燒杯因其口徑上下一致，取用液體非常方便，是做簡單化學反應最常用的反應容器。燒杯外壁有刻度時，可估計其內的溶液體積。有的燒杯在外壁上亦會有一小區塊呈白色或是毛邊化，在此區內可以用鉛筆寫字描述所盛物的名稱。若燒杯上沒有此區時，則可將所盛物的名稱寫在標簽紙上，再貼于燒杯外壁作為標識之用。反應物需要攪拌時，通常以玻璃棒攪拌。當溶液需要移到其他容器內時，可以將杯口朝向有突出缺口的一側傾斜，即可順利的將溶液倒出。若要防止溶液沿著杯壁外側流下，可用一支玻璃棒輕觸杯口，則附在杯口的溶液即可順利的沿玻棒流下(引流）。
1、物質的反應器、確定燃燒產物。
2、溶解、結晶某物質。
3、盛取、蒸發濃縮或加熱溶液。
4·城防腐蝕性固體藥品進行稱重。