芥菜是菜市場上很常見的蔬菜，它在生長過程中，適應性非常強，因此，在我國很多地區都有栽培。芥菜最大的特點就是葉大，在生長期中如果遇到環境氣候不佳，很 容易影響葉片的生長。葉片是植物進行光合作用的重要場所，如果葉面積較小，必然會影響芥菜的品質及產量。對于芥菜葉面積是否在合適的范圍內，我們一般使用葉面積測量儀進行檢測。
芥菜的葉片很大，基生葉寬卵形至倒卵形，頂端圓鈍，基部楔形，大頭羽裂，具2-3對裂片，或不裂，邊緣均有缺刻 或牙齒，葉柄長3-9厘米，具小裂片；莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒，有時具圓鈍鋸齒，不抱莖；莖上部葉窄披針形，邊緣具不明顯疏齒或全緣，對于芥菜葉 面積具體有多大，大家可以使用葉面積測量儀進行檢測，因為不同的葉片其葉面積大小不盡相同。
能夠測量芥菜葉面積大小的方法有很多，為何非要選擇葉面積測量儀呢？既然選擇了葉面積測量儀，那么肯定有它獨特 的優勢，雖然檢測葉面積的方法有很多，但是有些方法操作非常復雜，并且檢測的結果還不是那么精準，而葉面積測量儀不僅操作簡單，能夠快速的測量出葉面積的 大小，同時測量的結果十分精準，該儀器的誕生，受到廣大用戶的認可，如今在農業領域已占有重要的地位。