本較高,微生物在其中生長速度較慢,一般適于在實驗室用來進行有關微生物營養需求、代謝、分類鑒定、生物量測定、菌種

    關于培養基的那些事兒

    對于培養基相信科研朋友們并不陌生,那您知道不同類型的培養基需要用不同方法貯存嗎?一、商品化即用型培養基:應嚴格按照供應商提供的貯存條件、有效期和使用方法進行保存和使用。二、脫水合成培養基:對于脫水合成培養基,應保存有效的培養基目錄清單,清單應包括以下內容:容器密閉性檢查;2.記錄首次開封日期;3.內

    關于高層培養基的概述

      固體培養基solid culture medium 的一種形式;制作時應趁熱定量分裝在試管內,直立凝固而制成的稱為高層培養基,  高層培養基:這樣接入菌種后雖然發育的面小了一點,但培養基的厚度增大,營養豐富,時間長些也不容易干燥、開裂。常用于保存菌種。  與高層培養基相對和并列的概念是:斜面培養

    關于培養基的配置介紹

      1.配料  配方換算→在容器中加入少量水(蒸餾水,自然水)→按照配方稱取各種藥品(依次加入)→加足所需水量(一藥一勺,取藥后立即蓋上瓶蓋)。  2.溶解  淀粉溶解:少量冷水調成糊狀  加熱溶解,特別是加有瓊脂的培養基,一定要煮沸,瓊脂的熔解溫度95-97℃ ,且需要邊加熱邊攪拌以防止燒焦。  

    關于培養基的物理分類

      液體培養基  80%~90%是水,其中配有可溶性的或不溶性的營養成分的培養基。  固體培養基  一類配制成的固體狀態的基質。根據性質又分為固化培養基、非可逆性固化培養基、天然固態培養基、濾膜。  半固體培養基  指在液體培養基中加入少量的凝固劑而配制成的半固體狀態的培養基。  脫水培養基  又稱

    關于培養基的滅菌處理

      要獲得微生物純培養,必須避免雜菌污染,因此對所用器材及工作場所進行消毒與滅菌。對培養基而言,更是要進行嚴格的滅菌。對培養基一般采取高壓蒸汽滅菌,一般培養基用1.05kg/cm2,121.3℃條件下維持15-30min可達到滅菌目的。在高壓蒸汽滅菌過程中,長時間高溫會使某些不耐熱物質遭到破壞,如使

    關于糖發酵試驗的基本介紹

      糖發酵試驗是測驗微生物具有不同的利用各種碳源的能力,其原理在于不同微生物具有不同的酶系。絕大多數細菌都能利用糖類作為碳源,但是它們在分解糖類物質的能力上有很大差異。有些細菌能分解某種糖產生有機酸(如乳酸、醋酸、丙酸等)和氣體(如氫氣、甲烷、二氧化碳等),有些細菌只產酸不產氣。

    關于非發酵菌的特點介紹

      (1)廣泛存在于水、土壤和空氣,特別是醫院內的各種環境也多為人體正常菌群成員。  (2)大多為機會致病菌,主要引起抵抗力低下患者的各種感染,尤其是醫院內感染。  (3)常對抗生素發生多重耐藥現象,特別是銅綠假單胞菌、嗜麥芽寡氧單胞菌、鮑曼不動桿菌和金黃桿菌等。

    關于丙酮丁醇發酵的分析介紹

      在工業生產中,丙酮-丁醇發酵常用的菌種有:以淀粉發酵為主的丙酮-丁醇梭菌,細胞中具有淀粉酶,不需要預先糖化就可以直接發酵;另一種是用于糖蜜、纖維素水解液或亞硫酸紙漿廢液等糖質原料發酵的糖丙酮-丁醇梭菌,為嚴格的厭氧細菌,特別是在芽孢出芽階段。梭菌傳代培養多次以后,菌種的發酵能力往往減弱,所以常用

    關于發酵罐的結構特性

      1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。  2.按照衛生級要求設計,結構設計極具人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。  3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能,攪拌、發酵效果好。  4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µ;m);各進出管口、視鏡、人

    關于發酵罐的應用介紹

      用于厭氣發酵(如生產酒精、溶劑)的發酵罐結構可以較簡單。用于好氣發酵(如生產抗生素、氨基酸、有機酸、維生素等)的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發酵罐結構上較為復雜,常用的有機械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐。  乳制品、酒類發酵過程是一個無菌、無污

    關于液體發酵法的基本介紹

      液體發酵法是借助于液體介質來完成面團的發酵,即先將酵母置于液體介質中,在液體中經幾個小時的繁殖,制成發酵液,然后用發酵液與其他原輔料攪拌成面團。  工藝流程:原料混合→液體發酵→熱交換器→冷藏貯存→攪拌→延續發酵→整形→醒發→烘烤→冷卻→包裝。液體發酵有兩種形式:無面粉發酵液和含面粉發酵液。無面

    平板培養基制作方法簡介

      ① 將培養皿洗凈、干燥,使各培養皿蓋方向一致,用牛皮紙包好,或放入特制鐵罐內,注明皿蓋的方向。高壓滅菌或干燥滅菌后備用。  ② 取剛滅菌后尚未凝固的培養基置于無菌箱或超凈工作臺內,先左手持三角瓶,右手反轉手掌用中指和無名指撥出棉塞或硅膠賽(或不翻轉手掌用小指和手掌撥出棉塞) ,同時將三角瓶轉換至

    HAT選擇性培養基簡介

      HAT選擇性培養基是根據次黃嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸生物合成途徑設計的培養基。HAT培養基也就是指含有這三種物質的細胞培養基。對£具有合成DNA原料的核苷酸的形成上,在細胞內具有起始合成途徑和中間合成途徑(salvagepa-th■way)。中間合成途徑包括:通過HGPRT的催化作用把次黃嘌呤轉化

    關于固體培養基的形式—斜面培養基的基本介紹

      斜面培養基(agarslantculture-medium ):固體培養基(solid culture medium )的一種形式;制作時應趁熱定量分裝于試管內,并凝固成斜面的稱為斜面培養基,用于菌種擴大轉管及菌種保藏。  與斜面培養基相對和并列的概念是:平面培養基、高層培養基。固體培養基倒在培

    大腸桿菌的檢測方法多管發酵法簡介

      多管發酵法是根據大腸菌群能發酵乳糖產酸產氣的特征,檢測水樣中大腸菌群的方法。多管發酵的大腸菌群陽性,如果在 44.5℃的培養基上進行 24h的培養,能釋放出熒光產物而使培養基在紫外光源的照射下呈現熒光反應,此種方法即可檢測出樣本中是否含有大腸桿菌,具體步驟:取一定量水樣于乳糖蛋白胨培養液中進行初

    關于固體培養基的形式—快速制作斜面培養基和平板培養基的介紹

      有一種簡捷快速制備斜面培養基的方法,現介紹如下:  制作培養基斜面,傳統的方法是將試管每10支為一組扎成一捆,高壓滅菌后,一支一支地擺成斜面,操作比較煩瑣,占用面積又多,造成諸多不便。  1、將膠合板截成長18厘米(與試管長度相等或略短)、寬9厘米(比并排5支試管直徑的總和略窄)的小塊備用。  

    微生物培養基的原理、制作和現象:乳糖膽鹽發酵管

    成分  蛋白胨          20g  豬膽鹽(或牛、羊膽鹽)   5g  乳糖           10g  0.04%滇甲酚紫水溶液    25mL  蒸餾水          1000mL  pH7.4制法  將蛋白胨、膽鹽及乳糖溶于水中,校正pH,加入指示劑,分裝每管10mL,并放入一個

    發酵的應用固態發酵

    傳統上人們利用固態發酵生產面包、麥芽、酒曲、酒精飲料、醬油、豆豉、蘑菇等食品或生產中間原料。近代研究發現利用固態發酵生產的一些食品中含有生理活性物質,表明了固態發酵在生產這些食品及食品添加劑上有優勢。隨著能源危機與環境問題的日益嚴重,固態發酵技術以其特有的優點引起人們極大的興趣。人們在固態發酵領域的

    關于增殖培養基的成分介紹

      培養基的成分包括:碳源、氮源、礦物質,以及其他必需物質。這些成分通過生物反應過程,生成生物物質、生物化工產品,并放出CO2、H2O和熱量。 培養基的成分還可以由發酵過程中所需的元素出發,如C、H、O、N、S、P、Mg、K等。此外,必要時還有一些需要量很少的微量元素,如Fe、Zn、Cu、Mn、Co

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