脯胺酸測定的實驗室用途

　　脯氨酸以天然存在形式，膠原的主要成分之一。DL-型以明膠為原料，經鹽酸水解等多步處理后可制得該品鹽酸鹽。為生化試劑，用于生化及營養研究，微生物試驗，制備培養基。L-型以L-谷氨酸與無水乙醇酯化、還原而制得。