兒童玩具中的香料物質可能會引起過敏癥狀。為了對其可能暴露的潛在風險進行評估，通常有必要進行相關輻射檢測。
在著手采用耗費大的輻射室法實驗之前，先運用動態頂空GC 法對玩具中可能引起過敏癥的香味物質進行檢測，可大大節約人力、時間和經費。
在化妝品、洗滌劑和紡織品中加入香味物質，可提高人們的愉悅度，因為香氣使人愉悅。就連兒童玩具制造商們也都試圖通過在其產品中加入一些嗅覺上的誘惑物來提高其產品的銷售狀況。
“但是許多香味物質有可能誘發過敏癥，約5% 的德國人對于香味物質非常敏感。對于兒童來講，則主要是會引發接觸性皮炎。”柏林德國聯邦風險評估研究所(BfR) 的Ines Masuck 博士、Christoph Hutzler 博士和雙博士AndreasLuch 教授這樣說。
“修訂后的涉及玩具安全的歐盟法規2009/48/EG, 已明令禁止使用55 種香味物質，而對于那些在良好生產條件下因技術原因而無法避免所產生的香味物質，則規定每g 材料不得超過10 μg 的香味濃度含量。”BfR 的研究者們這樣解釋。
對玩具可能引起的潛在風險加以檢測和評估，關系到孩子們的健康。有關香味的遷移性和輻射性的研究是具有決定性意義的，但是在輻射室中進行香味物質過敏性的測試研究是相當費時費力的。
出于對研究經濟可行性的考慮，Masuck 等人開發了一種基于頂空技術 (HS) 的掃描方法，能夠將可疑產品快速而有效地加以圈定，繼而對其中易揮發的、中等易揮發的和難揮發的化合物（VOC/SVOC) 進行靈敏度和廣譜的分析。
針對目標分析溶質的易揮發特性，先通過頂空萃取富集然后使用帶有質量檢測器的氣相色譜（GC/MS)，這也被選用為最適用的分析方法。
Masuck 等人對固相頂空微萃取技術（HS-SPEME)、動態頂空技術（DHS)、以及樣品預先完全揮發的動態頂空技術（FE-DHS) 進行了比較，以便獲得玩具中所使用的香味物質的各種信息以及不同方法之間靈敏度的差別。
