網友質疑夜市食材安全菏澤市食藥局：已加強監管

　　昨日，大眾社區菏澤論壇第77期“網上聽民聲、線下解民憂”大型網絡問政活動如期舉行，菏澤市委宣傳部外宣辦副主任馮岷、菏澤市食品藥品監督管理局局長郝丕進相關科室負責人與網友共話夏季食品安全，僅一個小時的時間，回復了73個問題。

　　 據了解，本次交流活動主要就夏季食源性疾病的預防、食品采購儲存制作、夏季食品安全消費警示、餐飲單位“明廚亮灶”工程以及食品安全網絡謠言等方面的內容同網友進行在線交流。

　　 隨著夏季的到來，天氣越來越熱，夜市也多了，有網友提出，夜市食材是否安全？對此，市食藥監局相關負責人回帖，5月初，市食藥監局印發了《關于加強夜市燒烤食品安全管理的通知》，要求各縣區落實屬于管理責任，加強夜市燒烤食品的監督管理。下步，市食藥監局將加強督導檢查，推進夜市燒烤食品攤點的專項整治。

　　 有網友提出夏天到了，經常有拉肚子的現象。對此，市食藥監局相關負責人回應，夏季因氣溫升高，食品容易發生腐敗變質，引發食物中毒事件等，市民出去吃飯的時候要看餐館有無餐飲服務許可證，選擇環境整潔的，而且在選菜的時候宜選熱菜，不宜選涼菜。