“堅果抗癌”新證據！每周吃兩份堅果，改善結腸癌生存

　　2月28日，這項研究成果以“Nut Consumption and Survival in Patients With Stage III Colon Cancer: Results From CALGB 89803 (Alliance)”為題發表在Journal of Clinical Oncology雜志上。

圖片來源：Journal of Clinical Oncology（DOI: 10.1200/JCO.2017.75.5413）

　　該研究跟蹤了一項臨床試驗中的826名參與者（在他們接受手術和化療治療后），中位隨訪期為6.5年。結果顯示，每周至少吃2份堅果的人無病生存期提高了42%，總生存期提高了57%。

　　細分研究表明，吃樹堅果而不是花生（ate tree nuts rather than peanuts）的參與者無病生存期提高了46%。其中，樹堅果包括杏仁、核桃、榛子、腰果和山核桃等。

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　　論文的第一作者Temidayo Fadelu博士說：“我們的發現與其他一些觀察性研究相一致。先前的這些研究表明，健康的行為（如增加身體活動、保持健康的體重、減少糖和加糖飲料的攝入）能夠改善結腸癌的結果；而我們的結果強調了飲食和生活方式對結腸癌患者生存的重要性。”

　　事實上，通常，由于擔心高脂肪含量（一盎司約24顆杏仁含約200卡路里，包括14克脂肪），病人可能不會吃堅果。論文的通訊作者Charles S. Fuchs博士說：“有人問我，是否增加堅果攝入會導致肥胖，從而引發更差的結果？有趣的是，在我們的研究，以及其他科學文獻中，定期吃堅果的人傾向于更瘦。”

　　值得一提的是，除了堅果，在相同的患者群體中，Fuchs博士及其同事還發現了“喝咖啡”與“結腸癌復發和死亡率降低”之間的關聯。

　　“當我為患者提供關于生活方式選擇的建議時，首先我會說的是，避免肥胖，經常鍛煉，以及遠離高碳水化合物飲食；然后才會談到咖啡和堅果之類的東西。總的來說，我們正致力于將用于定義新藥的、同樣嚴謹的科學，用于理解結腸癌患者人群的飲食和生活方式。” Fuchs博士總結道。