WIKI資訊
近日,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局宣布,我國已批準公布了66項乳品安全國家標準,新國家標準與國際標準的要求完全一致。下一步,衛生部將加快食品安全標準的清理整合,制定一批新的食品產品安全標準,初步建立食品安全國家標準體系。 這無疑是順應時代發展進步,滿足消費者對食品安全更高要求的明智之舉,也是提高中國食品產品安全性,更好參與國際市場競爭的有效做法。 長期以來,標準繁多、管理水平較低的食品安全標準導致國內食品安全標準整體處于低位,和國際標準差距明顯,客觀上造成了食品安全問題的突出。一次次問題食品的曝光,不僅損害了消費者的身體健康甚至是生命安全,而且也一回回沖擊著食品安全、消費信心乃至社會和諧的底線。 美國媒體日前曝出,麥當勞出售的麥樂雞含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。在中國市場銷售的麥樂雞,本該首先接受中國食品安全......閱讀全文
據媒體報道，國家衛計委將在2015年底建立統一的食品安全國家標準體系，屆時，我國過去30年間由各部委制定的4934個食品安全國家標準將縮減到1061個，數量減少為原先的1/5。衛計委同時加快了對重點和缺失食品安全國家標準的制定和修訂，至今累計公布492項食品安全國家標準。 食品安全監管工作涉及
不久前，國家食藥監總局通報的嬰幼兒配方乳粉抽檢結果顯示，恒信樂健（廈門）生物技術有限公司（以下簡稱恒信樂健）生產的“維塔卡尼”樣品（1段）檢出阪崎腸桿菌，這是該企業生產的同類產品今年第二次因同樣問題上黑榜。 阪崎腸桿菌是存在于環境中的一種條件致病菌，對0-6月齡嬰兒，尤其是早產兒、出生低體重兒
近日，關于“桶裝水抽檢菌落總數超標”的新聞在公眾中激起了波瀾。據報道，在國家食品藥品監督管理總局官網發布的2014年第二階段食品安全監督抽檢中，部分知名水企均因菌落總數超標而登上“黑榜”。 中國飲料工業協會隨后發布了關于包裝飲用水國家監督抽檢結果的相關說明，澄清了此次“菌落總數超標”是媒體
國內知名瓶裝飲用水品牌農夫山泉自4月10日以來，被媒體連續報道其執行的產品標準為浙江省標準DB33/383-2005,一些指標均低于國標《生活飲用水標準》和《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》，其中砷指標限量甚至放寬到5倍。 此前，有相關媒體報道稱，農夫山泉采
近日，國務院印發 《“十三五”國家食品安全規劃》（以下簡稱《規劃》）。《規劃》指出，加快食品安全標準與國際接軌，建立最嚴謹的食品安全標準體系。制修訂不少于300項食品安全國家標準，加快生產經營衛生規范、檢驗方法等標準制定。 《規劃》提出，加快制修訂產業發展和監管急需的食品基礎標準、產品標準、
近日，有媒體報道“我國食品安全標準內外有別，比國外標準松”。這種說法是不全面、不科學的。具體情況如下： 一、國際上各國的食品標準確實存在差異 食品安全是國際上普遍關注問題。為保護消費者健康，各國根據食品安全風險評估結果、食品消費及膳食結構的不同和生產經營實際情況，制定了具體的食品安全
近日，有媒體報道“我國食品安全標準內外有別，比國外標準松”。衛生部新聞辦公室4月21日稱這種說法是不全面、不科學的。具體情況如下：一、國際上各國的食品標準確實存在差異 食品安全是國際上普遍關注問題。為保護消費者健康，各國根據食品安全風險評估結果、食品消費及膳食結構的不同和生產經營實際
國家衛生計生委7月10日就食品安全標準有關工作情況舉行新聞發布會。國家衛生計生委食品安全標準與監測評估司陳銳副司長在發布會上表示，國家衛生計生委“三定”方案，專門設立了食品安全標準與監測評估司，加強食品安全標準相關工作。新的司局成立以后，一共有四項主要的職責。 陳銳對這四項主要的職責進行了
隨著社會的進一步發展，食品添加劑的標準的更新速度也越來越快。2017年1月5日，發改委、工信部聯合印發了《促進食品工業健康發展的指導意見》中指出，進一步健全標準體系，推動食品添加劑等標準與國際標準接軌。據了解，早在衛計委2015年第8號公告中就已經發布了《食品安全國家標準食品添加劑碳酸鈉》（GB
據報道，國家衛計委將在2015年底建立統一的食品安全國家標準體系，屆時，我國過去由各部委制定的食品安全標準數量將縮減為原先的五分之一左右。衛計委同時加快了對重點和缺失食品安全國家標準的制定和修訂。 食品安全監管工作，涉及多個環節，每個環節都有食品安全標準問題。一方面，我國各種類型的食品標準較
記者從國家衛生計生委10日舉辦的食品安全宣傳周活動上獲悉，我國歷時7年建立起現行的食品安全標準體系，已完成對5000項食品標準的清理整合，共審查修改1293項標準，發布了1224項食品安全國家標準。目前，我國各項食品安全國家標準已相當完善，已經形成包括通用標準、產品標準、生產經營規范標準、檢驗方
大會背景介紹： 作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，由太平洋國際展覽公司創辦的“CBIFS食品安全論壇”在社會各界朋友的支持下已連續成功舉辦了六屆，是食品安全技術研究領域的專業盛會。每年的與會代表人數都在不斷增長，現已發展成為中國食品安全專業技術交流極具影響力
中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會2013年11月29日發布，2014年6月1日正式實施的GB 4789.28-2013《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養基和試劑的質量要求》(以下簡稱2013版標準)至今已經實施了3年半[1]。 這個標準方法可以說是目前所有食品檢驗
中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會2013年11月29日發布，2014年6月1日正式實施的GB?4789.28—2013《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養基和試劑的質量要求》(以下簡稱2013版標準)至今已經實施了3年半[1]。這個標準方法可以說是目
與國際食品安全標準相比，目前中國的食品標準混亂、無序、落后。現行中國食品安全標準10年以上標齡的占1/4，個別甚至已超20年未修訂。歷史沉疴、行業利益、交叉繁瑣的行政程序造成了中國食品安全標準的落后。 標準低，還“打架” 484與22289相比，份額幾乎可以忽略不計，僅為后者
食品安全問題不是制定一個法律就能解決的問題，而是一個社會整體工程，需要全社會去投入和建設，這里還有很長的路要走。---全國人大常委會法工委行政法室巡視員李援 蘇丹紅、三聚氰胺、皮革奶、面粉增白劑……在人民生活越來越幸福的今天，這些"意外"事件一度讓百姓感覺心憂憂。民以食為天，食以
長期以來，中國有食品安全標準約５０００項，食品標準存在散亂差的問題，標準之間重復交叉，出現“標準一大堆，不知用哪個”的現象。國家食品安全風險評估中心21日透露說，經過數百位專家歷時三年的清理整合，目前，這項工作已經全部完成，食品安全國家標準體系已經初步構建。 食品安全標準是防止“病從口入”的
從三鹿“ 三聚氰胺”事件，到雙匯“瘦肉精”事件，再到近期思念 、三全的“細菌門”，層出不窮的食品安全問題似乎總是離不了那些行業龍頭企業。 業內人士告訴記者，像思念、三全算是比較好的企業，他們的產品都不符合國家標準，這是非常可怕的。食品安全本來是底線，現在反而不受企業真正重視。政府應該不斷健
從B2C的食品網上商城到C2C的自制食品微商，再到層出不窮的O2O外賣平臺，現如今，消費者購買食品的渠道越來越多。雖然足不出戶就能買到世界各地的美食，讓人感覺“美美噠”，但是也有不少消費者遭遇過網購食品質量“呵呵噠”的尷尬。 在第三方平臺上網購的食品，拿到手后卻發現是“三無”產品，誰擔責？
近年來，當每次爆發食品安全事件時，“食品安全標準”問題都會被提上桌面。多頭制定標準，相互交叉、重復，國標、地標、行標各行其道，導致我國雖然標準總數多，但個別重要標準或重要指標缺失，部分標準科學性和合理性有待提高。 近日，衛生部在通報食品安全國家“十二五”規劃中透露，下一步將啟動對50
現行中國食品安全標準10年以上標齡的占1/4，個別甚至已超20年未修訂。歷史沉疴、行業利益、交叉繁瑣的行政程序造成了中國食品安全標準的落后。與國際食品安全標準相比，目前中國的食品標準混亂、無序、落后。 標準低，還“打架” 484與22289相比，份額幾乎可以忽略不計，僅為后者的2.2%，但
多部門負責人 原標題：釋疑塑化劑 據新華社北京電 近日媒體報道白酒等食品中含有“塑化劑”（鄰苯二甲酸酯類物質）問題，引起社會各界高度關注。“塑化劑”到底是一種什么物質？食品中的“塑化劑”是從哪里來的？對人體健康究竟有沒有危害？相關部門做了哪些工作，采取了哪些監管措施？帶著消費者
關于印發《2012年食品安全重點工作實施方案》的通知 工信部消費[2012]111號 各省、自治區、直轄市及計劃單列市、新疆生產建設兵團工業和信息化主管部門、鹽業主管部門，各省、自治區、直轄市通信管理局，有關行業協會，有關中央企業： 為貫徹落實國務院食品安全委員會第四次全體會議
近日農業部與國家衛生計生委聯合發布食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2014)。該新標準將于2014年8月1日起開始施行，新標比以往更加嚴謹、嚴格，基本與國際標準接軌。記者了解到，這一被稱為“史上最嚴”的農藥殘留國家標準限量標準達到3650項之多，新標
食品安全問題關系著老百姓最切實的利益，近年來，我國加大了對食品安全和市場的監管體質改革，一時間，全社會上下高度關注食品安全問題。3月5日，國家食藥監總局開通“食品安全國家標準”查詢網站，人們可通過其查詢到最權威的食品安全國家標準。針對食品安全標準形成機制的制定如何完善，全國政協委員、農工黨陜西省
衛生部等8部門17日發布《食品安全國家標準“十二五”規劃》。 《規劃》指出,我國將全面清理整合現行食品標準,2015年底前基本完成相關標準的整合和廢止工作。 《規劃》指出,食品安全國家標準要以食品安全風險評估結果為依據,符合我國國情和食品產業發展實際,適應人民生活水平不
衛生部部長陳竺致開幕詞 由國際食品科技聯盟和中國食品科學技術學會聯合主辦的“2010年國際食品安全論壇”于2010年4月22-23日在北京隆重召開，此次論壇以“風險管理：概念與實踐”為主題，來自全球的近300位政府官員、科技專家、知名企業的代表參加了會議。論壇得到衛生部、科技部、工業和信息化部
專家稱，原因是較弱的生產技術水平和標準不協調統一 日前，由美國嘉吉公司舉辦的“食品安全接軌國際標準，全球視野促進產業升級”的食品安全國際對話在京舉行。近日，關于國外奶粉、爽身粉等安全事故不斷，嬰幼兒食品、用品、藥品的安全問題引起了國際社會的廣泛關注。 專家稱，我國食品監管方面還有很多
全國食品安全周近日舉行，國家食品安全風險評估中心聘請專家通過展覽演示、科普座談等形式，向公眾講解食品安全國家標準和食品安全風險評估的相關知識，針對公眾提出的“食品添加劑的使用是否必要”等公眾關心的問題，中國疾控中心營養專家劉兆平說，食品添加劑不等于非法添加物，規范使用不會危害人體健康。 現
分析測試百科網訊 近日，國務院印發“2017年食品安全重點工作安排的通知”（以下簡稱“通知”），對2017年食品安全重點工作做了相應安排。 標準建設：非法添加、農獸殘 在標準建設方面，“通知”要求，制修訂一批重點急需的重金屬污染、有機污染物、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品等食