昨天(8日,下同),北京市工商局、市質監局公布了23種下架食品名單。其中8種不合格食品為細菌超標;另外15種不合格食品添加劑超標嚴重。
市質監局公布的8種不合格食品,均為細菌超標。北京市合家歡肉制品加工廠生產的一種“老北京京味雞肉泥腸”,大腸菌群竟超標366倍還多。此外不合格食品還包括醬香雞、香酥雞爪、老北京醬鴨等。
市工商局公布的15種不合格食品,多是添加劑超標和添加違禁物等。這些食品包括香辣素牛板筋、素魚片、糖水桃罐頭等,超標的添加劑包括甜蜜素、山梨酸等,還有一些硼砂等禁止添加的物質。
具體不合格食品名單可到北京市工商局網站上查詢。凡已購買不合格食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
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