牛頓流體
[編輯本段]定義
英文譯名：Newtonian Fluid.{& p Z) a% V4 i,}+ Z9 @* S
牛頓流體是指在受力后極易變形,且切應力與變形速率成正比的低粘性流體.凡不同于牛頓流體的都稱為非牛頓流體.8 _+ h7 g2 E4 L
牛頓內摩擦定律表達式：τ=μγ
式中：τ--所加的切應力； 4 N& u7 M$ a$ v7 s.f
γ--剪切速率（流速梯度）； - {0 g) j' U,M6 u
μ--度量液體粘滯性大小的物理量,簡稱為黏度,物理意義是產生單位剪切速率所需要的剪切應力.
從流體力學的角度來說,凡是服從牛頓內摩擦定律的流體稱為牛頓流體,否則稱為非牛頓流體.
所謂服從內摩擦定律是指在溫度不變的條件下,隨著流速梯度的變化,μ值始終保持一常數.
水、酒精等大多數純液體、輕質油、低分子化合物溶液以及低速流動的氣體等均為牛頓流體；高分子聚合物的濃溶液和懸浮液等一般為非牛頓流體.
[編輯本段]分類
流體按壓縮性的大小分氣體和液體.氣體極易壓縮,亦稱稱為可壓縮流體；液體幾乎不可以壓縮,既稱為不可壓縮流體.
流體按變形特點又分為牛頓流體和非牛頓流體.