昆明植物所獲得鐵皮石斛國家有機產品認證

　　近日，中國科學院昆明植物研究所石斛選育及種植實驗基地成功通過南京國環有機產品認證中心（國家級有機產品認證中心）的有機認證。

　　鐵皮石斛是名貴的中藥材，被稱為中華九大仙草之首。鐵皮石斛的主要藥用成分為石斛多糖，具有提高人體免疫功能、抗衰老、以及防治腫瘤、心血管疾病、白內障等功能。目前，全國石斛的種植面積超過10萬畝，其中云南的規模達50%左右。作為保健品和藥材原料，安全無公害是影響產品質量的關鍵因素。鐵皮石斛多采用集約化種植(大棚內栽培)，設施內濕度大、透氣差，使得石斛易滋生病蟲害，加之一些生產者片面強調產量，肥料及農藥的不規范使用情況普遍，導致石斛產品農殘及重金屬超標現象屢有發生，既造成石斛產品質量下降，也威脅著百姓的健康。綠色種植是石斛產業未來發展的主要方向。

　　在該所研究員胡虹和張石寶的帶領下，項目研發團隊以GAP種植為指導，在云南普洱建立了實驗基地，主要目標是石斛優良種質資源收集、品種選育以及綠色種植關鍵技術研發示范。目前，該研發團隊已在石斛的種苗規模化繁育、新品種培育、有機栽培等產業化關鍵技術方面取得重要進展。突破了鐵皮石斛種子無菌萌發及無性系種苗繁育技術，形成年產鐵皮石斛優質種苗100萬株的生產能力；成功培育出多糖含量高、纖維含量低、桿紅、商品性好的鐵皮石斛優良新品種“昆植1號”，品種已獲得云南園藝新品種證書；以中藥材GAP種植和國家有機農產品種植要求為指導，研發出鐵皮石斛規模化有機種植技術，制定了鐵皮石斛規模化有機栽培規程。該有機產品認證的獲得，可以從源頭上保障鐵皮石斛產品的安全性，所形成的關鍵技術將為鐵皮石斛的有機種植提供技術示范和支撐。

　　據悉，有機產品認證是國家和有關國際組織認可并大力推廣的一種農產品認證形式，也是我國國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一。推行有機產品認證的目的，是推動和加快有機產業的發展，保證有機產品生產和加工的質量，滿足消費者對有機產品日益增長的需求，減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染，促進社會、經濟和環境的持續發展。