國家衛生和計劃生育委員會2017年04月14日發布了《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2項食品安全國家標準的公告（2017年第4號）。
以下對《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）標準進行解析：
1. 實施時間：2017年09月17日。
2. 被代替標準：《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）；
3. 與《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）相比內容主要變化如下：
1）應用原則變化：
2）指標要求以及檢測方法變化：
3）附錄A變化：
在食品行業中，液體密度的測量具有重要的意義和廣泛的應用，直接關系到產品質量的控制和生產過程的優化。液體密度測量不僅有助于確保產品的一致性和安全性，還能提升生產效率和經濟效益，推動食品行業的可持續發展。......
305通則真菌毒素檢測征求意見稿中，液相色譜質譜聯用法包括了液相色譜-串聯三重四極桿質譜法、液相色譜-串聯高分辨質譜法，制定赭曲霉毒素等毒性較強的限量值。將黃曲霉素M2，伏馬毒素B1/B2、鏈格孢酚、......
近日，中國農業科學院植物保護研究所糧食作物真菌病害監測與防控創新團隊研究揭示了禾谷鐮孢菌組蛋白甲基化修飾閱讀器蛋白通過發生相分離，進而調控真菌毒素合成等毒性基因轉錄抑制的分子機制。相關研究成果發表在《......
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中藥有害毒物檢測技術共涵蓋農藥殘留檢測工作流程、真菌毒素有機毒物檢測、有機毒物檢測方案、二氧化硫殘留檢測方案、重金屬檢測方案等。樣品制備解決方案可以簡化和提高農藥、除草劑與農藥殘留分析的樣品制備和耗材......
真菌毒素是嚴重危害人類健康和食品質量安全的一類天然毒素。我國對真菌毒素污染管控嚴格，先后四次頒布了食品中真菌毒素污染限量的強制性標準（GB2761）。根據GB/T5009，真菌毒素的主要檢測方法是液質......
——百科網真菌毒素著名快檢企業走訪錄近期，分析測試百科網走訪了快檢領域知名企業——河北伊萊莎生物技術有限公司（簡稱：伊萊莎）。伊萊莎是專業從事食品安全檢測與服務的高新技術企業，專注于試紙條、試劑盒、親......
真菌毒素（Mycotoxin）是真菌產生的次級代謝物，是食品行業中廣泛存在的污染源及威脅食品安全的重要誘因。棒曲霉素（Patulin）是污染新鮮果蔬及其加工制品的重要真菌毒素。傳統的物理和化學脫除方法......
9月6日，國家衛健委發布《人類白細胞抗原基因分型檢測體系技術標準》等2項推薦性衛生行業標準。《人類白細胞抗原基因分型檢測體系技術標準》由國家衛生健康標準委員會臨床檢驗標準專業委員會負責技術審查和技術咨......
3月15日，國家衛健委發布《關于印發新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第九版）的通知》（以下簡稱《方案》），其中一大變化是明確了恢復期感染者核酸檢測Ct值≥35即可達到出院或解除隔離標準。而此前，我國一直......